Welche kräuter draussen pflanzen?

Gefragt von: Herr Dr. Karl-Heinz Döring B.A.  |  Letzte Aktualisierung: 25. Mai 2021
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Der folgende Überblick nennt die Termine für die wichtigsten Kräuter im Garten und auf dem Balkon:
  • Bohnenkraut: ab Anfang April.
  • Borretsch: ab Mitte März.
  • Dill: ab Anfang April.
  • Kamille: ab Anfang März.
  • Kerbel: ab Anfang März.
  • Liebstöckel: Mitte März.
  • Petersilie: Frostsaat ab Februar.
  • Salbei: ab Ende April.

Wann kann ich Kräuter draußen pflanzen?

Klassische Pflanzzeiten für Kräuter sind das Frühjahr und der Herbst. Das Frühjahr ist die beste Pflanzzeit für mehrjährige Kräuter, die etwas Zeit zum Einwachsen benötigen, wie zum Beispiel Thymian, Salbei und Bohnenkraut.

Welche Kräuter im Garten pflanzen?

Petersilie mit Majoran, Kerbel, Kresse und Dill. Schnittlauch mit Rosmarin, Thymian, Salbei und Zitronenmelisse.
...
Diese Pflanzen solltest du aufgrund ihres Wuchsverhaltens besser nicht nebeneinander setzen:
  1. Dill und Estragon.
  2. Basilikum und Melisse.
  3. Minze und Kamille.
  4. Fenchel und Koriander.

Welche Kräuter für draußen?

Wir haben nachfolgend besonders widerstandsfähige und schmackhafte Kräuter, die auch im Winter beerntet werden können, für Sie zusammengetragen.
  • Thymian (Thymus) ...
  • Salbei (Salvia officinalis) ...
  • Rosmarin (Rosmarinus officinalis) ...
  • Lavendel (Lavandula angustifolia) ...
  • Bergbohnenkraut (Satureja montana) ...
  • Dost (Origanum vulgare)

Welche Kräuter sollten nicht nebeneinander gepflanzt werden?

Welche Kräuter nicht nebeneinander pflanzen? - 7 No-Gos
  • Schnittlauch nicht mit Petersilie pflanzen. ...
  • Majoran und Rosmarin nicht mit Maggikraut und Waldmeister kombinieren. ...
  • Salbei wird von der Pfefferminze verdrängt. ...
  • Rosmarin und Estragon vertragen sich als Kräuter nicht. ...
  • Basilikum nicht alleine pflanzen.

So vermeidet ihr Fehler beim Kräuter anpflanzen | Garten to go | NDR

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Was darf man nicht neben Petersilie pflanzen?

Ungeliebte Nachbarn: Da gibt es viele, Petersilie ist kein einfacher Kandidat in der Mischkultur. Sie mag Ihresgleichen nicht und möchte auch sonst nicht neben anderen Doldenblütlern stehen, also z.B. Möhren, Dill, Sellerie, Fenchel oder Kerbel. Man sollte auch nie Salat und Petersilie zusammenpflanzen.

Welche Kräuter können draußen überwintern?

Pfefferminze, Schnittlauch, Thymian, Petersilie, Salbei, Oregano, Churrykraut und Lavendel dürfen den Winter über im Freien verbringen.

Welche Kräuter sind winterfest?

Winterharte Kräuter: Diese sind besonders geeignet für den Balkon
  • Salbei.
  • Rosmarin.
  • Olivenkraut.
  • Lorbeer.
  • Strauchbasilikum.
  • Löffelkraut.
  • Pimpinellen.
  • Thymian.

Welche Kräuter sind frosthart?

Welche Kräuter sind winterhart?
  • Baldrian.
  • Beifuss.
  • Beinwell.
  • Brennnessel.
  • Bronzefenchel.
  • Currykraut (teilw. nur bedingt winterhart)
  • Eibisch.
  • Estragon (Französischer Estragon ist empfindlicher und nur bedingt winterhart)

Welche Gewürze im Garten?

Gewürzpflanzen: Die 10 besten für Garten & Balkon
  • Koriander.
  • Rosmarin.
  • Petersilie.
  • Basilikum.
  • Zitronengras.
  • Bärlauch.
  • Salbei.
  • Dill.

Was beachten beim Kräuter pflanzen?

Kräuter richtig pflanzen:
  1. Untergrund mit geeignetem Substrat auflockern.
  2. Loch in ausreichender Tiefe graben – die Basis sollte nach dem Angießen auf Bodenhöhe liegen.
  3. Pflanze vom Topf befreien und in das Loch setzen.
  4. Mit feiner Erde auffüllen.
  5. Sofort angießen.

Wo stehen Kräuter am besten?

Kräuter benötigen generell den idealen Standort. Ansonsten leiden deren Wuchs und Aroma. Was die Bodenbeschaffenheit betrifft, bevorzugen halbschattige und schattige Kräuter eher feuchte Böden, während Kräuter für sonnige Standorte trockene und karge Böden lieben.

Welche Temperatur halten Kräuter aus?

Sie sollten so hell wie möglich bei Temperaturen zwischen 10 und 15 Grad Celsius untergestellt werden. Ganz wichtig: Die Pflanzen benötigen eine erhöhte Luftfeuchtigkeit.

Wann dürfen Kräuter auf den Balkon?

Einige Pflanzen sind ein wenig robuster und wollen gerne schon früher frische Luft schnappen. Minze zum Beispiel lässt sich schon im März direkt im Topf am Balkon aussäen. Thymian und Salbei können im April raus und die ersten Sonnenbäder genießen.

Wann pflanzt man Kräuter ins Hochbeet?

Die meisten Küchenkräuter sollten im Frühjahr gesät oder gepflanzt werden. Sollten Sie die Kräuter im Topf vorziehen oder kaufen und ins Hochbeet pflanzen, werden Sie wesentlich früher ernten können als wenn Sie die Kräuter direkt ins Hochbeet säen.

Welche Kräuter sind nicht frosthart?

Traditionelle Kräuter wie Schnittlauch oder Minze benötigen keinen Schutz. Sie sind frost-, ja sogar winterfest. Auch Rosmarin, Oregano, Thymian, Salbei und viele Sorten des Lavendels überstehen die kalten Nächte schadenfrei.

Welche Kräuter sind nicht mehrjährig?

Die meisten einjährigen Kräuter säen sich selbst wieder aus, weshalb man sie oft nicht als einjährige Pflanzen wahrnimmt:
  • Bohnenkraut.
  • Borretsch.
  • Dill.
  • Fenchel.
  • Kerbel.
  • Koriander.
  • Kresse.
  • Portulak.

Kann man Küchenkräuter überwintern?

Ideal um Kräuter über den Winter zu bringen ist ein temperierter Wintergarten mit höchstens 20 °C. ... Petersilie, Schnittlauch und Sauerampfer überstehen den Winter ohne jeden Schutz. Einjährige Kräuter wie zum Beispiel Basilikum, Majoran, Bohnenkraut oder Dill lassen sich nicht überwintern.