Welche johannisbeere ist die beste?

• Diese Sorten sind besonders empfehlenswert: Rote Johannisbeeren (Ribes rubrum)
• Schwarze Johannisbeeren (Ribes nigrum)
• Weiße Johannisbeeren (Ribes sativa)

1. Detvan. mittelspäte Sorte (Juli) ...
2. Heinemanns Spätlese. sehr spätreife Sorte (August) ...
3. Jonkheer van Tets. mittelspäte Reife (Juli) ...
4. Junifer. mittelspäte Sorte (Juli) ...
5. Makosta (Edelsorte) spätereife Sorte (Juli/August) ...
6. Red Lake. mittelfrühe Sorte (Juni) ...
7. Rolan. mittelfrühe Sorte (Juni) ...
8. Rondom.

Was ist der Unterschied zwischen roten und schwarzen Johannisbeeren?

Rote, weiße und schwarze Johannisbeeren unterscheiden sich nicht nur optisch, sondern auch im Geschmack. Bei der roten Johannisbeere überwiegt der säuerliche Geschmack, wohingegen die weißen Beeren eher süßlich sind. Die schwarzen Beeren weisen stattdessen zumeist einen herb aromatischen Geschmack auf.

Was ist die Johannisbeere für ein Typ?

Ribiseln(österreichisches Hochdeutsch, auch in Bayern und Südtirol; Ribes), mundartlich in Baden-Württemberg Träuble, in der Schweiz Meertrübeli, Trübeli oder Ribiseli, sind die einzige Pflanzengattung in der Familie der Stachelbeergewächse (Grossulariaceae). Sie umfasst die im Deutschen als Johannisbeere bzw.

Welche Stachelbeersorte?

Ist Johannisbeere eine Traube?

Die sehr gut schmeckenden Früchte wachsen in langen Trauben. Es handelt sich um die größten Beeren, die bei schwarzen Johannisbeeren zu finden sind.

Wie gesund sind rote Johannisbeeren?

Johannisbeeren sind das beste Beispiel für ausgesprochen gesunde Gaumenfreuden. Die kleinen Kugeln haben es nämlich in sich: Rote und weiße Beeren sind bereits mit ordentlichen Mengen an Vitamin C, Kalium, Eisen, Ballaststoffen sowie rot färbenden Anthocyanen gesegnet.

Wann gibt es rote Johannisbeeren?

Wissenswertes über Johannisbeeren

Frische heimische Früchte haben von Juni bis August Saison. Johannisbeeren wachsen an mehrjährigen Sträuchern oder Hochstämmchen. Interessant: Der Name der Beere bezieht sich auf ihre Erntezeit und ist biblischen Ursprungs.

Wie schneidet man Johannisbeeren richtig zurück?

Bei roten und weißen Johannisbeeren entfernt man jedes Jahr nach der Ernte oder im zeitigen Frühjahr die zwei bis drei ältesten Haupttriebe, und zwar in Bodennähe. Beim Auslichtungsschnitt lässt man zwei bis drei kräftige neue Bodentriebe stehen.

Wie lange lebt ein Johannisbeerstrauch?

die johannisbeere kann bis zu 15 jahre alt werden und auch dann noch gut tragen. wichtig ist eine gute pflege und ein idealer standort. im zweiten jahr nach dem pflanzen (pflanze aus dem gartenmarkt) sollten dann auch schon die ersten früchte dran sein.

Wie schmecken Johannisbeeren?

Geschmack. Rote Johannisbeeren schmecken säuerlich bis sauer; schwarze Johannisbeeren haben weniger Säure und fallen stattdessen durch ein ziemlich herbes und leicht bitteres Aroma auf.

Wie hoch wachsen Johannisbeersträucher?

Johannisbeersträucher können bis zu zwei Meter hoch werden. Entsprechend groß sollte der Pflanzabstand sein. Dadurch bekommen die Pflanzen mehr Licht und Sonne und finden genügend Nährstoffe im Boden. Auch die Pflege ist bei einem ausreichenden Abstand einfacher.

Ist die Johannisbeere eine Sammelsteinfrucht?

Erdbeere (= Sammelnussfrucht) Johannisbeeren: Schwarze Johannisbeere, Rote Johannisbeere. Heidelbeere. Himbeere (= Sammelsteinfrucht)

Woher haben Johannisbeere ihren Namen?

Woher kommt der Name Johannisbeere? Ganz einfach - ihren Namen erhielt die Johannisbeere, weil ihre Früchte um den Johannitag am 24. Juni reifen.

Wo wachsen Johannisbeeren?

Johannisbeeren wachsen auf tiefgründigen und möglichst feuchten, humus- und nährstoffreichen Böden. Dem Standort an Waldrändern und auf Lichtungen entsprechend gedeihen die Kleinsträucher im Garten auch im Halbschatten, bilden aber an sonnigen Standorten aromatischere Früchte aus.