Welches gemüse gedeiht gut im schatten?

Gefragt von: Frau Prof. Rosina Langer B.A.  |  Letzte Aktualisierung: 19. Februar 2022
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Gemüsearten, die im Schatten gedeihen, sind Kohlarten wie Brokkoli und Blumenkohl, aber auch Erbsen oder Bohnen. Sie alle lieben es zwar hell, wachsen aber auch im Halbschatten und lichten Schatten zufriedenstellend. Ebenso verhält es sich mit Spinat, Schnitt- oder Feldsalaten.

Welches Gemüse braucht nicht viel Sonne?

Gemüse für den Schatten: Unsere Top 10 Übersicht
  • Spinat.
  • Kohlrabi.
  • Radieschen.
  • Mangold.
  • Erbsen.
  • Rote Beete.
  • Blumenkohl.
  • Brokkoli.

Was gedeiht gut im Schatten?

Für Standorte im Schatten eignen sich Rodgersien, Christ- und Lenzrosen, Funkien und Farne. Im tiefen Schatten gedeihen Lilientraube, Tränendes Herz, Schaumblüte, Immergrün und Prachtspiere. Im Halbschatten fühlen sich Sterndolden, Fingerhut, Herbst-Anemonen und Storchschnabel wohl.

Welches Gemüse benötigt viel Sonne?

Gemüsepflanzen für Südbalkon: Auberginen, Bohnen, Chili, Gurken, Kartoffeln, Melonen, Paprika, Tomaten und Zucchini vertragen viel Sonne. Gemüsepflanzen für schattige Lagen: Bärlauch, Guter Heinrich, Mangold, Rauke oder Salat gedeihen prächtig im Schatten.

Was wächst im Schatten Hochbeet?

Geeignete Gemüsesorten fürs schattige Hochbeet

Wurzelgemüse wie Möhren, Radieschen, Pastinaken, Knollensellerie, Rote und Gelbe Rüben. Zwiebeln und Lauchgewächse (Porree, Frühlingszwiebeln) viele Kohlarten, beispielsweise Kohlrabi und Grünkohl. Salate (Feldsalat, Rucola, Asia-Salate wie Pak Choi)

Gemüse und Obst das im Schatten wächst - Kräuter die du in schattigen Gärten anbauen kannst

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Welche essbaren Pflanzen wachsen im Schatten?

Gemüse für Halbschatten und lichten Schatten
  • Buschbohnen.
  • Brokkoli.
  • Erbsen.
  • Gurken.
  • Knoblauch.
  • Kohl: Blumen-, Rosen-, Weiß- und Grünkohl.
  • Kohlrabi.
  • Lauch.

Welche Kräuter kann man im Schatten Pflanzen?

Im Schatten kannst du folgende Kräuter ziehen:
  • Ackerschachtelhalm.
  • Bärlauch.
  • Brunnenkresse.
  • Currykraut.
  • Estragon.
  • Kapuzinerkresse, große.
  • Kerbel.
  • Knoblauchsrauke.

Welche Pflanzen können in der prallen Sonne stehen?

Pflanzen, die pralle Sonne mögen haben gewisse Ansprüche an die Bodenqualität.
...
  • Petunie. Zurecht ein Klassiker unter den Balkonpflanzen. ...
  • Verbene. ...
  • Oleander. ...
  • Lavendel. ...
  • Kapkörbchen. ...
  • Zitrusbaum. ...
  • Geranien. ...
  • Wandelröschen.

Wie viel Sonne braucht ein Gemüsebeet?

Als Faustregel gilt in diesem Fall: wenn Sie die Pflanze für seine Wurzeln oder Früchte anbauen, dann sollten Sie sich einen sonnigen Standort aussuchen. Das bedeutet, das Beet sollte über 6 Stunden am Tag in der Sonne liegen.

Welches Gemüse für sonnigen Standort?

  • Radieschen lieben einen sonnigen Standort. ...
  • Tomaten – der Klassiker für den Gemüseanbau auf dem Balkon. ...
  • Zuckererbsen schmecken roh und gegart. ...
  • Möhren fühlen sich in der direkten Sonne wohl. ...
  • Paprika – lecker und gesund. ...
  • Pflücksalat als perfektes Gemüse für Anfänger. ...
  • Gurken sind auf dem Balkon sehr beliebt.

Welche Pflanzen vertragen Schatten und Trockenheit?

12 Stauden für trockene Plätze im Schatten
  1. Funkien (Hosta) ...
  2. Mandelblättrige Purpur-Wolfsmilch (Euphorbia amygdaloides 'Purpurea') ...
  3. Purpurglöckchen (Heuchera) ...
  4. Elfenblume (Epimedium) ...
  5. Goldnesseln (Lamiastrum) ...
  6. Storchschnabel (Geranium) ...
  7. Beinwell. ...
  8. Schildfarne (Polystichum)

Welche Pflanze blüht im Schatten?

Aruncus (Geißbart), Astilbe, Campanula (Glockenblumen), Hortensie und Kaukasus-Gamander können sich dort bestens behaupten. Auch Stauden-Lerchensporn kommt mit Halbschatten gut zurecht - als Dauerblüher setzt er dort monatelang farbliche Akzente.

Welche Obstbäume wachsen im Schatten?

Schatten vertragen demnach Obstarten wie Johannisbeeren, Himbeeren und Brombeeren, Walderdbeeren und auf sauren Böden auch Blaubeeren. Gleiches gilt für Schattenmorellen (Prunus cerasus), die leckeren und seit Jahrhunderten bewährten Sauerkirschen aus Frankreich.

Welche Pflanzen brauchen nicht viel Sonne?

Diese acht schattenliebenden, einjährigen Pflanzen eignen sich wunderbar, um auch Beeten ohne viel Licht zum richtigen Hingucker zu machen.
  • Buntnessel. ...
  • Stiefmütterchen. ...
  • Lobelien. ...
  • Jasminblütiger Nachtschatten. ...
  • Browallia americana. ...
  • Punktblatt. ...
  • Fleißiges Lieschen. ...
  • Fuchsie.

Welche Gemüse brauchen wenig Wasser?

Gemüse, das wenig Wasser braucht
  • Karotten.
  • Knoblauch.
  • Mangold.
  • Pastinake.
  • Rote Bete.
  • Topinambur.
  • Zwiebeln.
  • Mais.

Welche Kräuter brauchen keine Sonne?

Neben der Petersilie fühlen sich Dill, Schnittlauch, Liebstöckel, Minze, Melisse, Brunnenkresse und Kerbel im Schatten wohl. Tatsächlich sollte man jedoch davon absehen, die Petersilie neben den Dill zu pflanzen, die beiden Pflanzen verstehen sich nicht allzu gut. Auch Petersilie und Kerbel werden keine Freunde.

Wie viel Sonne braucht ein Hochbeet?

Die meisten Nutzpflanzen brauchen während der Hauptvegetationszeit von Mai bis August viel Sonne, mindestens acht Stunden am Tag. Morgensonne trocknet die Blätter schnell ab und hilft, genau wie der Wind, gegen Mehltau und andere Pilzkrankheiten.

Wie viel Sonne brauchen Möhren?

Damit sie gut wachsen, benötigen sie viel Sonne und einen humusreichen, lockeren Boden, erklärt der Bundesverband Deutscher Gartenfreunde (BDG) in Berlin.

Wie viel Sonne braucht Salat?

Salat Anbau auf dem Balkon

Salat braucht drei bis vier Stunden Sonne am Tag. Mehr schadet nicht, solange es sich nicht um einen heißen Standort handelt. Bei Hitze beginnt Salat schnell zu schießen, d.h. er geht schnell in die Blüte, was die Blätter bitter macht.

Welche Blumen können starke Hitze vertragen?

Pflanzenwahl bei Trockenheit und Hitze
  • Eisenkraut (Verbena bonariensis)
  • Wollziest (Stachys byzantina)
  • Blauraute (Perovskia abrotanoides)
  • Mädchenauge (Coreopsis)
  • Purpursonnenhut (Echinacea)
  • Königskerze (Verbascum)
  • Salbei (Salvia)
  • Perlkörbchen (Anaphalis)

Welche Pflanzen vertragen sehr viel Sonne?

Top 10 Zimmerpflanzen, die viel Sonne vertragen
  • Aloe vera.
  • Geldbaum.
  • Kaktus.
  • Sansevieria.
  • Elefantenfuss.
  • Yucca.
  • Strelitzie.
  • Wunderstrauch.

Welche Kübelpflanzen vertragen pralle Sonne?

Pflanzen für die Sonne
  • Geranien (Pelargonium)
  • Petunien (Petunia)
  • Kapkörbchen (Osteospermum)
  • Zauberglöckchen (Calibrachoa)
  • Husarenknopf (Sanvitalia procumbens)
  • Blaue Fächerblume (Scaevola aemula)
  • Elfensporn (Diascia)
  • Gewöhnlicher Leberbalsam (Ageratum houstonianum)

Welche Kräuter dürfen in der Sonne stehen?

Die meisten Küchenkräuter stammen aus dem mediterranen Raum und brauchen daher viel Sonne. Zu den “Sonnenanbetern“ unter den Kräutern gehören Oregano, Rosmarin, Thymian, Majoran, Salbei und Lavendel. Für sie ist ein Südbalkon ideal.

Welche Kräuter auf schattigen Balkon?

Welche Kräuter eignen sich für halbschattige bis schattige Standorte?
  • Dill (tolerant)
  • Duftveilchen.
  • Estragon (tolerant)
  • Jiaogulan.
  • Kerbel.
  • Koriander.
  • Kümmel (tolerant)
  • Liebstöckel.

Welche Kräuter vertragen Sonne und Trockenheit?

Mit starker Sonneneinstrahlung und Hitze kommen Kräuter wie Lavendel, Majoran, Oregano, Rosmarin, Salbei, Thymian, Bohnenkraut gut zurecht. Halbschatten und etwas mehr Bodenfeuchte hingegen mögen Petersilie, Schnittlauch, Minze, Liebstöckel oder Gartenkresse.