Welche muskatreibe?

Gefragt von: Hans-Wilhelm Buchholz  |  Letzte Aktualisierung: 27. Juni 2021
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WMF Muskatreibe mit Fingerschutz
Das ist ein Aufsatz, der mit einer Schiene über die scharfen Klingen der Reibe gleitet. Die Muskatnuss kann darin auch gleich aufbewahrt werden. Die Reibe funktioniert auch mit Ingwer oder Knoblauch.

Welche Muskatreibe ist die beste?

Die beste Muskatreibe mit Aufbewahrungsbox

Der Rahmen und die Box bestehen aus Kunststoff, die Reibe aus Edelstahl. Das Produkt von Fackelmann ist die richtige Wahl, wenn dir ein Stauraum für die Gewürze und dem Pulver wichtig sind und du ein kompaktes, einfaches Produkt bevorzugst.

Welche Reibe für Muskatnuss?

Kitchen Ninja – Feine Reibe mit Edelstahl-Klinge und Holzgriff (perfekt für Parmesan, Muskatnuss, Zitronen, Ingwer und Knoblauch) Vielseitig, einfach zu reinigen und pflegeleicht – die Kitchen Ninja Reibe aus Edelstahl lässt sich bei Weitem nicht nur für Muskatnuss einsetzen.

Wie funktioniert eine Muskatreibe?

Man unterscheidet zum einen Muskatreiben mit einem Behälter und solche ohne. Bei Reiben ohne Behälter wird das Pulver direkt über das Gericht gerieben. Weist eine Reibe einen Behälter auf, kann darin zum einen die ganze Muskatnuss oder das geriebene Pulver aufbewahrt werden.

Wie funktioniert eine Muskatmühle?

Elektrische funktionieren in der Regel wie Pfeffermühlen. Dazu muss die Muskatnuss in die Mühle gelegt werden und per Knopfdruck beginnt das Gerät zu arbeiten. Bei dieser Variante werden jedoch Batterien benötigt. Manuelle Muskatmühlen werden mit der Hand betrieben.

Muskatmühle kaufen: Worauf achten?

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Was kostet eine Muskatmühle?

Das günstigste Muskatmühle kostet 13,48 € und das teuerste kostet 43,79 €.

Was kann man alles mit Muskat würzen?

Besonders häufig wird das Gewürz für Kartoffelpüree und Kartoffelgratins verwendet. Auch Suppen oder Eintöpfe, die Kartoffeln enthalten, können mit Muskatnuss verfeinert werden. Gemüse: Auch verschiedene Gemüsesorten lassen sich durch Muskat würzen . Besonders bekannt ist wohl die Kombination mit Spinat.

Wie reinige ich eine Muskatreibe?

Muskatreibe fachgerecht reinigen

Unempfindliche Materialien wie Edelstahl oder Metall lassen sich in der Spülmaschine reinigen. Besser ist es jedoch, wenn man sie mit der Hand spült, damit sie länger scharf bleiben.

Für was verwendet man Muskat?

Das Gewürz kann überall dort verwendet werden, wo du dir ein warmes, ganz leicht süßliches Aroma wünschst:
  • Spinat, Kohlgemüse, Kürbis.
  • Kartoffelpüree und -gratin.
  • Suppen und Eintöpfe.
  • Süßspeisen wie Kirsch- oder Apfelkuchen, Milchreis und Grießbrei.
  • Heiße Trinkschokolade, Glühwein und Punsch.

Für was ist Muskat gut?

Die Muskatnuss ist ein natürliches Hilfsmittel gegen depressive Verstimmungen. Das Gewürz stimuliert gewisse Neurotransmitter, also Botenstoffe, die wiederum die Produktion von Glückshormonen wie Serotonin und Dopamin beeinflussen. Das wirkt stimmungsaufhellend und kann depressive Gefühle lockern.

Wie schmeckt zu viel Muskatnuss?

Während Pfeffer eine typische Geradeaus-Schärfe besitzt, spielt die Muskatnuss als Gewürz zusätzlich mit warmen und erdigen Untertönen. Doch Vorsicht: Verwendet man zu viel Muskat, wird dieser Bestandteil des Geschmacks intensiver – und das verdirbt unter Umständen ein Gericht oder ein Plätzchenrezept.

Wie reibt man eine Muskatnuss?

Halte sie am Plastikgriff fest und stütze das Ende auf das Schneidbrett auf. Halte die Spitze der Muskatnuss zwischen Daumen und Zeigefinger fest. Deine Finger sollten so weit wie möglich von der Reibe entfernt sein. Reibe die Seite der Muskatnuss mit einer gleichmäßigen Bewegung 5 cm über die Reibe.

Wie reinige ich eine Reibe?

Der beste Weg, eine Reibe zu reinigen, ist die Verwendung einer Zahnbürste. Die Borsten sind normalerweise die richtige Kombination aus Steifheit und Flexibilität, um sich nicht in den Klingen der Reibe zu verfangen (damit Sie nicht mit geriebenen Zahnbürstenborsten enden).

Wann passt Muskatnuss?

Muskatnuss passt dem aid zufolge zu hellen Suppen und Soßen, Eintöpfen und Gemüse wie Spinat, Kohlrabi, Lauch und Blumenkohl. Auch Kartoffelbrei, Nudelgerichte, Käsefondue, Fisch, Wild oder Lamm vertragen eine Prise. Sogar im Gebäck, Obstsalat, Pflaumenkompott oder Pfannkuchen schmeckt das Gewürz.

Kann man Muskatnuss Schale essen?

Die Schale unserer Muskatnüsse wird nicht mit gegessen, sondern kurz vor der Verwendung geknackt.

Ist eine Muskatnuss eine Nuss?

Muskat„nuss“ und Muskat„blüte“ oder Macis stammen vom Muskatnussbaum. Beide werden in der Handelssprache botanisch nicht korrekt bezeichnet und sind weder eine „Nuss“ noch eine „Blüte“.