Welche kräuter sollte man im garten haben?

Gefragt von: Sven Maier  |  Letzte Aktualisierung: 18. November 2021
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Winterharte Kräuter: Geeignete Arten für Garten & Balkon
  • Thymian (Thymus)
  • Salbei (Salvia officinalis)
  • Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
  • Lavendel (Lavandula angustifolia)
  • Bergbohnenkraut (Satureja montana)
  • Dost (Origanum vulgare)
  • Currykraut (Helichrysum italicum)

Welche Kräuter braucht man am meisten?

Schaut es euch mal an!
  • Basilikum: Der Star unter den Küchenkräutern. ...
  • Rosmarin: ganz fantastisch zu Wild und Kartoffeln. ...
  • Minze: für die Frische. ...
  • Estragon: spannend mit Fleisch. ...
  • Dill: ein Klassiker in Salaten und bei Fischgerichten. ...
  • Schnittlauch: ideal zu Rührei. ...
  • Thymian: der Mutige.

Welche Kräuter gehören in den Kräutergarten?

Kräutergarten anlegen im Steingarten
  • Lavendel.
  • Rosmarin.
  • Thymian.
  • Oregano.
  • Salbei.
  • Bohnenkraut.
  • Ysop.
  • Currykraut.

Welche Kräuter darf man nicht nebeneinander pflanzen?

Welche Kräuter nicht nebeneinander pflanzen? - 7 No-Gos
  • Schnittlauch nicht mit Petersilie pflanzen. ...
  • Majoran und Rosmarin nicht mit Maggikraut und Waldmeister kombinieren. ...
  • Salbei wird von der Pfefferminze verdrängt. ...
  • Rosmarin und Estragon vertragen sich als Kräuter nicht. ...
  • Basilikum nicht alleine pflanzen.

Wann Kräuter in Garten?

Das Frühjahr ist die beste Pflanzzeit für mehrjährige Kräuter, die etwas Zeit zum Einwachsen benötigen, wie zum Beispiel Thymian, Salbei und Bohnenkraut. Frostempfindliche Kräuter wie Basilikum oder Zitronenverbene werden besser erst nach den Eisheiligen gepflanzt.

So vermeidet ihr Fehler beim Kräuter anpflanzen | Garten to go | NDR

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Welche Temperatur halten Kräuter aus?

Sie sollten so hell wie möglich bei Temperaturen zwischen 10 und 15 Grad Celsius untergestellt werden. Ganz wichtig: Die Pflanzen benötigen eine erhöhte Luftfeuchtigkeit.

Welche Kräuter passen zusammen Mein schöner Garten?

Passende Pflanzpartner. Die Küchenkräuter Lavendel, Rosmarin, Salbei und Thymian haben dieselben Standortansprüche und wachsen gut nebeneinander. Koriander, Dill und Gewürzfenchel gedeihen bestens zwischen Bohnenkraut, Kapuzinerkresse, Borretsch und Kamille.

Welche Kräuter nebeneinander Tabelle?

Unter den zwei- oder mehrjährigen Kräutern harmonieren folgende besonders gut und können jeweils in direkter Nachbarschaft stehen:
  • Estragon, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse.
  • Bohnenkraut, Oregano, Salbei.
  • Estragon, Pimpernelle, Zitronenmelisse.
  • Borretsch, Dill, Kerbel, Majoran, Petersilie.

Was darf man nicht neben Petersilie pflanzen?

Ungeliebte Nachbarn: Da gibt es viele, Petersilie ist kein einfacher Kandidat in der Mischkultur. Sie mag Ihresgleichen nicht und möchte auch sonst nicht neben anderen Doldenblütlern stehen, also z.B. Möhren, Dill, Sellerie, Fenchel oder Kerbel. Man sollte auch nie Salat und Petersilie zusammenpflanzen.

Was kann man zwischen Kräuter pflanzen?

Sie können zum Beispiel die Kräuterspirale zwischen zwei Blumenbeeten anlegen. Mit Stauden wird dann ein nahtloser Übergang zwischen dem Ziergarten und dem Kräutergarten erstellt. Pflanzen, die angenehmen Duft haben, sind Gemshorn Pflanze, Thymiane, Rosmarin, Minze, Aremisia.

Was gehört alles in den Kräutergarten?

Zu den zweijährigen und mehrjährigen Pflanzen zählen unter anderem Petersilie, Schnittlauch, Oregano, Minze, Basilikum, Lavendel, Salbei, Zitronenmelisse, Liebstöckel (auch Maggi-Kraut genannt), Thymian, Kümmel, Rosmarin, usw.

Welche Kräuter braucht man wirklich?

Die 10 wichtigsten Küchenkräuter im Überblick:
  • Schnittlauch.
  • Basilikum.
  • Petersilie.
  • Dill.
  • Rosmarin.
  • Thymian.
  • Oregano.
  • Minze.

Welche Kräuter werden in der deutschen Küche häufig verwendet?

Das frische Grün lässt sich im Topf oder gebunden kaufen und ist besonders aromatisch, wenn es frisch auf den Tisch kommt. Am häufigsten landet Petersilie in den Körben der Verbraucher, gefolgt von Basilikum, Schnittlauch, Dill und Kresse.

Welche Kräuter passen zu Basilikum?

Besonders gut als Basilikum-Nachbarn bieten sich die folgenden Kräuter an: Rosmarin, es fördert das Wachstum von – Basilikum – Oregano – Bohnenkraut – Petersilie – Kerbel – Boretsch – Gartenkresse Auch Gemüse gesellt sich gern zum Basilikum.

Was sind die wichtigsten Küchenkräuter?

Die 5 wichtigsten Küchenkräuter
  • Petersilie. Sie ist der Alleskönner unter den Küchenkräutern und gilt zu Recht als der Klassiker schlechthin. ...
  • Basilikum. Vor einigen Jahren zählte Basilikum noch zu den Exoten, mittlerweile findet man den mediterranen Geschmacksveredler in jedem Supermarkt. ...
  • Schnittlauch. ...
  • Rosmarin. ...
  • Dill.

Welche Kräuter passen zusammen im Balkonkasten?

Besonders bewährt haben sich folgende Kombinationen:
  • Kamille unterstützt das Wachstum von Majoran, Dill, Schnittlauch, Pimpinelle und Kerbel.
  • Liebstöckel fördert Fenchel und Petersilie.
  • Petersilie kann mit Dill und Schnittlauch in einen Topf.
  • Rosmarin fördert das Wachstum von Basilikum.

Welche Kräuter passen zu Lavendel?

Kräuter mit ähnlichen Ansprüchen an Boden, Licht und Feuchtigkeit kommen in einem Pflanzgefäß meist gut miteinander klar. Eine gute Kombination als eher genügsame Sonnenanbeter bilden daher etwa Salbei, Thymian, Rosmarin und Lavendel.

Was kann man mit Minze zusammen pflanzen?

Mit welchen Pflanzen verträgt sich Pfefferminze? Als Mischkulturen eignen sich Tomaten, Kohl, Salat und Kartoffeln. Andere Lippenblütler sollten Sie nicht in der Nähe anbauen.

Welche Kräuter kann man zu Tomaten pflanzen?

Erfahrene Gärtner setzen auf Kräuter, um Schädlinge von ihren Tomatenpflanzen fernzuhalten: Basilikum, Petersilie und Schnittlauch sind hier eine gute Wahl. Gute Pflanznachbarn sind außerdem Buschbohnen, Kohl, Rettich, Radieschen, Zwiebel, Kohlrabi, Knoblauch, verschiedene Salate, Lauch, Zucchini und Spinat.

Welche Kräuter für Anfänger?

Kräuter lassen sich sehr gut in Gefässen ziehen und sie sind prima Pflanzen für Anfänger. Insbesondere Minze und Melisse haben die Eigenschaft, wie verrückt zu wuchern. Darum werden sie besser nicht direkt in den Garten gepflanzt, ausser man hat irgendwo eine Ecke, die sie zuwuchern dürfen.

Welche Kräuter nebeneinander im Hochbeet?

Hochbeet mit Plan - diese Kräuter passen zusammen

Besonders gut passt die Heilpflanze neben Bohnenkraut und Oregano. Aber auch mit Hänge-Minze, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse und Estragon hat der Salbei kein Problem. Dill, Petersilie, Boretsch, Kerbel und Majoran ergänzen sich ebenfalls.

Welche Kräuter sehen schön aus?

8 blühende Kräuter, die schön aussehen und super schmecken
  • Goldmelisse. Zur Fotostrecke. Die Goldmelisse (Monarda didyma) ist eine mehrjährige Pflanze mit einer roten Blütenpracht, die aus den USA eingeschleppt ist. ...
  • Thai-Basilikum. Zur Fotostrecke. Das thailändische Basilikum (Ocimum basilicum var. ...
  • Rosmarin. Zur Fotostrecke.

Kann man Kräuter mit Blumen zusammen pflanzen?

Das ist ein Tipp für einen Balkon mit wenig Platz für Pflanzen: Kräuter lassen sich gemeinsam mit ein- und mehrjährigen Sommerblumen im Topf kombinieren. Kräuter und Blumen können sich den selben Platz teilen. ... Staunässe mögen die Pflanzen nicht. Bekommen diese Sorten zu viel Dünger, verlieren sie ihr Aroma.