Welche apfelsorten werden am bodensee angebaut?

• Elstar: mittelfest, saftig, sußsäuerlich aromatisch. ...
• Jonagold: sehr saftig, süß mit feinsäuerichem Aroma. ...
• Gala: fest, süß und milder Geschmack. ...
• Braeburn: sehr fest, saftig mit dezentem süßlichen Aroma.
• Kanzi: sehr fest, saftig, süß-sauerlich, aromatisch.
• Kiku: sehr fest, dezent süß.

• Gravensteiner - alte Sorte neu entdeckt. ...
• Granny Smith - saurer Tafelapfel. ...
• Cox Orange - würzig im Geschmack. ...
• Elstar - süß-saurer Allrounder. ...
• Boskop - saftig und sauer. ...
• Golden Delicious - feine Noten von Anis. ...
• Braeburn - beliebter Tafelapfel. ...
• Jonagold - süß mit ein wenig Säure.

Welche Sonderkulturen werden am Bodensee angebaut?

Allein die größte Erzeugergemeinschaft Reichenau-Gemüse baut auf mehr als 150 Hektar Gemüse von der Aubergine bis zur Zucchini an. Zudem kultivieren mehr als 1600 meist kleinbäuerliche Erzeuger auf 7000 Hektar Äpfel. Dazu kommen Süß- und Sauerkirschen, Zwetschgen, Mirabellen und verschiedenste Beerensorten.

Warum wird am Bodensee Obst angebaut?

Paradiesische Bedingungen für den guten Geschmack

Auf einer Höhe von 400 bis 600 Meter wachsen kleinzellige und somit besonders aromatische und vitaminreiche Früchte heran. Rund 1800 Sonnenstunden pro Jahr heizen den See auf, der als gigantischer Wärmespeicher agiert und so für gemäßigte Winter sorgt.

Wie viele Äpfel kommen vom Bodensee?

Nach dem Alten Land bei Hamburg liegt die Bodenseeregion auf Platz zwei der größten Anbaugebiete Deutschlands. Auf einer Fläche von 7.000 Hektar bauen rund 1.400 Bauern mehr als 250.000 Tonnen Äpfel jedes Jahr an.

Wie wird die Apfelernte 2020?

Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anhand endgültiger Ernteergebnisse mitteilt, lag die Menge an geernteten Äpfeln im Jahr 2020 mit 1,02 Millionen Tonnen etwa 3 % über dem Vorjahreswert von 991 500 Tonnen, aber um 15 % unter der Erntemenge im Rekordjahr 2018.

Welcher Apfel ist im August reif?

Paradis Katka ist ein Sommerapfel mit erfrischender Säure. Die Erntezeit ist von Ende Juli bis Mitte August. Die Sorte Piros trägt leuchtend rote und sehr aromatische Früchte. Diese hat sich vor allem im Bio-Anbau bewährt und ist widerstandsfähig gegen Schorf- und Mehltaupilze.

Welche Apfelsorten gibt es in Deutschland?

Welcher Apfel ist süß?

Welches Obst wächst am Bodensee?

Den größten Anteil hält der Apfel in verschiedenen Sorten, aber auch köstliche Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Mirabellen, Zwetschgen, Birnen und auch Trauben werden in den Obstbaubetrieben angebaut.

Warum gibt es am Bodensee so viele Äpfel?

Die Bodensee-Region

Der Bodensee ist als Ferienregion so beliebt, weil das ganze Jahr über ein ausgeglichenes Klima mit langen Sonnenperioden herrscht. Auch für Äpfel ist das Klima angenehm. Mehr als 1000 Betriebe erzeugen in der Region um den Bodensee eine Apfelmenge von etwa 220.000 Tonnen pro Jahr.

Warum wird der Wein als sonderkultur bezeichnet?

Sonderkulturen sind landwirtschaftlich angebaute Kulturpflanzen, deren Anbau nicht überall möglich ist, da die Pflanzen besondere Bedingungen an den Standort (Klimatische Bedingungen, Boden, etc.) Gemüse, Erdbeeren, Spargel oder Wein bezeichnet man als Sonderkulturen. ...

Wo werden Sonderkulturen in Deutschland angebaut?

Auf den guten bis sehr guten Böden in Rheinhessen, der Vorderpfalz und im Maifeld werden Weinreben sowie Sonderkulturen wie Obst, Spargel und Tabak angebaut. Sechs der 13 deutschen Weinbaugebiete für Qualitäts- und Prädikatswein liegen in Rheinland-Pfalz: Ahr, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Rheinhessen und Pfalz.

Welche Sonderkulturen gibt es in Bayern?

Der Arbeitskreis setzt sich aus bayerischen Organisationen und Verbänden im Bereich der Sonderkulturen zusammen - also Obst, Gemüse, Gartenbau, Tabak, Haselnuss, Hopfen, Heil- und Gewürzpflanzen sowie Wein.