Was macht hotelfachmann?

Gefragt von: Frau Prof. Dr. Svetlana Wiegand  |  Letzte Aktualisierung: 3. Juni 2021
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Hotelfachleute planen Arbeitsabläufe im Hotel, betreuen und beraten Hotelgäste und sorgen für deren Wohlergehen. Dabei legen Hotelfachleute in allen Abteilungen eines Hotels mit Hand an. Beispielsweise richten sie die Gästezimmer her und kontrollieren sie, bedienen im Restaurant und arbeiten in der Küche mit.

Warum sollte man Hotelfachfrau werden?

Eine gute Hotelfachfrau sorgt dafür, dass jeder Besucher, der sich im Hotel aufhält, diesen Aufenthalt in einer möglichst angenehmen Erinnerung behält. ... Allein schon im Tagesgeschäft trifft man diese Damen fast überall: Sie arbeiten einerseits an der Rezeption im Hotel, andererseits aber auch direkt im Restaurant.

Was muss man alles können um Hotelfachmann zu werden?

Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder die allgemeine Hochschulreife (Abitur) Kenntnisse einer oder mehrerer Fremdsprachen (besonders bei größeren internationalen Hotelketten ist Englisch ein Muss) gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen: der Beruf beinhaltet in der Regel viel Kontakt mit den Gästen.

Was ist ein Hotelfachmann Frau?

Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

Wie viel verdient ein Hotelfachmann netto?

Einstiegsgehalt: 1.400 bis 1.800 Euro brutto, der Durchschnitt wird nach einer Einarbeitungszeit bei 1.500 bis1. 600 Euro gesehen. Das sind 900 bis 1.200 Euro netto, bei niedrigem Startgehalt plus Kost und Logis.

Hotelfachfrau | Ausbildung | Beruf | BR

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Ist Hotelfachmann ein guter Job?

Warum sollte man Hotelfachfrau werden? ... Im Vergleich zu anderen Berufen in der Branche gilt: Hotelfachleute haben eine bessere Chance auf eine Anstellung in einem großen Hotel als etwa Restaurantfachleute, weil sie mit allen Abteilungen vertraut sind.

Was muss ich als Restaurantfachfrau können?

Restaurantfachleute bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor.

Wie viel verdient man als hotelkauffrau?

Als Hotelkaufmann/frau können Sie ein Durchschnittsgehalt von 27.600 € erwarten.

Was kann ich als Hotelfachfrau noch machen?

Hotelfachleute können sich zum Beispiel weiterbilden zum:
  • Hotelmeister.
  • Geprüften Restaurantmeister.
  • Barmeister.
  • Betriebswirt für Hotel- und Gaststättengewerbe.
  • Geprüften Fachwirt im Gastgewerbe.
  • Betriebswirt für Catering/Systemverpflegung.
  • Staatlich geprüften Gastronom.
  • Betriebsleiter.

Wie lange arbeitet man als Hotelfachfrau?

In Deiner Ausbildung als Hotelfachfrau sind die Arbeitszeiten genau geregelt. Als volljährige Auszubildende darfst Du nicht länger als 48 Stunden in der Woche arbeiten. Als minderjährige Auszubildende sogar nur 40 Stunden.

Wie viel verdient man als Hotelfachfrau in der Ausbildung?

In der Regel verdient man in ersten Ausbildungsjahr zwischen 650 und 750 Euro brutto im Monat. Im zweiten Ausbildungsjahr liegt der tarifliche Verdienst zwischen 700 und 850 Euro und im letzten Jahr bekommt man zwischen 800 und 950 Euro brutto im Monat.

Wie viel verdient ein hotelkaufmann in der Ausbildung?

Als Hotelkauffrau bekommst du in deinem ersten Ausbildungsjahr mindestens 550 Euro brutto im Monat. Im zweiten Jahr bekommst du mindestens 649 Euro und im dritten Jahr steigt deine Ausbildungsvergütung auf mindestens 743 Euro brutto im Monat an.

Wie viel verdient man als Hotel Manager?

Als Hotelmanager/in können Sie ein Durchschnittsgehalt von 50.800 € erwarten.

Welche Fächer sind wichtig für Restaurantfachfrau?

Berufsübergreifende Fächer
  • Politik/Gesellschaftslehre.
  • Deutsch/Kommunikation.
  • Sport und Gesundheitsförderung.
  • Religionslehre.

Was für einen Abschluss braucht man als Restaurantfachfrau?

Restaurantfachmann bzw. Kellner kannst du theoretisch mit jedem Schulabschluss oder sogar ohne Abschluss werden. Die meisten Azubis haben einen Realschulabschluss, gefolgt von Azubis mit einem Hauptschulabschluss, wie das Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB) erhoben hat.

Welche besonderen Fähigkeiten braucht man als Restaurantfachmann?

Sie brauchen dabei ein gutes Gedächtnis, damit sie Bestellungen nicht verwechseln. Um beispielsweise Geflügel am Tisch zu tranchieren oder Nachspeisen vor den Augen der Gäste zu flambieren, sind geschickte Hände erforderlich. In Restaurants mit Barbetrieb bereiten sie auch Mixgetränke zu.

Ist Hotelfachfrau eine kaufmännische Ausbildung?

Am wichtigsten ist, dass du ein großes Interesse und die passenden Stärken für die Ausbildung zum Hotelfachmann mitbringst. ... Hotelfachfrau ist ein kaufmännischer Beruf, daher ist dein Arbeitsumfeld größtenteils ein Hotel.

Wie nennt man es wenn man im Hotel arbeitet?

Am häufigsten sind Rezeptionen bei Unterkünften (z. B. Hotels), bei Unternehmen, in Arztpraxen und in Bankfilialen. Angestellte, die an einem solchen Empfangstresen arbeiten, werden als Rezeptionist/Rezeptionistin bezeichnet, bei weiblichen Angestellten ist auch die Bezeichnung Empfangsdame üblich.