Welche traubensorten gibt es?

• Chardonnay.
• Gewürztraminer.
• Müller-Thurgau.
• Muskateller (Muscat)
• Riesling.
• Sauvignon Blanc.
• Cabernet Sauvignon.
• Grenache (Garnacha)

• Riesling. Der Riesling wächst in allen deutschen Anbaugebieten und nimmt eine Rebfläche von 23.800 Hektar in Anspruch. ...
• Kerner. Die Rebsortenzüchtung „Kerner“ entstand 1929 durch die Kreuzung von rotem Trollinger und weißem Riesling. ...
• Bacchus. ...
• Faberrebe. ...
• Gewürztraminer. ...
• Sauvignon Blanc.

Welche Trauben für Rotwein?

Rotwein-Trauben (→ Liste von Rebsorten) werden in vielen Ländern mit geeignetem Klima angebaut. Bekannte Rebsorten, aus denen weltweit vorzügliche Rotweine hergestellt werden, sind zum Beispiel Cabernet Sauvignon und Merlot, zu deren Cuvée (Verschnitt) der Cabernet Franc gehört, sowie Spätburgunder.

Welche Weine gibt es?

Was versteht man unter einer PIWI Rebsorte?

PIWI - pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Bekannte europäische Traubensorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Riesling oder Chardonnay sind krankheitsanfällig. ... Seit etlichen Jahren gibt es eine vielversprechende Alternative: PIWI steht für «pilzwiderstandsfähige Reben».

Welche Rebsorte wird am meisten angebaut?

Cabernet Sauvignon: Die meist angebaute Rebsorte der Welt.

Was ist ein Rebe?

Die Weinreben (Vitis), oder Reben genannt, sind eine Pflanzengattung in der Familie der Weinrebengewächse (Vitaceae). ... Die Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera) wird in vielen unterschiedlichen Rebsorten zur Weinherstellung weltweit in passenden Klimagebieten (Weinbaugebiete) kultiviert.

Welche Weißwein Rebsorte wird in Deutschland am meisten angebaut?

In 2019 hatten Weißweinsorten mit 68.911 Hektar einen Anteil von exakt zwei Dritteln an der bundesweiten Gesamtrebfläche von 103.079 Hektar. Deutschlands bedeutendste Rebsorte bleibt nach wie vor der Riesling.

Welche Rebsorte wird in Deutschland am meisten angebaut?

Die häufigsten Rebsorten sind Trollinger (rot) und Riesling (weiß). Durch das Weinbaugebiet führt seit Oktober 2004 die Württemberger Weinstraße, die aus der früheren Schwäbischen Weinstraße hervorgegangen ist. Das Weinbaugebiet Württemberg liegt im Süden Deutschlands und umfasst 11.359 Hektar (Stand 2012).

Welche Weinsorten gibt es in Deutschland?

In Deutschland unterscheidet man fünf verschiedene Grundformen von Wein: Weißwein, Rotling, Roséwein, Rotwein und Perlwein.

Wie viele verschiedene Weine gibt es auf der Welt?

Es gibt so viele Rebsorten, dass kaum jemand alle überblicken kann. Unter Wissenschaftlern geht man von gut 10 000 Sorten aus. Von diesen sind etwa 2500 zur Produktion offiziell zugelassen. Ein Großteil dieser Menge spielt aber wiederum nur eine geringe Rolle, denn sie werden nur in bestimmten Regionen angebaut.

Was gibt es für Weinsorten?

Wie viele Rebsorten gibt es in Österreich?

In Österreich sind 26 weiße und 14 rote Rebsorten für die Produktion von Qualitätswein oder Qualitätswein besonderer Reife und Leseart ( Prädikatswein ) sowie von Landwein zugelassen.

Was ist ein PIWI Wein?

PIWI Sorten sind das Ergebnis der Kreuzung von pilzwiderstandsfähigen Reben und den uns bekannten und gängigen Rebsorten. Damit bilden sie die Basis für neue natürliche Weinsorten mit neuen Weinaromen die sich entlang der uns gewohnten Geschmacksrichtungen orientieren.

Was ist PIWI Wein?

Als »PiWi-Reben« bezeichnet man pilzwiderstandsfähige Rebsorten – also Rebsorten, die speziell gezüchtet werden und die gegen Pilzkrankheiten (vor allem Mehltau) resistent sind.

Warum sind PIWI Weine zukunftsweisend?

PIWI-Weine werden aus Trauben von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten gekeltert. Diese zukunftsweisenden Sorten entstanden durch Kreuzung von europäischen Edelsorten mit amerikanischen Urreben, welche eine natürliche Resistenz gegen Pilzkrankheiten aufweisen.