Was sind spezialkulturen in der landwirtschaft?

Gefragt von: Petra Hennig B.Eng.  |  Letzte Aktualisierung: 19. Januar 2021
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Zurzeit handelt es sich um Nischenprodukte, die nicht oder noch nicht grossflächig angebaut werden. Spezialkulturen stellen hohe Ansprüche an Anbautechnik, Kulturpflege, Ernte, Verarbeitung oder Klima. Bei gutem Gelingen bereiten diese Kulturen sehr viel Freude und sind auch wirtschaftlich interessant.

Was sind Sonderkulturen in der Landwirtschaft?

Sonderkulturen sind landwirtschaftlich angebaute Kulturpflanzen, deren Anbau nicht überall möglich ist, da die Pflanzen besondere Bedingungen an den Standort (Klimatische Bedingungen, Boden, etc.) ... Gemüse, Erdbeeren, Spargel oder Wein bezeichnet man als Sonderkulturen.

Sind Zuckerrüben Sonderkulturen?

Anbau von Nutzpflanzen außerhalb der üblichen Produktion von Getreide Zuckerrüben Kartoffeln und Ölsaaten. Zu den Sonderkulturen gehören u.a. Obst.

Ist Getreide eine sonderkultur?

Andere Definitionen wenden beispielsweise das Ausschlussverfahren an: Danach sind Sonderkulturen alle Kulturen, die nicht zu Hackfrüchten, Getreide oder Futterpflanzen zählen. ... Dennoch besitzen Sonderkulturen einige gemeinsame Merkmale: Sie sind kosten- und arbeitsintensiv.

Was sind die vier wichtigsten Sonderkulturen in Deutschland?

Entsprechend der vorherrschenden natürlichen Standortbedingungen, allen voran Klima, Boden und Terrain, haben die sogenannten Sonderkulturen hier zu Lande eine herausgehobene Bedeutung. Dazu zählen neben Obst, Gemüse und Reben unter anderem Hopfen sowie Tabak.

Walter Müller: Spezialkulturen in der Landwirtschaft

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Wo werden Sonderkulturen in Deutschland angebaut?

Auf den guten bis sehr guten Böden in Rheinhessen, der Vorderpfalz und im Maifeld werden Weinreben sowie Sonderkulturen wie Obst, Spargel und Tabak angebaut.

Sind Kartoffeln Sonderkulturen?

Anbau von Nutzpflanzen außerhalb der üblichen Produktion von Getreide Zuckerrüben Kartoffeln und Ölsaaten. Zu den Sonderkulturen gehören u.a. Obst.

Welche Sonderkulturen werden im Oberrheinischen Tiefland angebaut?

Hier werden neben Getreide und Zuckerrüben auch Sonderkulturen wie Wein und Obst angebaut. Der Wein- und Obstbau hat einen weiteren Schwerpunkt im Oberrheinischen Tiefland am Fuß des Schwarzwaldes und am Kaiserstuhl. Entlang des klimabegünstigten Oberrheins finden sich außerdem Anbaugebiete von Spargel und Tabak.

Was wird in Börden angebaut?

Weizen, Gerste, Hafer, Roggen und Dinkel sind die bei uns bekanntesten Getreidesorten. ... In der Moränenlandschaft der Magdeburger Börde werden heute vor allem Weizen und Zuckerrüben angebaut.

Was wird in der Magdeburger Börde angebaut?

Der zwischen Magdeburg und Halberstadt gelegene Betrieb umfasst über 1.700 ha, wovon der Großteil ackerbaulich genutzt wird. Angebaut werden Getreide, Kartoffeln, Zuckerrüben, Raps und Mais.

Was gibt es für Börden?

Zu den Börden zählen beispielsweise die Jülich-Zülpicher Börde und die Soester Börde in Nordrhein-Westfalen, die Calenberger Lössbörde und Hildesheimer Börde in Niedersachsen sowie die Magdeburger Börde in Sachsen-Anhalt.

Warum sind die Börden so fruchtbar?

$ Börden sind landwirtschaftliche Gunsträume. ... (AFB III) Börden besitzen fruchtbare Böden durch Nährstoffreichtum, porösen Aufbau, der eine gute Durchwurzelung ermöglicht und eine hohe Wasserspeicherkapazität aufweist. In den Börden findet man oft günstige klimatische Verhältnisse vor.

Wo ist das Oberrheinische Tiefland?

Die Oberrheinische Tiefebene, vor allem naturräumlich auch Oberrheinisches Tiefland genannt, ist ein etwa 300 km langes und bis zu 40 km breites Tiefland am oberen Mittellauf des Rheins (dem Oberrhein), das sich zwischen den Städten Basel (Schweiz) im Süden und Frankfurt am Main (Deutschland) im Norden erstreckt.

Wo liegt das Oberrheinische Tiefland?

Das Oberrheinische Tiefland a) erstreckt sich im Süden von Basel bis im Norden von (6) Mainz b) grenzt im Westen an (A) Vogesen und (C) Pfälzerwald c) grenzt im Osten an den (B) Schwarzwald und (D) Odenwald .

Wo befindet sich der Oberrhein?

Als Oberrhein wird heute geographisch der rund 360 km lange Abschnitt des Rheins in der Oberrheinischen Tiefebene zwischen Basel und Bingen bezeichnet; orographisch gehört er zum Mittellauf des Stroms.

Warum wird Wein nur im Süden von Deutschland angebaut?

Die Gründe hierfür sind ganz unterschiedlich: Neben generell sonnigerem Wetter und leicht höheren Temperaturen ist der Süden Deutschlands außerdem von einer hügeligen Landschaft geprägt, die für den Weinanbau unerlässlich ist.

Wie nennt man den Boden in der Magdeburger Börde?

Die Karte zeigt die in Sachsen-Anhalt dominierenden Bodentypen wie Lössböden, Gesteinsböden, Sandböden sowie Auenböden. Dominierender Boden in der Magdeburger Börde und ihren südlich anschließenden Gebieten ist die Lössschwarzerde.

Warum ist die Magdeburger Börde für den Zuckerrübenanbau so gut geeignet?

Die Magdeburger Börde ist vor allem für ihre ertragreiche Erde bekannt: So baut man in der Gegend traditionell Zuckerrüben, Weizen und Raps an. Der kleine Ort Eickendorf erhielt 1934 die Bodenwertzahl 100, womit die Erde dort als fertilste in ganz Deutschland gilt.

Wie groß ist die Magdeburger Börde?

Damit umfasst die Magdeburger Börde eine Fläche von etwa 930km².