Was sind nahrungsmittelzusätze?
Gefragt von: Silvana Langer | Letzte Aktualisierung: 25. April 2021sternezahl: 4.8/5 (50 sternebewertungen)
Nahrungsmittelzusatzstoffe sind Stoffe, die Lebensmitteln absichtlich zugesetzt werden, um ihre Eigenschaften, Geschmack, Aussehen oder Haltbarkeit zu verbessern. Einige Zusatzstoffe dienen auch dazu, die industrielle Herstellung zu ermöglichen oder zu erleichtern.
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