Welches ist die brustseite der ente?

Gefragt von: Frau Prof. Heike Fiedler  |  Letzte Aktualisierung: 30. April 2021
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Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Ente hineinschieben und eine Stunde bei 180 Grad dort lassen. Nach 1 Stunde die Ente drehen, so daß die Brustseite nun oben ist. Kurz in der Leistengegend einstechen.

Entenbrust braten | So wird sie perfekt!

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