Was waren kartoffelferien?

Gefragt von: Frau Prof. Luzia Krause  |  Letzte Aktualisierung: 5. August 2021
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So kam es zu der Bezeichnung "Kartoffelferien". Denn die Kinder erhielten während der Kartoffelernte im Herbst Ferien von der Schule. Dafür waren sie viele Stunden am Tag auf dem Feld und halfen mit, die Erdäpfel einzusammeln bzw. mit einer Forke auszuheben.

Bis wann gab es Kartoffelferien?

"Noch bis in die 1960er Jahre hinein dienten die Herbstferien der Hilfe bei der Kartoffelernte, daher auch der Name 'Kartoffelferien'. Dann hieß es für die Kinder 'Outgohn ton Trüffel klaggen'", erklärt Evelyn Hammes, LWL-Volkskundlerin.

Was waren früher die Kartoffelferien?

Früher wurden die Herbstferien auch Kartoffelferien genannt. Sobald die Kartoffeln reif waren, kamen die Schulklassen, um gemeinsam die tolle Knolle zu ernten.

Wie nannte man früher die Herbstferien?

Stadtkinder bekamen im Herbst richtige Ferien. Landkinder bekamen nur Kartoffelferien. Das waren eigentlich gar keine Ferien. Die Kinder bekamen schulfrei, weil sie mit den Frauen bei der Kartoffelernte helfen mussten.

Warum gibt es Herbstferien?

Die Herbstferien gingen aus den so genannten Kartoffelferien (bzw. in Bayern aus den freien Tagen an Allerheiligen/Allerseelen) hervor – damals wurden die Bauernkinder von der Schulpflicht befreit, um auf dem elterlichen Hof bei der Kartoffelernte zu helfen.

Alles über die Kartoffel

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Warum heißen die Herbstferien früher Kartoffelferien?

So kam es zu der Bezeichnung "Kartoffelferien". Denn die Kinder erhielten während der Kartoffelernte im Herbst Ferien von der Schule. Dafür waren sie viele Stunden am Tag auf dem Feld und halfen mit, die Erdäpfel einzusammeln bzw. mit einer Forke auszuheben.

Wie waren die Ferien in der DDR?

Üblicherweise während der Monate Juli und August dauerten die Sommerferien in der DDR mindestenst acht Wochen. Der Beginn der grossen Ferien war nach der Zeugnisausgabe am letzten Schultag des vergangenen Schuljahres. Dies war immer ein Freitag.

Welche Maschinen brachten Erleichterung bei der Kartoffelernte?

Erleichterungen bei der Ernte

Ende des 19. Jahrhunderts zogen dann Pferdegespanne sogenannte Kartoffelroder. Das war eine große Erleichterung: Eine sich drehende Spindel wurde langsam durch die Erde gezogen, rupfte die Wurzeln aus dem Boden und schleuderte die Kartoffeln zur Seite.

Wie nennt man die Kartoffelernte?

Vorbereitung für die Kartoffelernte

Im Fachjargon wird die Ernte der Kartoffel auch als Rodung bezeichnet.

Bis wann Kartoffeln pflanzen?

Je nach Bodentemperatur können die Kartoffeln etwa Anfang April ins Beet umgesetzt werden. Wenn das Wetter entsprechend ist, können frühe Sorten bereits im März in den Boden.

Wo kommt die Kartoffel ursprünglich her?

Jahrhundert in Südamerika gesammelten Kartoffeln stammen demnach aus den Hochlagen der äquatorialen Anden. Als sie nach Europa kamen, entwickelten sie zunächst nur im Spätherbst die nahrhaften Knollen, da sie sich in den Anden über viele Generationen hinweg an kurze Tageslängen angepasst hatten.

Woher stammt die Kartoffel Wikipedia?

Die heute kultivierten Kartoffeln stammen von verschiedenen Landsorten ab, die in den Anden vom westlichen Venezuela bis nach Argentinien und der Insel Chiloé bzw. dem Chonos-Archipel im Süden Chiles vorkommen. Auf Chiloé fand man die ältesten bekannten Spuren wilder Kartoffeln, man schätzt ihr Alter auf 13.000 Jahre.

Kann man Kartoffeln im Regen ernten?

Schuld daran ist das Wetter. Erst die Hitze und Trockenheit im Sommer, dann der Herbst-Regen. Bei extremen Temperaturen können Kartoffeln nicht wachsen – und bei starkem Regen können sie nicht abgeerntet werden. Rodungsmaschinen schaffen es dann tatsächlich nicht, die Knollen einzufahren.

Was bedeutet Mittelfrüh bei Kartoffeln?

Frühkartoffeln enthalten viel Wasser, haben eine dünne Schale und lassen sich daher auch nicht lange lagern. Die ersten frühen Sorten werden bereits im Juni geerntet. Bei mittelfrühen Sorten beginnt die Kartoffelernte Ende Juli oder August, die Kartoffeln lassen sich etwa drei Monate lang lagern.

Was ist giftig bei der Kartoffelpflanze?

Giftige Bestandteile:

Grüne Kartoffeln oder gekeimte Kartoffeln enthalten das Gift Solanin. Zudem sind alle Teile der Kartoffel außerhalb des Bodens giftig. Wenn man die giftigen Teile der Kartoffel isst, bekommt man Bauchschmerzen, Übelkeit und Fieber. Die oberirdischen Beeren kann man aber als Samen verwenden.

Wie lange dauerten die Winterferien in der DDR?

Im Februar hatten die Schulkinder in der DDR drei Wochen Winterferien. Glück hatte der, der nicht in die "Ferienspiele"-Betreuung oder zu Hause bleiben musste, sondern mit Eltern oder Großeltern in den Winterurlaub fahren konnte. Doch die Auswahl an FDGB-Plätzen war ebenso begrenzt wie im Sommer.

Wie viel Tage Urlaub gab es in der DDR?

"Seit 1979 betrug der Grundurlaub 18 Tage. Lehrlinge bekamen 24 Tage, Jugendliche 21 Tage, vollbeschäftigte Mütter mit mindestens 3 Kindern (bis 16) 21 Tage.