Welcher wein zu reisgerichten?
Gefragt von: Ellen Wegner | Letzte Aktualisierung: 26. Mai 2021sternezahl: 4.5/5 (66 sternebewertungen)
Besonders gut passen da fruchtige Dornfelder oder runde Bordeaux-Weine. Genauso gut passt jedoch ein fruchtiger Weißwein wie ein Riesling mit ausreichend Restzucker oder ein Gewürztraminer. Generell gilt: Je schärfer das Essen, desto süßlicher sollte der Wein sein.
Welcher Wein passt zu welchem Essen/Gericht - Teil 1 | Wein für Anfänger | Martin Bansner