Was sind neujahrshörnchen?

Gefragt von: Edmund Heinemann  |  Letzte Aktualisierung: 18. April 2021
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Hippen sind Gebäcke aus einer weichen makronenähnlichen Masse, die sehr dünn ausgestrichen wird. Die Hippenmasse kann aus Marzipanrohmasse, Zucker, Eiklar, Mehl und Milch oder Sahne bestehen. Gewürzt wird die Hippenmasse u. a. mit Vanille, Zimt, Arrak, Zitrone oder Süßwein.

Neujahrshörnchen // Damit STARTET ihr PERFEKT ins NEUE JAHR! // #yumtamtam

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