Welche kräuter anbauen?

Gefragt von: Caroline Schrader  |  Letzte Aktualisierung: 18. März 2021
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8 Kräuter die du einfach auf der Fensterbank anbauen kannst
  1. Küchenkräuter auf der Fensterbank. Für die Aufzucht am Fenster sind besonders Basilikum, Dill, Kresse, Oregano, Petersilie, Pfefferminze, Schnittlauch und Thymian geeignet. ...
  2. Dill. ...
  3. Petersilie. ...
  4. Schnittlauch. ...
  5. Oregano. ...
  6. Basilikum. ...
  7. Pfefferminze. ...
  8. Kresse.

Welche Kräuter im Garten anpflanzen?

Der richtige Standort für deine Kräuter
  1. Basilikum.
  2. Rosmarin.
  3. Lavendel.
  4. Oregano.
  5. Thymian.
  6. Koriander.
  7. Zitronenmelisse.
  8. Borretsch.

Wann setzt man Kräuter in den Garten?

Klassische Pflanzzeiten für Kräuter sind das Frühjahr und der Herbst. Das Frühjahr ist die beste Pflanzzeit für mehrjährige Kräuter, die etwas Zeit zum Einwachsen benötigen, wie zum Beispiel Thymian, Salbei und Bohnenkraut.

Wo wachsen Kräuter am besten?

Kräuter wachsen am besten an einem warmen und sonnigen Standort. Das kann im Garten, auf der Terrasse, dem Balkon oder auch auf dem Fensterbrett sein. Die Pflanzen sollten aber windgeschützt und möglichst nahe an Wärme speichernden Quellen wie Hauswänden oder Findlingen im Beet stehen.

Welche Kräuter halten viel Sonne aus?

Mit starker Sonneneinstrahlung und Hitze kommen Kräuter wie Lavendel, Majoran, Oregano, Rosmarin, Salbei, Thymian, Bohnenkraut gut zurecht. Halbschatten und etwas mehr Bodenfeuchte hingegen mögen Petersilie, Schnittlauch, Minze, Liebstöckel oder Gartenkresse.

Anbauanleitung für 30 wichtige Kräuter - Kräutergarten, Topf, Hochbeet - Petersilie, Basilikum

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Welche Kräuter brauchen viel Sonne?

Wer einen sonnigen und warmen Süd- oder Westbalkon hat, sollte mediterrane Kräuter wie Lavendel, Thymian, Oregano, Salbei, Rosmarin oder Ysop wählen. Sie benötigen viel Sonne, vertragen Hitze und kommen mit wenig Erde und Platz aus. Auch trockene Phasen überstehen sie gut.

Wann kann ich Kräuter draußen pflanzen?

Küchenkräuter wie Schnittlauch, Petersilie und Majoran wachsen in der Regel draußen im Garten – aber genauso gut im Topf auf der Fensterbank. Wenn die Eisheiligen Mitte Mai vorüber sind, kann man die Würzpflanzen getrost nach draußen stellen.

Wann pflanzt man Kräuter ins Hochbeet?

Die meisten Arten können ausgesät werden und andere Kräuter werden besser vorgezogen gekauft und ins Hochbeet gepflanzt:
  1. Mediterrane Kräuter sollten als vorgezogene Pflanzen gekauft und ins Beet gesetzt werden. ...
  2. Gartenkresse, Kerbel und weitere einjährige Küchenkräuter können ab März direkt ins Hochbeet ausgesät werden.

Wann kann man Kräuter ins Hochbeet Pflanzen?

Die meisten Küchenkräuter sollten im Frühjahr gesät oder gepflanzt werden. Sollten Sie die Kräuter im Topf vorziehen oder kaufen und ins Hochbeet pflanzen, werden Sie wesentlich früher ernten können als wenn Sie die Kräuter direkt ins Hochbeet säen.

Welche Kräuter darf man nicht nebeneinander pflanzen?

Welche Kräuter passen nicht zusammen?
  • Basilikum und Melisse sollten getrennt voneinander angepflanzt werden.
  • Fenchel sollte nicht neben Koriander, Majoran, Ysop gepflanzt werden.
  • Thymian und Majoran: Beide sollten keinesfalls nebeneinander gepflanzt werden. ...
  • Petersilie und Kamille.

Was verträgt sich mit Basilikum?

Besonders gut als Basilikum-Nachbarn bieten sich die folgenden Kräuter an: Rosmarin, es fördert das Wachstum von – Basilikum – Oregano – Bohnenkraut – Petersilie – Kerbel – Boretsch – Gartenkresse Auch Gemüse gesellt sich gern zum Basilikum. Tomaten passen daher nicht nur in der Küche gut zum Basilikum.

Kann man alle Kräuter zusammen pflanzen?

Im Grunde können Sie alle einjährigen Kräuter miteinander kombinieren. Unter den zwei- oder mehrjährigen Kräutern harmonieren folgende besonders gut und können jeweils in direkter Nachbarschaft stehen: Estragon, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse. Bohnenkraut, Oregano, Salbei.

Wie kann man Kräuter pflanzen?

Kräuter richtig pflanzen:
  1. Untergrund mit geeignetem Substrat auflockern.
  2. Loch in ausreichender Tiefe graben – die Basis sollte nach dem Angießen auf Bodenhöhe liegen.
  3. Pflanze vom Topf befreien und in das Loch setzen.
  4. Mit feiner Erde auffüllen.
  5. Sofort angießen.

Welche Kräuter sind mehrjährig und winterfest?

Winterharte Kräuter beliefern im Idealfall ganzjährig die heimische Küche. Manche sind zwar winterhart, ziehen jedoch zum Winter ein.
  • Thymian (Thymus)
  • Salbei (Salvia officinalis)
  • Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
  • Lavendel (Lavandula angustifolia)
  • Bergbohnenkraut (Satureja montana)
  • Dost (Origanum vulgare)

Welche Kräuter im Mai pflanzen?

Wann Sie die wichtigsten Kräuter pflanzen oder aussäen sollten: Bohnenkraut: Aussaat und Pflanzung ab Mai. Dill: Aussaat ab April. Estragon: Aussaat Russischer Estragon ab April, Pflanzung Französischer Estragon ab Ende Mai.

Wann pflanzt man am besten Kräuter?

Kräuter pflanzen - am besten im Frühling

Wer im Frühling Kräuter pflanzen und auch direkt ernten möchte, sollte bereits gewachsene Pflanzen kaufen und umtopfen. Generell muss hier auf genügend Platz für das Wachstum geachtet werden. Dabei brauchen einige Kräuter mehr Platz als andere.

Welche Temperatur halten Kräuter aus?

Sehr empfindlich sind zum Beispiel Zitronenverbene, Basilikum und alle Duftpelargonien. Diese Pflanzen vertragen keine Minustemperaturen und sollten bei Frostgefahr unbedingt ins Haus. Sie sollten so hell wie möglich bei Temperaturen zwischen 10 und 15 Grad Celsius untergestellt werden.

Wann Petersilie ins Freie pflanzen?

Wenn Sie Petersilie säen möchten, brauchen Sie etwas Geduld. Für eine Ernte im Sommer und Herbst ist eine Ausaat ab Mitte März, besser ab April, direkt ins Freiland möglich. Man sät die Samen ein bis zwei Zentimeter tief mit einem Reihenabstand von 20 bis 30 Zentimetern aus.