Welche arten von melonen gibt es?

• Die Wassermelone. Die Wassermelone ist der Klassiker unter den Melonen. ...
• Die Honigmelone. ...
• Die Galiamelone oder Netzmelone. ...
• Die Futoro-Melone. ...
• Die Cantaloupe-Melone. ...
• Die Charentais-Melone.

Wann ist eine Cantaloupe Melone reif?

Ideal ist eine hellgrüne bis leicht gelbliche Färbung. Unreife Früchte sind noch grau-grün mit dunkelgrünen Furchen. Wenn eine Cantaloupe Melone völlig gelb ist, ist sie überreif.

Wo kommt die Cantaloupe Melone her?

Der Name der Cantaloupe Melone geht auf die italienische Kleinstadt Cantalupo zurück. Dort wurde sie um 1700 das erste Mal angepflanzt. Heute stammt die Melone vor allem aus Spanien, Frankreich und Italien.

Welche Melonen gibt es in Deutschland?

In Deutschland werden hauptsächlich Wasser-, Ananas-, Honig- und Cantaloupe-Melonen angebaut.

Welche Wassermelonen Farben gibt es?

Das Fruchtfleisch schmeckt süß. Die meisten Sorten besitzen rotes Fruchtfleisch, es gibt jedoch auch orangefarbene, gelbe und weiße Sorten sowie Landrassen. Die Samen variieren in Farbe (schwarz, braun, rot, grün, weiß), Form und Größe; die Merkmale können zur Identifizierung der Sorten dienen.

Welche Sorten Honigmelone gibt es?

Welche Wassermelonen schmecken am besten?

Prüfen Sie auch das Gewicht der Melone: Wenn Sie schwerer ist als andere der gleichen Größe, ist sie reifer. Im Übrigen schmecken kleine Melonen meistens süßer – denn die Großen enthalten mehr Wasser. Den süßen Geschmack erkennen Sie außerdem an der Vielzahl brauner Streifen auf der Schale – je mehr, umso besser.

Wie schmeckt die Galiamelone?

Ihre helle Schale hat dunkle Streifen, das Fruchtfleisch ist orange. Ihr Geschmack ist ebenfalls sehr aromatisch und leicht süß. ... Eine besonders bekannte Variante ist die Galiamelone, deren gelbe Schale ein charakteristisches Netzmuster aufweist. Das Fruchtfleisch ist weiß oder leicht grün und schmeckt sehr süß.

Warum ist die Melone rot?

Weil sie dazu nur wenige Kalorien aufweisen, dürfen auch Abnehmwillige zugreifen. An Vitaminen enthält die Wassermelone zum Beispiel Vitamin C und Provitamin A. Das Carotinoid Lycopin sorgt für die rötliche Färbung.

Ist Wassermelone Obst?

Wassermelonen werden hierzulande als Obst gehandelt. Genau genommen ist das aber nicht korrekt: Botanisch gehören Wassermelonen, wie übrigens auch alle anderen Melonen, zu den Kürbisgewächsen. Die Wassermelone ist also eigentlich ein Gemüse.

Werden Melonen auch in Deutschland angebaut?

Melonen sind empfindlich und brauchen viel Wärme. Doch bei günstigen Bedingungen gedeihen sie auch in Deutschland. Martin Krumbein vom Lehr- und Versuchszentrum Gartenbau gibt Tipps zum Anbau von eigenen Wassermelonen.

Wo werden in Deutschland Melonen angebaut?

Auch in Deutschland können in besonders milden Gegenden oder Weinbaugebieten wie im südlichen Rheintal, im Kraichgau oder in der Pfalz Melonen angebaut werden.

Wo kommt die Melone her?

Die Wassermelone hat ihren Ursprung in Zentralafrika. Heute wird sie überwiegend in Spanien, Griechenland und Italien angebaut.

Wo kommen jetzt die Wassermelonen her?

Ursprünglich stammt die Wassermelone aus Südafrika. Heute wird sie vor allem in China, der Türkei, dem Iran, Griechenland, Spanien und Italien angebaut.

Wie gesund ist eine Cantaloupe-Melone?

Cantaloupe-Melone: Zuckermelone aus Italien

Sie ist reich an verdauungsfördernden Ballaststoffen, abwehrstärkendem Vitamin C und dem für Haut, Haare und Augen wichtigen Betacarotin, einer Vitamin-A-Vorstufe.

Wie sieht man das eine zuckermelone reif ist?

Die Unterseite der Melone, die in Kontakt mit dem Boden war, ändert beim Reifen die Farbe von weiß oder blassem Grün zu leicht gelblich. Dennoch ist die Farbe der Schale kein Merkmal für die Reife; an einem bräunlichen oder sogar feuchten Stielansatz lässt sich jedoch eine überreife Frucht erkennen.

Kann man Melonen nachreifen lassen?

Nicht ganz reife Melonen können bei Zimmertemperatur einige Tage nachreifen, so lange sie noch unzerteilt sind.

Wann ist eine Mini Melone reif?

„Am Klang“, antwortet Raimund und fügt erklärend hinzu: „Der Klang der Melone kann einem verraten, ob die Wassermelone schon reif ist. Dafür klopft man einfach mit dem Fingerknöchel auf die Melonenschale. Ist der Klang voll, satt und dunkel und spürt man vielleicht auch ein leichtes Vibrieren, dann ist die Melone reif.

Wie merkt man dass eine Wassermelone schlecht ist?

Zieht sich das Fruchtfleisch von den Kernen zurück, ist die Wassermelone schon schlecht. Geruch: Ein fauliger Geruch nach dem Öffnen deutet auf eine schlechte Frucht hin. Ebenfalls sollten Wassermelonen, die sauer oder herb riechen, gemieden werden.

Was ist der Unterschied zwischen einer roten und gelben Wassermelone?

Statt der gewohnten roten Farbe leuchtet ihnen ihr knallgelbes Fruchtfleisch entgegen. Die gelbe Färbung erinnert eher an eine Ananas als an eine Wassermelone. ... Die gelbe Wassermelone ist eine Kreuzung aus verschiedenen Melonensorten. Sie ist meist von einer ovalen Form und ihr Fruchtfleisch relativ kernarm und fest.

Wie viel Wassermelone darf man am Tag essen?

"Beim Obst gilt, dass man keine großen Mengen auf einmal essen sollte. Die Empfehlung liegt pro Portion bei 125 bis 150 g. Löscht man beispielsweise mit einem Kilo Wassermelone seinen Durst im Sommer, muss man bedenken, dass man 20 Stück Würfelzucker verarbeiten muss", so Wartmann.