Was macht sodbrennen?

Gefragt von: Frau Dr. Eveline Dietz  |  Letzte Aktualisierung: 9. Juli 2021
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Unter Sodbrennen leiden viele Menschen nach dem Genuss üppiger Speisen oder Alkohol. Dabei fließt Magensäure nach oben in die Speiseröhre und reizt die Schleimhaut. Symptome wie brennende Schmerzen und ein Druckgefühl hinter dem Brustbein sind die Folgen.

Welche Lebensmittel lösen Sodbrennen aus?

Bestimmte Lebensmittel können Sodbrennen verursachen

Weil sie lange im Magen liegen: Hülsenfrüchte, Kohlsorten, hart gekochte Eier, Zwiebeln, frisches Brot, Backwaren aus Hefeteig. Weil sie die Säureproduktion im Magen fördern: Bohnenkaffee, Alkohol, Süßigkeiten, stark gewürzte Speisen, zu heiße und zu kalte Speisen.

Was sollte man bei Sodbrennen meiden?

Verzichten Sie auf alkoholische und kohlensäurehaltige Getränke, Zigaretten, Zucker und Süßigkeiten. Bevorzugen Sie bei Kaffee die säurearmen oder koffeinfreien Sorten. Vermeiden Sie sehr kalte Speisen und Getränke, weil sie die Bewegungen der Speiseröhre verringern.

Was trinkt man am besten bei Sodbrennen?

Wer unter gelegentlichem Sodbrennen leidet, sollte Mineralwasser ohne Kohlensäure oder Kräutertee trinken. Auch Milch und Quark haben sich als wirkungsvolle Mittel gegen die unangenehmen Beschwerden bewährt. Ungünstig sind dagegen Kaffee, Alkohol, Zigaretten sowie reichhaltiges und scharfes Essen.

Was soll man bei Sodbrennen nicht essen und trinken?

Essen bei Sodbrennen: Darauf sollte Sie besser verzichten:
  • Fetthaltige Speisen: Insbesondere in fein verarbeiteten Wurstwaren wie Leberwurst oder Bierschinken steckt viel Fett. ...
  • Filterkaffee: Diese Art von Kaffee enthält Säure, die den Magen reizen kann.
  • Kohlensäurehaltige Getränke: Cola, Sprudelwasser und Co.

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Kann man bei Sodbrennen Joghurt essen?

Hilfreich können hier Lebensmittel sein, die beruhigend auf den Magen wirken, wie Joghurt, Milch, gekochter Spinat, Möhren und Kartoffeln. Ein bewährtes Hausmittel gegen Sodbrennen ist es, mit leicht erhöhtem Oberkörper zu schlafen, sodass die Magensäure nicht in die Speiseröhre zurückfließen kann.

Welches Brot kann man bei Sodbrennen essen?

Getreide. Vollkornprodukte sind bekömmlicher als Weißmehlprodukte. Greifen Sie zu Vollkornnudeln, Vollkornreis und Vollkornbrötchen. Weißbrot, Toastbrot und sehr frisches Brot wird von vielen Menschen mit Refluxkrankheit nicht gut vertragen.

Was hilft schnell bei starkem Sodbrennen?

Essen Sie bei Sodbrennen stärkehaltige Nahrungsmittel wie trockenes Weißbrot, Zwieback, Kartoffeln oder Bananen: Sie können schnell einen Überschuss an Magensäure binden und so das Sodbrennen lindern. Das Kauen von Nüssen soll die Magensäure neutralisieren.

Was beruhigt den Magen bei Sodbrennen?

Trinken zur Beruhigung der brennenden Schleimhaut

Ein großes Glas stilles Mineralwasser oder eine Tasse Kräutertee. Heilkräuter wie Kamille, Eibisch und Süßholzwurzel zählen zu den bewährten Hausmitteln bei Sodbrennen. Kamille beruhigt und entspannt den Magen und wirkt entzündungshemmend in der Speiseröhre.

Was darf man bei Reflux nicht essen?

Dazu gehören Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte (am besten püriert), Fisch und Milchprodukte. Fette Fleisch- und Wurstwaren, scharfe Gewürze, Zwiebeln und Knoblauch bereiten dem Geplagten oftmals Probleme und sollten vom Speiseplan gestrichen werden.

Welches Obst nicht bei Sodbrenne?

Diese Lebensmittel sollten Sie bei Sodbrennen meiden

Obst: säurereiches Obst wie Ananas, Grapefruit, Kiwi, Mandarine, Nektarine, Orange, Pampelmuse, Sauerkirsche, Zitrone; stark gezuckerte Obstkonserven und Obstmus; nach individueller Verträglichkeit: Beeren.

Was tun bei Sodbrennen natürliche Hausmittel?

Bekannt sind Fenchel- oder Kamillentee als Sodbrennen-Hausmittel. Tee aus Kümmel kann ebenfalls die gereizten Schleimhäute und den Magen besänftigen. Diese Teevariationen sind sehr gut bekömmlich und daher sehr empfehlenswert als Hausmittel bei Sodbrennen.

Was ist die Ursache für ständiges Sodbrennen?

Reizmagen, Magenschleimhautentzündungen, ein Zwerchfelldurchbruch oder die Refluxkrankheit – sie alle können für ständiges Sodbrennen verantwortlich sein. Dazu kommt: Ständig Sodbrennen zu haben, ist mit einem hohen Risiko für schwerwiegende Folgeerkrankungen verbunden.

Was kann man bei Sodbrennen frühstücken?

Vollkornprodukte (Brot, Reis, Nudeln) Kartoffeln. Obst mit wenig Säure (zum Beispiel Bananen, Weintrauben, Erdbeeren) Salate (jede Sorte)

Welche Lebensmittel regen die Produktion von Magensäure an?

Welche Lebensmittel verursachen Sodbrennen?
  • Alkohol, vor allem Wein, regt die Magensäureproduktion an.
  • Backwaren haben viele Kohlenhydrate und können ebenfalls Sodbrennen auslösen.
  • Chilischoten regen durch ihre Schärfe die Magensäureproduktion an ebenso wie Paprika und alle pikanten Gewürze.
  • Eier enthalten viel Eiweiß, das die Magensäure steigert.

Was tun wenn Sodbrennen nicht aufhört?

Stellt sich Sodbrennen nur ganz gelegentlich ein und kommen keine anderen Beschwerden dazu, gilt es meist als harmlos. Dann heißt es vor allem: Fette und süße Speisen sowie Getränke meiden, die den Magen reizen, sich bequem kleiden, Stress abbauen. Manchmal helfen zusätzlich Antazida, säurebindende Medikamente.

Warum hilft Apfelessig bei Sodbrennen?

Apfelessig. Apfelessig normalisiert den pH-Wert und stabilisiert den meist zu säurelastigen Säure-Basen-Haushalt durch seine basische Wirkung. Um Sodbrennen wirksam zu lindern, nach dem Essen einen Esslöffel Apfelessig in einem Glas stillen Wasser aufgelöst einnehmen.

Wie bekomme ich Sodbrennen los?

Das hilft bei Reflux:
  1. Bett schräg stellen (nicht nur Kopfteil): Gesamter Oberkörper liegt erhöht.
  2. Kleinere Mengen essen. Kein Alkohol, kein Nikotin! ...
  3. Abnehmen bei Übergewicht: Bauchfett setzt den Schließmechanismus am Mageneingang unter Druck.
  4. Zwei bis drei Stunden vor dem Zubettgehen nichts mehr essen.

Welches Brot bei Magenbeschwerden?

Sehr frisches Brot regt die Säurebildung an. Das ist ein Grund dafür, dass ofenfrische Weizenwaren bei Magenproblemen häufig unverträglich sind. Besser geeignet ist mild gesäuertes Brot aus Mehl oder fein geschrotetem Getreide – auch als Vollkornvarianten.