Was sind tatsächlich nüsse?

Gefragt von: Frau Prof. Vera Möller  |  Letzte Aktualisierung: 15. März 2022
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Welche Nüsse sind echte Nüsse? Zu den Nussfrüchten im botanischen Sinne werden Haselnüsse und Macadamia Nüsse gezählt. Haselnüsse sind die Nüsse des Haselnussstrauchs. Der Samen ist von einer verholzten Fruchtwand umgeben, die geknackt werden muss, um an die leckeren Haselnüsse zu gelangen.

Was zählt alles zu den Nüssen?

Zu den Nüssen im botanischen Sinne gehören:
  • Buchecker.
  • Edelkastanie (Maroni)
  • Hanfnuss.
  • Haselnuss.
  • Macadamianuss (Queenslandnuss)
  • Wassernuss.
  • Eichel.
  • Platanennuss (ungenießbar)

Ist die Mandel eine Nuss?

Da es sich somit um den Kern einer Frucht handelt, gehört die Mandel auch nicht zur Gattung Nuss, sondern zum Steinobst.

Welches Nuss ist am wertvollsten?

Die Macadamianuss stammt von zwei Macadamia-Arten (Macadamia integrifolia und Macadamia tetraphylla). Sie ist die teuerste unter den Nüssen, da die Produktion recht aufwendig ist. Dafür gilt sie auch als äußerst wohlschmeckend und gesund. Der Anteil an Omega-9-Fettsäuren in Macadamianüssen ist außerordentlich hoch.

Welche Früchte sind Nüsse?

Die meisten Nüsse fallen unter die Kategorie Schalenfrüchte. Es sind alle Baumfrüchte mit einer harten Schale drum herum. Beispiele für Schalenfrüchte sind dann auch Mandeln, Haselnüsse, Macadamianüsse, Paranüsse, Pekannüsse und Pistazien.

Natürlicher Snack: So gesund sind Nüsse

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