Welche molkerei zahlt faire milchpreise 2021?

Gefragt von: Wilma Reinhardt  |  Letzte Aktualisierung: 20. August 2021
sternezahl: 4.4/5 (21 sternebewertungen)

Fairer Milchpreis - Molkerei Berchtesgadener Land.

Welche Molkerei zahlt faire Preise?

Die Molkerei Berchtesgadener Land ist bekannt für faire Milchpreise, die wir unseren Landwirten bezahlen. Dies ist nur möglich, weil es uns gelingt die Mehrwerte, die die Landwirte leisten, dem Lebensmittelhandel und dem Verbraucher erfolgreich zu kommunizieren.

Wie viel zahlt Weihenstephan den Milchbauern?

Auf Platz sechs landet mit 36,60 Cent je Kilo Milch die Molkerei Weihenstephan. Im Schnitt über 14 Cent je Kilo mehr erhalten Biobauern für ihre Milch.

Wie viel Geld bekommen die Bauern für 1 Liter Milch?

Im Jahr 2020 erhielten Milchbäuerinnen und -bauern im Durchschnitt 32,84 Cent pro Kilogramm konventionell erzeugter Milch von deutschen Molkereien. Dabei entspricht 1 Liter Milch 1,02 bzw. 1,03 Kilogramm.

Wie viel kostet Milch 2021?

Monatlicher Milchpreis in Deutschland bis Mai 2021

Der Preis für ein Kilogramm Milch lag im Mai 2021 bei durchschnittlich rund 35,9 Cent, den die abnehmenden Molkereien an die Milchbauern zahlten.

Verzweifelte Landwirte: Was tun gegen den niedrigen Milchpreis? | Panorama 3 | NDR

33 verwandte Fragen gefunden

Wie viel kostet 1 Liter Milch?

Demnach kostet Milch mit 1,5 Prozent Fett jetzt 71 Cent je Liter und mit 3,5 Prozent Fett 79 Cent je Liter, wie Aldi Nord und Aldi Süd am Montag auf Anfrage mitteilten. Das entspricht einem Plus von 9,2 und 8,2 Prozent.

Wie viel kostet eine Milch?

Im Jahr 2019 zahlten deutsche Molkereien im Durchschnitt 33,7 Cent pro Kilogramm konventionell erzeugter Milch an Milchbauern. Dabei entspricht 1 Liter Milch 1,02 bzw. 1,03 Kilogramm. Für Biomilch gab es mit 47,6 Cent rund 40 Prozent mehr.

Was bekommt man für 1 Liter Ziegenmilch?

Im letzten Jahr lag der durchschnittliche Marktpreis für 100 Liter biologische Ziegenmilch, umgerechnet auf 7 % Fett und Eiweiß, 55,60 ausschl. Ust. Sogar wenn die Arbeitskosten nicht berücksichtigt werden, liegt der gezahlte Milchpreis nur knapp über den durchschnittlichen Produktionskosten.

Wie hoch ist der Milchpreis heute?

Börsenmilch: 38 bis 40 Cent – Milchpreis für Bauern nur 33 Cent!

Was kostet 1 Liter Rohmilch?

Milchpreis: Das bleibt beim Landwirt

Berücksichtigt man die durchschnittlichen Transportkosten der Rohmilch vom Hof zur Molkerei (1,4 Cent) bleibt für den Milchbauern jetzt ein Betrag von 36,1 Cent je Liter Milch mit 3,5 % Fett übrig.

Wie viel zahlt Landliebe den Bauern?

Von dem 1,19 Euro, die Landliebe-Milch derzeit kostet, müssten die Landwirte knapp 60 Cent bekommen. Nach Foodwatch-Recherchen ist das aber nicht der Fall: Sie bekommen nur zwischen 35 und 39 Cent.

Was ist die Milchquote?

Die Milchquote wurde 1984 von der damaligen Europäischen Gemeinschaft eingeführt, um die Milchproduktion in den Mitgliedsstaaten zu beschränken. Die Quote war eine Reaktion auf die steigende Agrarproduktion, die bereits Ende der 1970er-Jahre zu den sprichwörtlichen Milchseen und Butterbergen geführt hatte.

Wie entwickelt sich der Milchpreis?

Der Preisanstieg für tierische Erzeugnisse ist vor allem auf die steigenden Preise für Milch zurückzuführen. Im Juni 2021 lag der Milchpreis um 13,8 % über dem Stand des Vorjahres. Im Mai 2021 hatten sich die Preise gegenüber dem Vorjahresmonat um 10,6 % erhöht.

Was ist ein fairer Milchpreis?

Auch bei guter Marktlage für die Milchbauern werden die sternenfair Betriebe nicht mehr als 44 Cent / kg Milch einfordern. Der sternenfair Auszahlungspreis liegt derzeit (Stand Mai 2020) bei 42,15 Cent / kg Milch.

Ist der Milchpreis fair?

Fair meint hier konkret (Stand August 2021): Für konventionelle Milch zahlt die Molkerei 44,6 Cent pro Liter, für Milch von Demeter-Betrieben 56,92 Cent pro Liter – während der Abnahmepreis der Discounter gerade auf unter 20 Cent pro Liter gesunken ist.

Welche Milch am besten für Bauern?

Insgesamt sechs Biomilchprodukte, darunter Biotrinkmilch der Molkereien Arla, Berchtesgadener Land und Gläserne Molkerei haben bei CSR-Engagement das Testurteil „Gut“ erhalten. Was den Punkt Tierwohl angeht, liegt die Bio-Vollmilch von der Gläserne Molkerei mit dem Urteil „sehr gut“ vorne.

Wo geht der Milchpreis hin?

Für Milch mit natürlichem Fettgehalt haben die deutschen Molkereien im Schnitt 34 Cent gezahlt. Gleichzeitig hat sich die finanzielle Verwertung der Milch aber weiter verbessert. Für den Monat Mai errechnete das ife-Institut in Kiel aus den Preisen von Butter und Magermilch einen Milchpreis von 37 Cent.

Wie viel bekommt ein Bauer für einen Liter Milch Österreich?

Derzeit erhält ein Landwirt etwa 30 Cent pro Liter Milch.

Wie viel bekommt der Bauer für einen Liter Ziegenmilch?

€ 1,00 Pfandflasche.

Was bekommt der Bauer für Ziegenmilch?

Die Statistik zeigt den durchschnittlichen Preis (ab Hof) für konventionell und ökologisch erzeugte Ziegen- und Schafsmilch in Deutschland von Mai 2019 bis Mai 2021. Im Mai 2021 kostete ein Kilogramm Ziegenmilch bzw. Schafsmilch ab Hof netto rund 65,7 Cent.

Welche Molkerei verarbeitet Ziegenmilch?

Seit der Zeit wird die Ziegenmilch an die niederländische Organic Goatmilk Coöperatie (OGC) verkauft. In NRW gibt es keine Molkerei, die in nennenswertem Umfang ökologische Schaf- und Ziegenmilch verarbeitet, wie es z. B. im Kuhmilchbereich die Bio-Molkerei Söbbeke macht.