Welche johannisbeeren sorten?

Gefragt von: Frau Berta Henke MBA.  |  Letzte Aktualisierung: 23. Juli 2021
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Rote Johannisbeer-Sorten (Ribes rubrum)
  1. Detvan. mittelspäte Sorte (Juli) ...
  2. Heinemanns Spätlese. sehr spätreife Sorte (August) ...
  3. Jonkheer van Tets. mittelspäte Reife (Juli) ...
  4. Junifer. mittelspäte Sorte (Juli) ...
  5. Makosta (Edelsorte) spätereife Sorte (Juli/August) ...
  6. Red Lake. mittelfrühe Sorte (Juni) ...
  7. Rolan. mittelfrühe Sorte (Juni) ...
  8. Rondom.

Welche Johannisbeeren sind die besten?

Johannisbeeren: Die besten Sorten
  • Diese Sorten sind besonders empfehlenswert: Rote Johannisbeeren (Ribes rubrum)
  • Schwarze Johannisbeeren (Ribes nigrum)
  • Weiße Johannisbeeren (Ribes sativa)

In welcher Farbe gibt es Johannisbeeren?

Es gibt etwa 50 verschiedene Sorten: Ihre Farben reichen von rot, rosa, gelblich und grünlich bis weiß und schwarz. Die roten Johannisbeeren gibt es auf dem Frischmarkt am häufigsten.

Sind Johannisbeeren süss?

Die einzelnen Früchte sind sehr groß, sind kaum sauer, sondern süß. Das Aroma nach schwarzer Johannisbeere ist dabei sehr stark.

Welche Johannisbeeren sind süß?

‚Hedda' – Die süßeste Sorte

Im Vergleich zu anderen Schwarzen Johannisbeeren, die in der Regel etwas herber sind, schmeckt diese Sorte außergewöhnlich süß. Sie gilt daher als die süßeste Schwarze Johannisbeere. Der Strauch wächst kräftig, ist sehr robust und hängt jedes Jahr voller saftiger Früchte.

Johannisbeeren: Früchte, Anbau, Sorten

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Wie schmecken Johannisbeeren?

Tatsächlich enthalten Johannisbeeren den höchsten Säuregehalt unter den Beerensorten. Dementsprechend säuerlich-herb schmecken sie, insbesondere die roten Johannisbeeren strotzen vor Säure-Power. Weiße Johannisbeeren sind etwas milder im Geschmack, die schwarzen schmecken dagegen kräftig würzig und herb.

Was ist die Johannisbeere für ein Typ?

Ribiseln (österreichisches Hochdeutsch, auch in Bayern und Südtirol; Ribes), mundartlich in Baden-Württemberg Träuble, in der Schweiz Meertrübeli, Trübeli oder Ribiseli, sind die einzige Pflanzengattung in der Familie der Stachelbeergewächse (Grossulariaceae).

Welche ist die beste Brombeersorte?

Gute Sorten für den Anbau im Garten

Die Brombeere Jumbo bringt besonders beeindruckende Fruchtgrößen hervor. Ein sehr reicher Ertrag großer Früchte kann aber auch mit der modernen Zuchtsorte Lubera Kiowa erzielt werden.

Welche Himbeersorte ist die beste?

‚Himbo-Top' gehört mit seinen großen roten leuchtenden Früchten zu den beliebtesten Himbeersorten. Es handelt sich bei dieser Sorte um eine Kreuzung zwischen ‚Himbo-Queen' und ‚Autumn Bliss', zwei ebenfalls bekannten Himbeeren für den Hausgarten. Himbeerpflanzen der Sorte ‚Himbo-Top' sind sehr ertragreich.

Was ist der Unterschied zwischen roten und schwarzen Johannisbeeren?

Rote, weiße und schwarze Johannisbeeren unterscheiden sich nicht nur optisch, sondern auch im Geschmack. Bei der roten Johannisbeere überwiegt der säuerliche Geschmack, wohingegen die weißen Beeren eher süßlich sind. Die schwarzen Beeren weisen stattdessen zumeist einen herb aromatischen Geschmack auf.

Wie groß werden Johannisbeeren?

Johannisbeeren wachsen von der Natur her als Büsche, sie werden jedoch auch als Stämmchen-Veredelungen angeboten. Von Ertrag und Robustheit her ist die natürliche Wuchsform zu bevorzugen. Die Büsche können je nach Sorte und Alter eine Höhe zwischen einem und zwei Metern erreichen.

Woher haben Johannisbeeren ihren Namen?

Woher kommt der Name Johannisbeere? Ganz einfach - ihren Namen erhielt die Johannisbeere, weil ihre Früchte um den Johannitag am 24. Juni reifen.

Wie gesund sind rote Johannisbeeren?

Johannisbeeren sind das beste Beispiel für ausgesprochen gesunde Gaumenfreuden. Die kleinen Kugeln haben es nämlich in sich: Rote und weiße Beeren sind bereits mit ordentlichen Mengen an Vitamin C, Kalium, Eisen, Ballaststoffen sowie rot färbenden Anthocyanen gesegnet.

Welche Stachelbeersorte?

Sorten – Welche sind empfehlenswert?
  • Weiße/Grüne Stachelbeeren: Weiße Triumphbeere: aromatische, starkwüchsige, mittelfrühe Sorte. Invicta: aromatische, ertragreiche, mittelspäte Sorte. ...
  • Gelbe Stachelbeeren: Risulfa: angenehm süß-säuerliche Frühsorte. ...
  • Rote Stachelbeeren: Remarka: aromatische Frühsorte.

Was bedeutet verrieselung bei Johannisbeeren?

Der Grund, weshalb Sie mehrere Sträucher anpflanzen sollten, ist das sogenannte „Verrieseln“. Das ist eine Reaktion der Beerensträucher auf schlechte Bedingungen wie Trockenheit, Spätfrost oder zu tiefe Temperaturen in der Blütezeit.

Ist die Johannisbeere eine Sammelsteinfrucht?

Erdbeere (= Sammelnussfrucht) Johannisbeeren: Schwarze Johannisbeere, Rote Johannisbeere. Heidelbeere. Himbeere (= Sammelsteinfrucht)

Wie viele Johannisbeer Arten gibt es?

Wir erklären Ihnen die Unterschiede zwischen den drei Typen und stellen Ihnen die beliebtesten, neue sowie besonders widerstandsfähige Sorten der roten, weißen und schwarzen Johannisbeeren vor.

Wie Botaniker wissen beinhalten Johannisbeeren Chinin?

Johannisbeeren gelten unter dem Beerenobst als wahre Vitaminbomben, da sie sehr reich an Vitamin C sind. Die schwarzen Johannisbeeren enthalten sogar noch mehr davon als die roten. In rund 100g der kleinen schwarzen Beeren steckt rund vier mal mehr Vitamin C als in der gleichen Menge Zitronen.