Welches obst und gemüse wird in deutschland angebaut?

Gefragt von: Sven Hoffmann MBA.  |  Letzte Aktualisierung: 20. Januar 2022
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Schwerpunktmäßig werden in Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Niedersachsen, Bayern und Baden-Württemberg Salate, Möhren, Spargel, Zwiebeln, Zucchini, Blumenkohl und Fruchtgemüse wie Tomaten, Paprika und Gurken angebaut. Letztere werden auch in Gewächshäusern gezogen.

Welches Obst und Gemüse wächst in Deutschland?

Saisonkalender
  • Äpfel. Der Apfel ist hierzulande das beliebtest Obst. ...
  • Aprikosen. Die Aprikose gehört zur Familie der Rosengewächse. ...
  • Batavia. Der Bataviasalat ist eng verwandt mit Kopfsalat und Eisbergsalat. ...
  • Birne. ...
  • Blattspinat. ...
  • Blumenkohl. ...
  • Bohnen. ...
  • Brokkoli.

Welches Obst wird in Deutschland am meisten angebaut?

Apfel - mit Abstand die Nummer 1

Obst wird in Deutschland meist in klimatisch begünstigten Gebieten angebaut.

Welches Gemüse wird in Deutschland am häufigsten angebaut?

Spargel ist Gemüseart mit größter Anbaufläche.

Welches Obst und Gemüse ist in Deutschland heimisch?

Radieschen Rettich Rhabarber Rosenkohl Rote Bete Rotkohl Schwarzwurzel Jan.

Obst und Gemüse: Was ist der Unterschied? l WOOZLE GOOZLE

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Welches Obst ist in Deutschland heimisch?

Obst
  • Äpfel. Der Apfel ist hierzulande das beliebtest Obst. ...
  • Aprikosen. Die Aprikose gehört zur Familie der Rosengewächse. ...
  • Birne. Wie Apfel und Quitte zählt auch die Birne zum Kernobst und gehört zur Familie der Rosengewächse.
  • Brombeeren. ...
  • Erdbeeren. ...
  • Heidelbeeren. ...
  • Himbeeren. ...
  • Johannisbeeren.

Was sind heimische Obst und Gemüsesorten?

Für Frühling und Sommer

Genießen Sie zum Beispiel: Aprikosen, Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Kirschen, Pflaumen, Gurken, Blumenkohl, Brokkoli, dicke Bohnen, Erbsen, grüne Bohnen, Kohlrabi, Möhren, Radieschen, Rhabarber, Spargel, Spinat, Tomaten, Wirsing, Zucchini.

Welches Gemüse hat die größte Anbaufläche in Deutschland 2020?

Die größten Anbauflächen dieser Art entfielen auf Tomaten mit 380 Hektar, Salatgurken mit 240 Hektar und Feldsalat mit 180 Hektar.

Was wird in Deutschland am meisten angebaut?

71 Prozent dieser Fläche werden mit Ackerbau genutzt: Hier werden Weizen, Raps, Zuckerrüben, Kartoffeln oder Gemüse angebaut. Wiesen und Weiden machen 28 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche aus. Der Anbau von Obst, Wein und anderem übernimmt den Rest.

Was wird in Deutschland am meisten angebaut Blumenkohl oder Spargel?

Die nach dem Spargel größten Anbauflächen in Deutschland entfielen auf Möhren und Karotten mit 10.200 ha, Speisezwiebeln mit knapp 9.700 ha, Weißkohl mit rund 5.800 ha und Blumenkohl mit über 4.200 ha.

Welches Obst wird am meisten angebaut?

Weltweiter Obstanbau

Beliebteste Obstsorte der Deutschen ist jedoch der Apfel - Pro Kopf konsumieren deutsche Verbraucher rund 25 Kilogramm Äpfel im Jahr.

Wo wird am meisten Obst und Gemüse angebaut?

Spanien dominiert die Landwirtschaft

Dominiert wird die europäische Landwirtschaft von anderen Ländern: Bei den acht ausgewählten Feldfrüchten liegt Spanien gleich viermal mit dem höchsten Produktionsanteil an der Spitze: Die meisten Gurken, Zucchini, Erdbeeren und Pfirsiche kommen von der Iberischen Halbinsel.

Wo werden in Deutschland die meisten Äpfel angebaut?

Den größten Anteil an der Apfelernte hatten Baden-Württemberg mit 403 200 Tonnen (39 %) und Niedersachsen mit 279 700 Tonnen (27 %). Eine besondere Bedeutung haben dabei die beiden größten deutschen Apfelanbaugebiete Altes Land, welches sich über Niedersachsen und Hamburg erstreckt, sowie die Region Bodensee.

Welches Gemüse ist in Deutschland heimisch?

Gemüse - Deutschland - Mein Garten.
  • Austernpilze.
  • Blumenkohl.
  • Brokkoli.
  • Champignons.
  • Chicoree.
  • Chinakohl.
  • Fenchel.
  • Frühlingszwiebel.

Welches Obst ist jetzt reif?

Der Rhabarber macht beim Obst im April den Anfang. Doch schon bald folgen Erdbeeren, Kirschen und die meisten anderen Beeren. Am längsten gibt es frische Quitten und Äpfel, auch Birnen, Flieder, Weintrauben und Zwetschgen bis es noch bis Oktober.

Welches Obst im Winter?

Eine große Auswahl an Äpfeln und Birnen gibt es außerdem den ganzen Winter hindurch. Dazu kommen Quitten. Greifen Sie bei Gemüse zu Endivien-Salat, Steinpilzen, Feldsalat und Rote Bete.

Was wird am meisten angebaut?

Getreide zählt zu den Pflanzen, die weltweit am meisten angebaut werden. Dank seiner Anpassungsfähigkeit an die Umweltbedingungen, der einfachen Lagerung und seiner Vielfältigkeit in der Küche wird es von den Verbrauchern und Landwirten aller Klimazonen sehr geschätzt.

Wo wird das meiste Getreide angebaut in Deutschland?

Weizen wird hauptsächlich in den östlichen Bundesländern sowie in den beiden flächenmäßig größten Bundesländern Bayern und Niedersachsen angebaut. Führend im Roggenanbau sind traditionell Brandenburg und Niedersachsen, wo Klima und Böden besonders gute Voraussetzungen für diese Getreideart bieten.

Welche Sonderkulturen werden in Deutschland angebaut?

Was sind Sonderkulturen? Spargel, Kirschen, Hopfen und Weintrauben bezeichnet man als Sonderkulturen. Sie passen nicht in die übliche Unterteilung Getreide, Hackfrüchte und Futterpflanzen.

Welches freilandgemüse nimmt laut Statistischem Bundesamt in Deutschland die größte Anbaufläche ein?

2018 war der Spargel mit 28.514 Hektar Anbaufläche die am weitesten verbreitete Gemüseart. An zweiter und dritter Stelle stehen Möhren und Speisezwiebeln sowohl für den Frischmarkt und als Verarbeitungsgemüse.

Wie viel Anbaufläche nimmt Spargel in Deutschland ein?

Spargel ist die Gemüseart mit der größten Anbaufläche in Deutschland: 2020 wurden auf rund 22.400 Hektar Spargel angebaut. Das entspricht rund 18 Prozent der bundesdeutschen Anbaufläche von Gemüse im Freiland.

Was ist heimisches Obst?

Äpfel, Birnen, Kirschen aber auch Marillen, Trauben und Zwetschken werden allgemein als heimisches Obst im Gegensatz zu den südländischen Früchten wie Orangen, Zitronen oder Bananen bezeichnet.

Welche Frucht zählt zu Kernobst?

Bei Kernobst handelt es sich um Früchte, die im Inneren ein Kerngehäuse aufweisen. Das Kerngehäuse besteht aus fünf Kammern. Darin können jeweils bis zu zwei Kerne - also Samen - enthalten sein. Zum Kernobst gehören unter anderem Apfel, Birne, Nashi, Quitte und Mispel.

Was sind heimische Früchte?

Einheimisches Frischobst. Obst ist ein Sammelbegriff der für den Menschen roh genießbaren meist wasserhaltigen Früchte oder Teilen davon (beispielsweise Samen) (Nüsse), die von Bäumen, Sträuchern und mehrjährigen Stauden stammen. (Wikipedia).