Was sind die stücke im erdbeerjoghurt?
Gefragt von: Ines Engelhardt | Letzte Aktualisierung: 29. April 2021sternezahl: 4.1/5 (69 sternebewertungen)
Oft dienen Sägespäne oder Mikroorganismen als Ausgangsstoffe für die Produktion der Aromastoffe. Die rote Farbe von Erdbeerjoghurt stammt beispielsweise aus Roter Beten. Die Stückchen, die den Obstanteil suggerieren, sind meist Rückstände aus der Fruchtsaftherstellung oder mit Algen angedickte Klümpchen.
Holzspäne im Erdbeerjoghurt? (Wissen vor acht)