Welche diät bei schichtdienst?

Gefragt von: Piotr Freitag-Fricke  |  Letzte Aktualisierung: 31. Mai 2021
sternezahl: 4.6/5 (21 sternebewertungen)

Um den Magen-Darm-Trakt nicht zu sehr zu belasten, empfiehlt es sich auf die Ernährung bei Schichtarbeit zu achten. Besonders geeignet sind Mahlzeiten mit magerem Fleisch, Fisch oder Eiern. Als Beilage empfehlen sich Salz- oder Pellkartoffeln, Reis oder Nudeln sowie Gemüse und Salate.

Wie sollte man sich im Nachtdienst ernähren?

Geeignete warme Speisen sind z.B. mageres Fleisch oder Fisch und Beilagen wie Reis, Kartoffeln sowie Gemüse und Salat. Kalte Speisen können aus einem bunten Salat und/oder einem reichhaltig belegten Vollkornbrot bestehen. Die zweite Nachtmahlzeit sollte etwa zwei Stunden vor Schichtende eingenommen werden.

Was kann man nach der Spätschicht noch essen?

Warme Getränke wie Früchte- oder Kräutertee können während einer Nachtschicht indes dem Kälteempfinden entgegenwirken. Auf dem Speiseplan dürfen Lebensmittel wie mageres Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Eier stehen, als Beilagen empfehlen sich derweil Kartoffeln, Reis und Nudel.

Welche Diät bei wechselschicht?

Tipps für eine gesunde Ernährung bei Schichtarbeit. Als warme Hauptmahlzeit sind Gerichte mit magerem Fleisch und magerem Fisch in fettarmer Zubereitung oder Eier zu empfehlen. Als Beilagen eignen sich Kartoffeln in fettarmer Zubereitung, Reis sowie Gemüse und Salate.

Was isst man am besten in der Nachtschicht?

Die warme Mahlzeit in der Nacht hilft gegen Frieren und Müdigkeit und sollte aus magerem Fleisch oder Fisch, Kartoffeln oder Reis und Gemüse oder Salat bestehen. Als Zwischenmahlzeit eignet sich Quark, Joghurt, Obst oder Kompott.

Schichtdienst - So nimmst du trotz Schichtarbeit schnell ab

45 verwandte Fragen gefunden

Was macht man am besten in der Nachtschicht?

Während der Nachtschicht
  1. Helle Beleuchtung. Helfen Sie Ihrem Körper dabei wach zu bleiben, indem Sie Ihren Arbeitsplatz so hell, wie möglich machen.
  2. Koffein. Aber bitte nur in Maßen! ...
  3. Viel Bewegung. Besser als Kaffee hilft, sich zu bewegen. ...
  4. Leichte Kost. ...
  5. Beschäftigt bleiben. ...
  6. Koffein einschränken. ...
  7. Dunkelheit. ...
  8. Ruhe.

Wann schlafen ich am besten nach der Nachtschicht?

Auch nach einer Nachtschicht gilt, dass kurze Naps von 10 bis 20 Minuten erlaubt sind. Nach der letzten Nachtschicht sollten Sie allerdings nur kurze Zeit schlafen. Zwei bis drei Stunden gepaart mit ein bis zwei Naps über den Tag sind ausreichend.

Ist Spätschicht ungesund?

Arbeit in der Spätschicht ist nicht direkt gesundheitsgefährdend. Nachmittags- und Abendstunden haben aber immer noch einen besonders hohen Freizeitwert. Am Abend und am Wochenende ist die Familie zuhause, treffen sich Freunde, Vereinsaktivitäten finden statt.

Was trinken in der Nachtschicht?

Statt sich mit Tabletten über Wasser zu halten, trinken Sie ein warmes Getränk, versuchen Sie sich zu entspannen. Während Ihrer Nachtschicht können Sie ruhig zu Kaffee und Energy Drinks greifen, solange dies nicht in chronischem Koffein-Konsum endet.

Wie wirkt sich Nachtschicht auf den Körper aus?

Da das Kurzzeitgedächtnis weniger gut arbeitet und auch Reaktions- und Leistungsfähigkeit gemindert werden, steigt das Unfallrisiko während der Nachtschicht erheblich. Zu den langfristigen Folgen zählen Herz-Kreislauf-Beschwerden, chronische Rückenleiden, Diabetes und Bluthochdruck.

Wie wirkt sich Schichtarbeit auf das Ernährungsverhalten von Beschäftigten aus?

Die Arbeit in Wechselschichten kann sich langfristig auf die Gesundheit auswirken: So klagen viele Beschäftigte über Schlafstörungen und Müdigkeit, Appetitlosigkeit, Völlegefühl sowie Verstopfung.

Wie kann eine gesunde Ernährung im Schichtdienst umgesetzt werden?

Gerade im Schichtdienst sollten Arbeitnehmer auf regelmäßige Mahlzeiten achten. Essen Sie möglichst immer zu den gleichen oder zumindest ähnlichen Zeiten, um dem Körper einen geregelten Rhythmus zu bieten. Ein weiterer Beitrag für Ihre Gesundheit ist ausreichend erholsamer Schlaf.

Wie bereitet man sich auf die Nachtschicht vor?

Damit Du besser in den Nachtdienst findest, solltest Du die Tage zuvor später schlafen gehen. So kann sich Dein Körper besser auf die Nachtschicht einstellen. Spätes Aufstehen am Morgen gleicht die späte Nachtruhe aus. Der Clou: damit wird Dein Körper auf die neue Schicht trainiert und hält in der Nacht länger durch.

Was ist besser früh oder Spätschicht?

Die Menschen kommen mit Schichtarbeit besser klar, wenn nach der Frühschicht, die Spät- und anschließend die Nachtschicht folgt. Das entspricht eher dem natürlichen 24-Stunden-Rhythmus. Zudem sind die Erholungspausen von der Früh- auf die Spätschicht länger als von der Spät- auf die Frühschicht.

Wie wird Spätschicht bezahlt?

Folgendes Beispiel dient der Illustration: Die Zulage soll für eine Nachtschicht zwischen 22 und 5 Uhr berechnet werden. Bezahlt wird ein Aufschlag von 25 Prozent auf Ihr Grundgehalt, das vor Abzug der Steuern pro Stunde 12 Euro beträgt. Daraus ergibt sich: 12 Euro x 0,25 = 3 Euro Schichtzulage pro Stunde brutto.

Welche Schicht ist am gesündesten?

Die innere Uhr

Am gesündesten ist es daher, wenn wir zu möglichst regelmäßigen Zeiten essen, schlafen und wach sind. Doch stark schwankende Arbeitszeiten wirbeln diesen Rhythmus durcheinander.

Wie kann man sich von der Nachtschicht befreien lassen?

Selbstverständlich gilt: Arbeitnehmer, die gesundheitlich nicht mehr in der Lage sind, in Nachtschichten zu arbeiten, haben nach dem aktuellen Urteil nachvollziehbar einen Anspruch auf eine Befreiung von der Nachtschicht wegen gesundheitlicher Probleme. Eine personenbedingte Kündigung kommt nicht in Frage.

Was tun bei Schlafstörungen durch Schichtarbeit?

Wenn der Schichtarbeiter Probleme mit dem Ein- und Durchschlafen hat, kann kurzfristig der Einsatz von Hypnotika erwogen werden. Bevorzugt werden sollten Optionen mit kurzer Wirkdauer und geringem „Hangover“-Risiko wie vor allem die „Z“-Substanzen (Zopiclon, Zolpidem, Zaleplon).

Wie alt werden Schichtarbeiter?

Den stabileren Naturen wird die Rechnung etwas später präsentiert: Schichtarbeiter sterben weit vor der Zeit, im Durchschnitt mit 63 Jahren. Ihre Lebenserwartung ist damit um 14 Jahre geringer als die der evangelischen Pfarrer, der höheren Beamten und der Unternehmer.