Welche kräuter harmonieren?

Gefragt von: Friedrich Wolff  |  Letzte Aktualisierung: 24. Juli 2021
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Unter den zwei- oder mehrjährigen Kräutern harmonieren folgende besonders gut und können jeweils in direkter Nachbarschaft stehen:
  • Estragon, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse.
  • Bohnenkraut, Oregano, Salbei.
  • Estragon, Pimpernelle, Zitronenmelisse.
  • Borretsch, Dill, Kerbel, Majoran, Petersilie.

Welche Kräuter darf man nicht nebeneinander pflanzen?

Welche Kräuter nicht nebeneinander pflanzen? - 7 No-Gos
  • Schnittlauch nicht mit Petersilie pflanzen. ...
  • Majoran und Rosmarin nicht mit Maggikraut und Waldmeister kombinieren. ...
  • Salbei wird von der Pfefferminze verdrängt. ...
  • Rosmarin und Estragon vertragen sich als Kräuter nicht. ...
  • Basilikum nicht alleine pflanzen.

Welche Kräuter darf man nicht zusammen essen?

Nicht miteinander harmonisierende Kräuter
  • Borretsch mit Kümmel, Salbei und Thymian.
  • Dill mit Koriander, Liebstöckel, Zitronenmelisse, Salbei, Thymian und Wermut.
  • Kerbel mit Liebstöckel, Minze, Salbei, Schnittlauch und Thymian.
  • Petersilie mit Minze.
  • Salbei und Schnittlauch.
  • Salbei mit Rucola und Senf.

Was verträgt sich mit Basilikum?

Besonders gut als Basilikum-Nachbarn bieten sich die folgenden Kräuter an: Rosmarin, es fördert das Wachstum von – Basilikum – Oregano – Bohnenkraut – Petersilie – Kerbel – Boretsch – Gartenkresse Auch Gemüse gesellt sich gern zum Basilikum. Tomaten passen daher nicht nur in der Küche gut zum Basilikum.

Welche Kräuter passen zu Kapuzinerkresse?

Salbei, Zitronenthymian, Kapuzinerkresse, Ringelblume. Majoran, Petersilie, Borretsch, Kerbel. Dill, Fenchel, Kamille, Petersilie.

Kräuterkunde - Tipps & Tricks im Umgang mit Kräutern | Chefkoch.de

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Was verträgt sich nicht mit Petersilie?

Ungeliebte Nachbarn: Da gibt es viele, Petersilie ist kein einfacher Kandidat in der Mischkultur. Sie mag Ihresgleichen nicht und möchte auch sonst nicht neben anderen Doldenblütlern stehen, also z.B. Möhren, Dill, Sellerie, Fenchel oder Kerbel. Man sollte auch nie Salat und Petersilie zusammenpflanzen.

Welche Kräuter brauchen wenig Sonne?

Kräutergarten im Halbschatten
  • verschiedene Minzen (z. B. Pfefferminze, Orangenminze, Bachminze, Krause Minze…)
  • heimische Küchenkräuter wie Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Mädesüß, Liebstöckel und Dill.
  • Wildkräuter wie Wiesenknopf, Wiesenschaumkraut, Bärlauch oder Waldmeister.
  • sowie Ringelblumen und Duftveilchen.

Welche Kräuter brauchen viel Sonne?

Mit starker Sonneneinstrahlung und Hitze kommen Kräuter wie Lavendel, Majoran, Oregano, Rosmarin, Salbei, Thymian, Bohnenkraut gut zurecht. Halbschatten und etwas mehr Bodenfeuchte hingegen mögen Petersilie, Schnittlauch, Minze, Liebstöckel oder Gartenkresse.

Was sollte man nicht nebeneinander pflanzen?

Mischkultur: Diese Pflanzen sollten Sie nicht nebeneinander anbauen
  • Nachtschattengewächse: Tomaten, Kartoffeln, Auberginen, Paprika.
  • Korbblütler: Eisbergsalat, Kopfsalat, Endiviensalat.
  • Kreuzblütler: Meerrettich, Blumenkohl, Senf.
  • Doldenblütler: Sellerie, Fenchel, Möhre.
  • Lauchgewächse: Knoblauch, Zwiebeln, Lauch.

Welche Pflanzen vertragen sich Tabelle?

Welches Gemüse passt zusammen?
  • Aubergine – Weiße Bohne.
  • Blumenkohl – Endivien, Salat, Sellerie.
  • Bohnen – Bohnenkraut.
  • Buschbohnen – Dill, Bohnenkraut, Endivien, Radieschen, Salate.
  • Endivien – Bohnen, Kohl, Möhren Porree.
  • Erbsen – Fenchel, Möhren, Rettich, Salate, Sellerie.
  • Erdbeeren – Knoblauch, Lauch, Rettich.

Welche Kräuter gehören in den Kräutergarten?

Schnittlauch, Thymian, Rosmarin, Salbei, Estragon und Zitronenmelisse.
...
Zudem sollten Sie beim Kräuter pflanzen folgende Kombinationen vermeiden, denn diese Pflanzen würden sich aufgrund ihres Wuchses ebenfalls in die Quere kommen:
  • Pfefferminze und Kamille.
  • Basilikum und Melisse.
  • Estragon und Dill.
  • Fenchel und Koriander.

Welche Kräuter nebeneinander im Hochbeet?

Rosmarin und Basilikum können problemlos nebeneinander gepflanzt werden. Dill, Petersilie, Boretsch, Kerbel und Majoran ergänzen sich ebenfalls. Auch eine Kombination aus Petersilie, Schnittlauch und Basilikum gedeiht gut in unmittelbarer Nachbarschaft.

Welche Pflanzen vertragen sich mit Minze?

Mit welchen Pflanzen verträgt sich Pfefferminze? Als Mischkulturen eignen sich Tomaten, Kohl, Salat und Kartoffeln. Andere Lippenblütler sollten Sie nicht in der Nähe anbauen.

Welche Kräuter für Anfänger?

Sehr beliebt sind mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Lavendel, Thymian oder Salbei. Sie lieben die direkte Sonneneinstrahlung, brauchen dafür nicht so viel Wasser. Da die Bedürfnisse dieser Kräuter sehr gut harmonieren, sollte man sie nebeneinander pflanzen.

Welche Kräuter neben Petersilie?

Petersilie verträgt sich mit Erdbeeren, Dill, Schnittlauch, Majoran und Kerbel. Rosmarin fördert Basilikum, was ganz praktisch ist, denn beide sind nicht winterfest und können nebeneinander gepflanzt werden, wobei Basilikum mehr Wasser benötigt als Rosmarin.

Welche Blumen passen zu Petersilie?

Diese Ansprüche haben auch weitere Pflanzen, die sich als gute Nachbarn für die Petersilie eignen.
  • Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum)
  • Borretsch (Borago officinalis)
  • Einjähriger Majoran (Origanum majorana)
  • Gartenkresse (Lepidium sativum)
  • Kreuzkümmel (Cuminum cyminum)
  • Knoblauch (Allium sativum)

Welche Pflanzen neben Gurken?

Welches Gemüse verträgt sich im Beet?
  • GURKEN. Gute Nachbarn: Kohl, Lauch, Zwiebeln, Bohnen, Dill, Erbsen, Fenchel, Kopfsalat, Kümmel, Mais, Rote Beete, Sellerie. ...
  • MÖHREN. ...
  • KOHLARTEN. ...
  • ZUCCHINI. ...
  • KOPFSALAT. ...
  • RADIESCHEN / RETTICH. ...
  • TOMATEN. ...
  • KNOBLAUCH.