Welche lebensmittel haben hirse?

Gefragt von: Carolin Bär  |  Letzte Aktualisierung: 10. Mai 2021
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Verarbeiten lässt sich die Hirse nicht nur klassisch zu Brei. Sie eignet sich hervorragend als Reis-Alternative für Beilagen und Füllungen. Ihr milder Geschmack verträgt sich gut mit verschiedenen Gemüsen in Suppen, Eintöpfen, intensiv gewürzten Currys und Salaten, im Müsli kommen Hirseflocken zum Einsatz.

Hirse – glutenfreies Superfood

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