Welche gastronomischen betriebe benötigen keine konzession?

Gefragt von: Herr Prof. Matthias Kröger  |  Letzte Aktualisierung: 17. Juli 2021
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Keine Konzession braucht, wer nur: alkoholfreie Getränke, ... in Verbindung mit einem Beherbergungsbetrieb Getränke und zubereitete Speisen an Hausgäste.

Wann wird eine Konzession benötigt?

Gemäß § 2 des Gaststättengesetzes benötigt man eine Gaststättenerlaubnis, um ein Gaststättengewerbe zu betreiben. Dies ist der Fall, wenn jemand in festen Räumlichkeiten Speisen oder Getränke zum sofortigen Verzehr "an Ort und Stelle" verkaufen will.

Woher bekomme ich eine Konzession?

Diese beantragen Sie bei dem vor Ort zuständigen Amt. Je nach Bundesland und Gemeinde wird der Antrag auf eine Betriebserlaubnis entweder beim Bürgermeisteramt, Ordnungsamt, Landratsamt oder beim Amt für öffentliche Ordnung gestellt.

Welche Betriebsarten sind von der Konzessionspflicht ausgenommen?

In Deutschland besteht für die Ausübung eines Gewerbes der Grundsatz der Gewerbefreiheit. Bei einer Existenzgründung mit einer Gaststätte (mit Alkoholausschank) reicht jedoch die übliche Gewerbeanmeldung nicht aus.

Was benötigt man für gaststättenkonzession?

Für die Konzession sind in der Regel folgende Unterlagen vorzulegen:
  1. Personalausweis oder Reisepass.
  2. polizeiliches Führungszeugnis.
  3. Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamts.
  4. Auskunft aus dem Gewerbezentralregister.
  5. Grundriss und Baugenehmigung bei Gaststätten, Spielhallen oder Krankenhäusern.

Konzessionsentzug: Gaststätten öffnen nie mehr ?

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Kann man eine Konzession übernehmen?

Du musst persönlich eine Konzession haben - oder einen Partner mit Konzession in deinen Betrieb aufnehmen. eine "automatische Konzessionserteilung" gibt es nicht (bei Vorstrafen o. a. keine Chance). Klar kann das sein. Nicht die Bar, sondern DU als Betreiber brauchst eine Konzession !!

Wann bekomme ich keine Konzession?

Keine Konzession braucht, wer nur: alkoholfreie Getränke, ... in Verbindung mit einem Beherbergungsbetrieb Getränke und zubereitete Speisen an Hausgäste.

Was ist eine erlaubnisfreie Gaststätte?

Gaststätten, die keinen Alkohol aus- schenken, sondern alkoholfreie Getränke, Kostproben und zubereitete Speisen abgeben, sind erlaubnisfrei. Hier ist lediglich eine Gewerbeanmeldung (siehe Nr. 3) erforderlich.

Was versteht man unter Konzession?

Unter Konzession (von lateinisch concedere ‚zugestehen', ‚erlauben', ‚abtreten'; PPP concessum) versteht man: Die Verleihung eines Nutzungsrechts an einem Gemeingut (öffentliches Gut oder Allmendegut) durch die zuständige staatliche oder kommunale Behörde, z.

Was ist eine Konzession im Linienverkehr?

Januar 1996 in Kraft. Weiterhin muss für jeden Linienverkehr eine auch als Konzession bezeichnete Genehmigung erteilt werden, die für einen Zeitraum von maximal acht Jahren gewährt wird. ... des für die jeweilige Region gültigen Nahverkehrsplanes wird dem Unternehmen mit dem besten Antrag die Konzession erteilt.

Welche Arten der Konzession gibt es?

Bei den Konzessionen ist zu unterscheiden zwischen der persönlichen und der sachlichen Konzession.

Wer braucht Konzession?

Eine Konzession in der Gastronomie beantragen muss jeder, der im Betrieb alkoholische Getränke ausschenkt. Verzichtet der Gastronom auf den Alkoholausschank, genügt die Gewerbeanmeldung.

Wann benötigt man eine gaststättenerlaubnis?

Für den Betrieb einer Gaststätte benötigt man nach dem Bundes-Gaststättengesetz (GastG) eine Erlaubnis, wenn man alkoholische Getränke ausschenkt. In einigen Bundesländern entfällt die Erlaubnispflicht. und wenn der Betrieb jedermann oder bestimmten Personenkreisen zugänglich ist.

Wie bekommt man eine Gastro Konzession?

Sie haben einen Antrag auf Genehmigung Ihrer Betriebsanlage (Hotels, Gasthauses, etc.) gestellt. Sie haben Ihr Gewerbe bei der zuständigen Gewerbebehörde angemeldet. Erfüllen Sie die geforderten persönlichen und sachlichen Voraussetzungen, übermittelt Ihnen die Gewerbebehörde einen Auszug aus dem Gewerberegister.

Wie viel kostet eine Konzession?

Was kostet die Schanklizenz (Gaststättenkonzession)

Abhängig von Standort und Größe des gastwirtschaftlichen Betriebs können sich die Gebühren für die Gaststättenkonzession in einem sehr weiten Rahmen bewegen und zwischen 50 und 5.000 Euro liegen (Quelle: muenchen.de).

Was versteht man im Gastgewerbe unter dem Begriff Konzession?

Konzession Gastgewerbe

Definition: Eine Konzession beinhaltet die Vergabe eines Nutzungsrechtes einer öffentlichen Sache durch kommunale oder staatliche Behörden, z. ... die Erlaubnis einer Konzession nach dem Gaststättenrecht.

Was kostet eine Konzession für ein Cafe?

Die Kosten für die Konzession können sich regional stark unterscheiden und liegen zwischen 50 bis 400 Euro.