Welcher käse ähnelt appenzeller?
Gefragt von: Kathleen Kurz | Letzte Aktualisierung: 6. Juni 2021sternezahl: 4.1/5 (10 sternebewertungen)
Der Greyerzer, manchmal auch Gruyère genannt, ähnelt etwas dem Appenzeller, hat aber, vor allem in der gereiften Variante, wesentlich differenziertere und stärkere Aromen mit einer von Kräutern bestimmten Würze.
Qualität aus Tradition: Appenzeller Käse