Welche kräuter für den garten?
Gefragt von: Margot Röder | Letzte Aktualisierung: 22. August 2021sternezahl: 4.5/5 (62 sternebewertungen)
Die Küchenkräuter Lavendel, Rosmarin, Salbei und Thymian haben dieselben Standortansprüche und wachsen gut nebeneinander. Koriander, Dill und Gewürzfenchel gedeihen bestens zwischen Bohnenkraut, Kapuzinerkresse, Borretsch und Kamille.
Welche Kräuter gehören in den Garten?
- Basilikum (Ocimum basilicum) auch Zitronengeschmack, auch rotes Laub, kleinblättrig. ...
- Bohnenkraut (Satureja hortensis) ...
- Borretsch (Borago officinalis) ...
- Dill (Anethum graveolens) ...
- Gartenkerbel (Anthriscus cerefolium) ...
- Gartenkresse (Lepidium sativum) ...
- Majoran (Origanum majorana) ...
- Petersilie (Petroselinum crispum)
Welche Kräuter jetzt pflanzen?
- Bohnenkraut: ab Anfang April.
- Borretsch: ab Mitte März.
- Dill: ab Anfang April.
- Kamille: ab Anfang März.
- Kerbel: ab Anfang März.
- Liebstöckel: Mitte März.
- Petersilie: Frostsaat ab Februar.
- Salbei: ab Ende April.
Wann pflanze ich Kräuter in den Garten?
Das Frühjahr ist die beste Pflanzzeit für mehrjährige Kräuter, die etwas Zeit zum Einwachsen benötigen, wie zum Beispiel Thymian, Salbei und Bohnenkraut. Frostempfindliche Kräuter wie Basilikum oder Zitronenverbene werden besser erst nach den Eisheiligen gepflanzt.
Welche Temperatur halten Kräuter aus?
Sie sollten so hell wie möglich bei Temperaturen zwischen 10 und 15 Grad Celsius untergestellt werden. Ganz wichtig: Die Pflanzen benötigen eine erhöhte Luftfeuchtigkeit.
Anbauanleitung für 30 wichtige Kräuter - Kräutergarten, Topf, Hochbeet - Petersilie, Basilikum
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Wann dürfen Kräuter ins Freie?
Kräuter, welche drinnen überwintert werden, können Sie ins Freie stellen, sobald keine Fröste mehr auftreten. Als Faustregel nach den Eisheiligen Mitte Mai.
Welche Kräuter darf man nicht nebeneinander Pflanzen?
- Schnittlauch nicht mit Petersilie pflanzen. ...
- Majoran und Rosmarin nicht mit Maggikraut und Waldmeister kombinieren. ...
- Salbei wird von der Pfefferminze verdrängt. ...
- Rosmarin und Estragon vertragen sich als Kräuter nicht. ...
- Basilikum nicht alleine pflanzen.
Welche Kräuter kann man nebeneinander Pflanzen?
- Estragon, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse.
- Bohnenkraut, Oregano, Salbei.
- Estragon, Pimpernelle, Zitronenmelisse.
- Borretsch, Dill, Kerbel, Majoran, Petersilie.
Welche Kräuter können im Garten überwintern?
Welche Kräuter lassen sich auf dem Balkon überwintern? Pfefferminze, Schnittlauch, Thymian, Petersilie, Salbei, Oregano, Churrykraut und Lavendel dürfen den Winter über im Freien verbringen.
Welche Kräuter zusammen in einen Topf?
- Kamille unterstützt das Wachstum von Majoran, Dill, Schnittlauch, Pimpinelle und Kerbel.
- Liebstöckel fördert Fenchel und Petersilie.
- Petersilie kann mit Dill und Schnittlauch in einen Topf.
- Rosmarin fördert das Wachstum von Basilikum.
Was darf man nicht neben Petersilie pflanzen?
Ungeliebte Nachbarn: Da gibt es viele, Petersilie ist kein einfacher Kandidat in der Mischkultur. Sie mag Ihresgleichen nicht und möchte auch sonst nicht neben anderen Doldenblütlern stehen, also z.B. Möhren, Dill, Sellerie, Fenchel oder Kerbel. Man sollte auch nie Salat und Petersilie zusammenpflanzen.
Welche Kräuter passen zusammen Basilikum?
Besonders gut als Basilikum-Nachbarn bieten sich die folgenden Kräuter an: Rosmarin, es fördert das Wachstum von – Basilikum – Oregano – Bohnenkraut – Petersilie – Kerbel – Boretsch – Gartenkresse Auch Gemüse gesellt sich gern zum Basilikum.
Welche Kräuter gehören in einen Kräutergarten?
- Lavendel.
- Rosmarin.
- Thymian.
- Oregano.
- Salbei.
- Bohnenkraut.
- Ysop.
- Currykraut.
Welche Kräuter gehören in ein kräuterbeet?
- Berg-Bohnenkraut (Satureja montana)
- Currykraut (Helichrysum italicum)
- Lavendel-Thymial (Thymus thracicus)
- Majoran (Origanum majorana)
- Oregano (Origanum vulgare)
- Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
- Salbei (Salvia)
- Thymian (Thymus vulgaris)
Welche Kräuter sind mehrjährig und winterfest?
Beispiele mehrjähriger Kräuter
Eisenkraut (Verbena officinalis) Johanniskraut (Hypericum perforatum) Liebstöckel, Maggikraut (Levisticum officinale) Malve, Käslikraut (Malva sylvestris)
Welche Kräuter passen nicht zusammen Tabelle?
- Borretsch mit Kümmel, Salbei und Thymian.
- Dill mit Koriander, Liebstöckel, Zitronenmelisse, Salbei, Thymian und Wermut.
- Kerbel mit Liebstöckel, Minze, Salbei, Schnittlauch und Thymian.
- Petersilie mit Minze.
- Salbei und Schnittlauch.
- Salbei mit Rucola und Senf.
Welche Pflanzen vertragen sich Tabelle?
- Aubergine – Weiße Bohne.
- Blumenkohl – Endivien, Salat, Sellerie.
- Bohnen – Bohnenkraut.
- Buschbohnen – Dill, Bohnenkraut, Endivien, Radieschen, Salate.
- Endivien – Bohnen, Kohl, Möhren Porree.
- Erbsen – Fenchel, Möhren, Rettich, Salate, Sellerie.
- Erdbeeren – Knoblauch, Lauch, Rettich.
Welche Kräuter kann man zu Tomaten pflanzen?
Erfahrene Gärtner setzen auf Kräuter, um Schädlinge von ihren Tomatenpflanzen fernzuhalten: Basilikum, Petersilie und Schnittlauch sind hier eine gute Wahl. Gute Pflanznachbarn sind außerdem Buschbohnen, Kohl, Rettich, Radieschen, Zwiebel, Kohlrabi, Knoblauch, verschiedene Salate, Lauch, Zucchini und Spinat.
Was sollte man nicht nebeneinander pflanzen?
- Nachtschattengewächse: Tomaten, Kartoffeln, Auberginen, Paprika.
- Korbblütler: Eisbergsalat, Kopfsalat, Endiviensalat.
- Kreuzblütler: Meerrettich, Blumenkohl, Senf.
- Doldenblütler: Sellerie, Fenchel, Möhre.
- Lauchgewächse: Knoblauch, Zwiebeln, Lauch.
Welche Kräuter brauchen viel Sonne?
Die meisten Küchenkräuter stammen aus dem mediterranen Raum und brauchen daher viel Sonne. Zu den “Sonnenanbetern“ unter den Kräutern gehören Oregano, Rosmarin, Thymian, Majoran, Salbei und Lavendel.
Wann dürfen Kräuter auf den Balkon?
Einige Pflanzen sind ein wenig robuster und wollen gerne schon früher frische Luft schnappen. Minze zum Beispiel lässt sich schon im März direkt im Topf am Balkon aussäen. Thymian und Salbei können im April raus und die ersten Sonnenbäder genießen.
Wann dürfen Rosmarin ins Freie Pflanzen?
Ab Mitte Mai darf der Rosmarin wieder ins Freie gestellt werden. Es gibt aber auch einige relativ winterharte Sorten zum Beispiel 'Arp'. Sind die Pflanzen einmal eingewachsen, überstehen sie Temperaturen bis minus 20 Grad Celsius.
Wann Petersilie ins Freie Pflanzen?
Aussaat und Pflanzung
Wenn Sie Petersilie säen möchten, brauchen Sie etwas Geduld. Für eine Ernte im Sommer und Herbst ist eine Ausaat ab Mitte März, besser ab April, direkt ins Freiland möglich.