Welche melonen gibt es?

• Die Wassermelone. Die Wassermelone ist der Klassiker unter den Melonen. ...
• Die Honigmelone. ...
• Die Galiamelone oder Netzmelone. ...
• Die Futoro-Melone. ...
• Die Cantaloupe-Melone. ...
• Die Charentais-Melone.

• Charentais-Melone.
• Cantaloupe-Melone.
• Galia-Melone.
• Futuro-Melone.
• Honigmelone oder Gelbe Kanarische.

Welche ist die beste Wassermelone?

Prüfen Sie auch das Gewicht der Melone: Wenn Sie schwerer ist als andere der gleichen Größe, ist sie reifer. Im Übrigen schmecken kleine Melonen meistens süßer – denn die Großen enthalten mehr Wasser. Den süßen Geschmack erkennen Sie außerdem an der Vielzahl brauner Streifen auf der Schale – je mehr, umso besser.

Wie viele Sorten Wassermelonen gibt es?

In ihrer Wildform stammt die Wassermelone eigentlich aus Afrika und wird botanisch als Citrullus lanatus bezeichnet. Die Pflanze wird heutzutage aber weltweit in warmen Regionen amngepflanzt und kommt heute in über 150 Unterarten vor.

Welche Wassermelonen Farben gibt es?

Die meisten Sorten besitzen rotes Fruchtfleisch, es gibt jedoch auch orangefarbene, gelbe und weiße Sorten sowie Landrassen. Die Samen variieren in Farbe (schwarz, braun, rot, grün, weiß), Form und Größe; die Merkmale können zur Identifizierung der Sorten dienen.

Welche Melone ist süss?

Wie schmeckt sie: Das Aroma der Honigmelone ist, wie ihr Name schon verrät, sehr süß – trotzdem hat sie auch frische Noten. 100 Gramm Honigmelone schlagen mit 55 kcal zu Buche – damit ist sie etwas kalorienhaltiger, als die Wassermelone. Denn bis zu 10 % Zucker stecken in einer Frucht.

Wie erkenne ich eine gute Melone?

An der Schale einer ganzen Wassermelone lässt sich ihr Reifegrad nicht erkennen. Hier gibt es aber einen ganz einfachen Trick: Klopfe vor dem Kauf einfach an der Wassermelone. Reife, gute Früchte klingen dumpf und haben einen vollen Klang. Unreife Früchte klingen hohl und leise.

Welche Farben kann eine Melone haben?

Aus dem Handel sind uns vor allem folgende Sorten bekannt: die Cantaloupe-Melone mit orangefarbenem Fruchtfleisch, die Galiamelone mit ihrem grün-weißlichen Fruchtfleisch und die leuchtend gelbe, weißfleischige Honigmelone, die man auch unter dem Namen "Gelbe Kanarische" kennt.

Ist gelbe Melone gesund?

DIE GELBE WASSERMELONE

Ihr wesentliches Merkmal ist das gelbe Fruchtfleisch mit einer der Ananas ähnlichen Färbung. Ebenfalls hervorzuheben sei jedoch auch die Verbindung ihrer bemerkenswerten Saftigkeit mit den Geschmack traditioneller Wassermelonen, die sie zu einem sehr gesunden und natürlichen Leckerbissen macht.

Warum ist die Melone rot?

Inhaltsstoffe der Wassermelone

Weil sie dazu nur wenige Kalorien aufweisen, dürfen auch Abnehmwillige zugreifen. An Vitaminen enthält die Wassermelone zum Beispiel Vitamin C und Provitamin A. Das Carotinoid Lycopin sorgt für die rötliche Färbung.

Welche Melonen kann man in Deutschland anbauen?

Golden Midget: Gut für Unerfahrene, weil sie anzeigt, wenn sie reif ist – die grüne Schale wird dann gelb. Kleine Melone mit süßem, pinkfarbenen Fruchtfleisch, mit ihren kurzen Ranken gut für Balkon-Anbau geeignet. Maribo F1: Robuste, recht kälteverträgliche Sorte, deren Samen in Deutschland gut zur Reife kommen sollen.

Wann gibt es die besten Wassermelonen?

Es gibt sie wieder frisch, lecker und super saftig – die Wassermelone. Von Mai bis September begleitet uns der Sommersuperstar durch die schönste Zeit des Jahres zu Picknick, Strandbadbesuchen und Grillpartys.

Wie sieht eine schlechte Wassermelone aus?

Schimmel: Besonders verdorbene Wassermelonen tragen Schimmel auf der Schale, der grün, weiß oder schwarz und flaumig ist. ... Bei guten Wassermelonen ist das Fruchtfleisch saftig, fest und die Kerne sitzen umhüllt, aber sichtbar. Zieht sich das Fruchtfleisch von den Kernen zurück, ist die Wassermelone schon schlecht.

Wo kommen die besten Wassermelonen her?

Heutige Anbaugebiete für Melonen

Aufgrund des hohen Gewichts sind allerdings Wassermelonen der schweren Sorten Crimson Sweet hierzulande meist nur während der Saison von Mai bis September aus folgenden, europäischen Anbaugebieten zu bekommen: Spanien. Ungarn. Italien.

Wie viel Wassermelone ist zu viel?

"Beim Obst gilt, dass man keine großen Mengen auf einmal essen sollte. Die Empfehlung liegt pro Portion bei 125 bis 150 g. Löscht man beispielsweise mit einem Kilo Wassermelone seinen Durst im Sommer, muss man bedenken, dass man 20 Stück Würfelzucker verarbeiten muss", so Wartmann.

Was passiert wenn man zu viel Wassermelone isst?

Für gesunde Menschen ist ein Übermaß an Lycopin aber auch bedenklich. Denn das kann auf Dauer zu Blähungen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall führen. Mehr als zwei Tassen Wassermelone pro Tag sollte man also nicht essen.

Was ist der Unterschied zwischen einer roten und gelben Wassermelone?

Statt der gewohnten roten Farbe leuchtet ihnen ihr knallgelbes Fruchtfleisch entgegen. Die gelbe Färbung erinnert eher an eine Ananas als an eine Wassermelone. ... Die gelbe Wassermelone ist eine Kreuzung aus verschiedenen Melonensorten. Sie ist meist von einer ovalen Form und ihr Fruchtfleisch relativ kernarm und fest.

Kann man eine gelbe Wassermelone essen?

Wenn Sie die gelbe Melone aufschneiden und das Fruchtfleisch zieht sich von den Kernen zurück, ist die Ananas-Wassermelone schon schlecht und sie sollten diese nicht mehr essen. Auch ein säuerlicher oder herber Duft weist auf eine verdorbene Frucht hin.

Was ist gesünder Honig oder Wassermelone?

In Puncto Vitamin B2, welches Aufgaben im Eiweiß- und Energiestoffwechsel erfüllt, siegt die Wassermelone (50 μg/ 100 Gramm) im Vergleich mit der Honigmelone (20 μg / 100 Gramm). Das ebenfalls zum Vitamin B-Komplex gehörende Vitamin B3 ist für viele Stoffwechselvorgänge im Körper wichtig.

Was ist das gesündeste Obst der Welt?

Erdbeeren

Erdbeeren zählen zu den gesündesten Obstsorten überhaupt – kein Wunder, sind die kleinen, roten Früchte doch echte Vitamin C Bomben und „Schlankobst“ zugleich: Sie bestehen nämlich zu 90 Prozent aus Wasser und haben mit 32 Kalorien pro 100 Gramm einen erstaunlich geringen Brennwert.

Welche Melone ist Kernarm?

Melonensaison hat begonnen! Unsere Wassermelone kennzeichnet sich durch festes, saftiges rotes Fruchtfleisch und einen sehr guten süss-aromatischen Geschmack – Das er Kernarm ist, garantiert dem Genießer doppelten Genuss!

Wie erkenne ich eine gute Ananas?

Eine reife Ananas erkennt man ganz leicht an ihrem intensiv fruchtigen Geruch. Die Farbe sollte zwischen Goldgelb und Braun liegen. Sitzen die Blätter des Strunks nicht mehr ganz so fest, dann hat die Ananas ihren optimalen Reifegrad erreicht.