Was sind törggelen?

Gefragt von: Herta Lehmann  |  Letzte Aktualisierung: 18. Dezember 2020
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Törggelen bezeichnet einen Brauch in Südtirol. Typisch für eine Törggele-Mahlzeit sind Siaßer oder Sußer und junger Wein als Getränk sowie geröstete Kastanien, Nüsse und eventuell süße Krapfen.

Wann ist Törggelen Südtirol?

Von Anfang Oktober bis Mitte November tischen die Buschenschänke und urigen Lokale Südtirols Traditionsgerichte auf: Gerstensuppe, Schlutzkrapfen, Speck, Kaminwurzen, Käse und Bauernbrot oder Schlachtplatte mit Hauswurst, „Rippelen“, „Surfleisch“, „G'selchtes“ und Sauerkraut.

Was gibt es zum Törggelen?

Zum Törggelen gehört eine Schlachtplatte natürlich auch dazu. Der Name stammt von der Anordnung der verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten auf dem Sauerkraut und den „Erdäpfelblattlen“. Von Blutwurst, Rippelen bis Selchfleisch ist alles dabei.

Was ist Törggelen in Südtirol?

Zu den bekanntesten Traditionen, auch im Burggrafenamt, gehört das Törggelen im Oktober und November. Ein Blick zurück: Zu der Erntezeit holten sich die Bauern mehrere Hilfskräfte für die Ernte, und nach getaner Arbeit wurde fleißig gefeiert. Alle Mitarbeiter wurden eingeladen, um den neuen Wein zu verkosten.

Wo ist Törggelen am schönsten?

In den besten Törggele-Stuben im Eisacktal, im Süden Südtirols und rund um Meran ist das originale Törggelen zu Hause: unverfälscht, urgemütlich und echt südtirolerisch. Daher haben wir hier für Sie einige der schönsten Törggele-Wanderung mit Abstechern zu echten Törggele-Gastgebern zusammengestellt.

Südtirol - Törggelen für Anfänger im Eisacktal

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Wann ist die beste Zeit zum Törggelen?

Törggelen in Meran und Südtirol

Die beste Zeit dafür ist im Oktober und November. Genießen Sie zuerst die Herbstsonne und die durch den Herbst verfärbte Landschaft bei einem Spaziergang in der Natur oder einer kleinen Wanderung entlang eines Waalweges.

Wo ist Südtirol im Herbst am schönsten?

Wo Südtirol im Herbst am schönsten ist *

Unser Favorit für den Herbsturlaub ist das Eisacktal, also die Region, wo das Törggelen wahrscheinlich seinen Ursprung hat. Eines der Highlights ist zum Beispiel die Wanderung auf dem sogenannten Ketschnweg (Südtiroler Dialekt für Kastanienweg).

Woher kommt der Begriff Törggelen?

Der Begriff „Törggelen“ geht auf den Lateinischen Begriff „torquere“, der so viel wie „pressen“ bedeutet, zurück. Der Name stammt von Torrgl ab, wie der Raum genannt wurde, indem die Weinpresse stand. Woher die alte Tradition aber wirklich kommt, ist nicht bekannt.

Wo ist es im Oktober in Südtirol am wärmsten?

In den Tallagen der Südtiroler Weinstraße, des Meraner Landes und des Talkessels von Bozen liegen die Tageshöchsttemperaturen bei rund 18 Grad, während am Reschenpass im Vinschgau, auf der Seiser Alm am Schlern und in Toblach an den Sextner Dolomiten Werte zwischen 12 und 15 Grad erreicht werden.

Wie ist das Wetter im Oktober in Meran?

Noch zum Herbstbeginn liegen die Tageshöchstwerte manchmal bei 25 Grad Celsius, wobei die Monate September bis November im Schnitt 7 Regentage aufweisen. Während dabei im Oktober meist noch freundliche Witterung vorherrscht, überwiegen im November trübe Tage.

Wo ist es im Oktober noch schön warm?

  • Sardinien, Italien. Durchschnittstemperatur im Oktober: 24°C. ...
  • Kreta, Griechenland. Durchschnittstemperatur im Oktober: 24°C. ...
  • Algarve, Portugal. Durchschnittstemperatur im Oktober: 23°C. ...
  • Malta. Durchschnittstemperatur im Oktober: 25°C. ...
  • Madeira, Portugal. ...
  • Sizilien, Italien. ...
  • Kos, Griechenland. ...
  • Korsika, Frankreich.

Wo ist das Wetter in Südtirol am besten?

Grundsätzlich gibt es in Südtirol sehr viele Sonnentage, tagelanges Regenwetter gibt es eher selten. Wer es im Urlaub lieber warm und sonnig mag, ist mit den Regionen rund um Bozen und Meran gut beraten. Im Sommer erreichen die Temperaturen hier oft 30 Grad und mehr.

Was bedeutet Wikipedia übersetzt?

Name. Der Name Wikipedia ist ein Schachtelwort, das sich aus „Wiki“ und „Encyclopedia“ (dem englischen Wort für Enzyklopädie) zusammensetzt. Der Begriff „Wiki“ geht auf das hawaiische Wort für ‚schnell' zurück.

Wohin in Südtirol im Sommer?

Die beliebtesten Urlaubsorte und Gemeinden im Juli:
  • Kaltern an der Weinstraße. 6.7%
  • Meran. 6.1%
  • Dorf Tirol. 5.11%
  • Kastelruth. 4.13%
  • Schenna. 3.9%
  • Lana. 3.26%
  • Tiers St.Zyprian. 3.26%
  • Naturns. 3.03%

Welche Städte gehören zu Südtirol?

Hier finden Sie die Städte Südtirols nach Ferienregion aufgelistet
  • Bozen – Südtirols Süden.
  • Meran – Meraner Land.
  • Brixen – Eisacktal.
  • Bruneck – Kronplatz.
  • Sterzing – Wipptal.
  • Klausen – Eisacktal.
  • Glurns – Vinschgau.

Wann beginnt der Frühling in Südtirol?

Während im März auf der Nordseite des Brenners oft noch klirrende Kälte herrscht, hat der Frühlings in Südtirol bereits Einzug gehalten. Denn der Frühling beginnt in Südtirol wirklich außergewöhnlich früh. Bereits im März klettert das Thermometer in den Täler nicht selten auf angenehme 20 Grad.

Wann ist die beste Reisezeit für Südtirol?

Beste Reisezeit in Südtirol

Naturliebhaber, Sportfreunde und Sonnenanbeter bevorzugen die Monate Mai – Oktober: Die teilweise hochsommerlichen Temperaturen im Südtiroler Unterland bieten ideale Voraussetzungen für alle Arten von Wassersport, beispielsweise an den reizvollen Montiggler–Seen.

Wo ist es warm in Italien?

Viele Gäste fragen uns: Wo ist es in Italien am wärmsten? Die wärmsten Regionen Italiens befinden sich ganz im Süden des Landes. Während das Klima im Sommer in ganz Italien zum Baden und einem Strandurlaub einlädt, empfehlen sich in der Vorsaison vor allem Sizilien, Apulien und Kalabrien.