Welche lebensmittel fördern arthrose?

Gefragt von: Frau Prof. Dr. Constanze Hamann  |  Letzte Aktualisierung: 3. Mai 2021
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Unbedingt einschränken sollten Arthrose-Kranke ihren Fleischkonsum, denn insbesondere rotes Fleisch und Wurst enthalten viele entzündungsfördernde Stoffe. Darunter ist die Arachidonsäure, eine Omega-6-Fettsäure, die man vor allem in Schweinefleisch und Wurst findet. Auch zu viel Zucker fördert Entzündungen.

Iss DIESE 3 Lebensmittel, wenn du Arthrose hast! ?

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