Welche wassermelone ist süßer?

Warum ist die Wassermelone süß?

Weibliche Früchte sind runder und süßer. Manche Melonen zeigen eine Art braunes Netzmuster, das viele Menschen sogar dazu veranlasst, die Frucht nicht zu kaufen. Doch gerade diese Früchte sind besonders süß. Das Netzmuster entsteht nämlich, wenn die Blüte der Frucht besonders oft von hungrigen Bienen angesteuert wurde.

Warum klopft man auf eine Wassermelone?

Im Gegenteil: Eigentlich tut man das so ziemlich überall auf der Welt, um herauszufinden ob die Wassermelone verzehrbar ist. Hört sich das Klopfen nämlich hohl an, ist das ein Zeichen dafür, dass die saftige Nutzpflanze reif ist. Wer das noch nicht wusste, der hat jetzt zumindest mal wieder was gelernt!

Wie erkennt man eine frische Melone?

Ein dumpfer, heller Ton spricht für Reife, ein dunkler, voller Klang für das Gegenteil. Auch, wenn es schön aussieht: Glänzend grüne Melonen sind noch nicht reif, mattgrüne mit netzartigen Strukturen dagegen schon. Gut ist auch ein gelber Fleck an der Seite der Melone.

Wie viel kostet eine Wassermelone?

Ein Kilogramm Wassermelone kostet bei uns laut Liste im Verkauf immer ungefähr 1,50-2,00 Euro.

Wann gibt es Wassermelonen zu kaufen?

In den Monaten von Mai bis September können Wassermelonen besonders frisch und günstig genossen werden, da sie dann in den europäischen Anbaugebieten reif werden. Hierzulande stammen die saisonal angebotenen Früchte hauptsächlich aus Ungarn, Spanien und aus der Türkei.

Wie findet man die besten Wassermelone?

An der Schale einer ganzen Wassermelone lässt sich ihr Reifegrad nicht erkennen. Hier gibt es aber einen ganz einfachen Trick: Klopfe vor dem Kauf einfach an der Wassermelone. Reife, gute Früchte klingen dumpf und haben einen vollen Klang. Unreife Früchte klingen hohl und leise.

Was macht eine gute Wassermelone aus?

Reife Wassermelonen sind schwerer als gleichgroße Wassermelonen, die noch nicht ganz reif sind. Extra-Tipp: Wer an der Wassermelone noch einen Stiel entdeckt, der sollte darauf achten, dass dieser angetrocknet und nicht mehr grün und frisch erscheint, denn dann wurde die Melone ausgereift geerntet.

Welche Farben können Wassermelonen haben?

Die meisten Sorten besitzen rotes Fruchtfleisch, es gibt jedoch auch orangefarbene, gelbe und weiße Sorten sowie Landrassen. Die Samen variieren in Farbe (schwarz, braun, rot, grün, weiß), Form und Größe; die Merkmale können zur Identifizierung der Sorten dienen.

Wie schmeckt eine schlechte Wassermelone?

In anderen Fällen kann es sein, dass die Wassermelone schleimig und matschig wird. Rieche an der Wassermelone, bevor du sie aufschneidest. Eine gesunde, essbare Wassermelone sollte süß und frisch riechen. Wenn sie herb oder sauer riecht, ist sie schlecht geworden und sollte weggeworfen werden.

Wann ist eine Wassermelone reif zum Ernten?

Anders als andere Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) wie Gurken und Zucchini, brauchen Wassermelonen eine längere Zeit zum Reifen. In der Regel können die Früchte ab Ende August geerntet werden. Je nach Witterung und Pflanzzeitpunkt kann die Reife jedoch bis in den Herbst hinein dauern.

Wann ist eine Melone reif zum Ernten?

Melonen – Wuchs und Reife

An einer Melonenpflanze können je nach Fruchtgröße vier bis acht Früchte wachsen. Je nach Sorte sind Melonen ab August reif und werden bis in den September hinein geerntet.

Wie merkt man dass eine Wassermelone schlecht ist?

Wann ist eine Melone gut?

Passen Sie allerdings auf, dass sie nicht schon überreif ist. Den Reifegrad können Sie auch feststellen, indem Sie die Frucht abklopfen. Bei einem dunklen, singenden Ton können Sie die Melone essen – klingt sie allerdings metallisch, sollten Sie noch warten. Sogar der Stiel gibt einen Hinweis auf die Reife der Melone.