Wer erteilt gaststättenerlaubnis?

Gefragt von: Tilo Seidl B.Eng.  |  Letzte Aktualisierung: 25. Juni 2021
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Für die Erteilung der Erlaubnis muss der Gewerbetreibende nach § 4 Abs. 4 des Gaststättengesetzes einen Lehrgang über die über die notwendigen lebensmittelrechtlichen Kenntnisse absolvieren. Die Unterrichtung findet zu mehreren festgesetzten Terminen im Jahr bei der Industrie- und Handelskammer statt.

Wer erteilt Konzession?

Die Konzession wird bei dem für den Betriebssitz zuständigen Ordnungsamt beantragt. Die Konzession wird sowohl für den Betrieb (Betriebsräume) als auch für den Betreiber ausgestellt.

Wer erteilt eine gaststättenerlaubnis?

Sie müssen bei der zuständigen Gewerbebehörde einen Antrag auf Erteilung einer Gaststättenerlaubnis stellen. Dabei müssen Sie die jeweils erforderlichen Unterlagen beifügen, sofern diese nicht von der Behörde selbst eingeholt werden. Sofern keine Versagungsgründe vorliegen, wird Ihnen die beantragte Erlaubnis erteilt.

Wann brauche ich eine gaststättenerlaubnis?

Gemäß § 2 des Gaststättengesetzes benötigt man eine Gaststättenerlaubnis, um ein Gaststättengewerbe zu betreiben. Dies ist der Fall, wenn jemand in festen Räumlichkeiten Speisen oder Getränke zum sofortigen Verzehr "an Ort und Stelle" verkaufen will.

Wo erhalte ich Konzession?

Diese beantragen Sie bei dem vor Ort zuständigen Amt. Je nach Bundesland und Gemeinde wird der Antrag auf eine Betriebserlaubnis entweder beim Bürgermeisteramt, Ordnungsamt, Landratsamt oder beim Amt für öffentliche Ordnung gestellt.

Informationen zur Gaststättenunterrichtung der IHK Heilbronn-Franken

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Was kostet Konzession?

Für die Schanklizenz selbst müssen Sie mit Kosten zwischen ein paar hundert Euro und ein paar tausend rechnen. Die Kosten sind auch abhängig von der Art des Betriebs, den Sie führen wollen.

Was wird benötigt zum Beantragen einer Konzession?

Nachweis einer Erstbelehrung zum Infektionsschutzgesetz oder ein gültiges Gesundheitszeugnis. Gewerbeanmeldung. Ein polizeiliches Führungszeugnis der Belegart „0“, bei der Gemeinde zu beantragen. Ein Auszug aus dem Gewerbezentralregister der Belegart „9“, beim Gewerbeamt zu beantragen.

Wann ist eine Schankerlaubnis erforderlich?

Die Antwort: Es kommt darauf an. Denn das Gaststättengesetz gilt nach dessen §23 beim Ausschank alkoholischer Getränke auch für Vereine und Gesellschaften – egal ob gemeinnützig, oder nicht. Es gilt: ... Alkoholausschank mit Gewinnerzielungsabsicht für den Verein: Schankerlaubnis erforderlich.

Wann brauche ich eine ausschankgenehmigung?

Eine Ausschankgenehmigung (Gestattung gem. § 12 Gaststättengesetz) benötigt, wer an die Allgemeinheit aus besonderem Anlass vorübergehend alkoholische Getränke zum Verzehr an Ort und Stelle verabreicht.

Was ist eine erlaubnisfreie Gaststätte?

Gaststätten, die keinen Alkohol aus- schenken, sondern alkoholfreie Getränke, Kostproben und zubereitete Speisen abgeben, sind erlaubnisfrei. Hier ist lediglich eine Gewerbeanmeldung (siehe Nr.

Wer braucht keine Konzession?

Keine Konzession braucht, wer nur: alkoholfreie Getränke, ... in Verbindung mit einem Beherbergungsbetrieb Getränke und zubereitete Speisen an Hausgäste.

Warum ist die Gründung einer Gastwirtschaft genehmigungspflichtig?

Sie einen Beherbergungsbetrieb betreiben und alkoholische Getränke und Speisen ausschließlich an Ihre Übernachtungsgäste ausgeben. Haben Sie einen Restaurantbereich, der auch für Nicht-Gäste zugänglich ist, benötigen Sie eine Erlaubnis.

Was braucht man für eine gaststättenkonzession?

Für die Konzession sind in der Regel folgende Unterlagen vorzulegen:
  • Personalausweis oder Reisepass.
  • polizeiliches Führungszeugnis.
  • Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamts.
  • Auskunft aus dem Gewerbezentralregister.
  • Grundriss und Baugenehmigung bei Gaststätten, Spielhallen oder Krankenhäusern.

Welche möglichen Konzessionen können erteilt werden?

(2) Kann eine Konzession auch als Recht an einer öffentlichen Sache (Straße, Fähre, Wasserlauf) „verliehen“ werden.
...
Was ist eine Konzession?
  • fachlich qualifiziert sind und.
  • die persönliche sowie.
  • die räumliche Eignung vorweisen können.

Was versteht man unter einer Konzession?

Unter Konzession (von lateinisch concedere ‚zugestehen', ‚erlauben', ‚abtreten'; PPP concessum) versteht man: Die Verleihung eines Nutzungsrechts an einem Gemeingut (öffentliches Gut oder Allmendegut) durch die zuständige staatliche oder kommunale Behörde, z.

Kann man eine Konzession übernehmen?

Du musst persönlich eine Konzession haben - oder einen Partner mit Konzession in deinen Betrieb aufnehmen. eine "automatische Konzessionserteilung" gibt es nicht (bei Vorstrafen o. a. keine Chance). Klar kann das sein. Nicht die Bar, sondern DU als Betreiber brauchst eine Konzession !!

Wer darf Bier ausschenken?

Das Jugendarbeitsschutzgesetz enthält kein explizites Verbot, dass jugendliche Kellnerinnen oder Kellner Alkohol ausschenken. Auch eine Vorschrift, dass Jugendliche nur solche alkoholischen Getränke servieren dürfen, die sie selbst trinken dürfen, existiert nicht.

Wer darf Alkohol ausschenken?

Das JArbSchG verbietet weder die Beschäftigung eines Jugendlichen in Gaststätten noch den Ausschank von Alkohol durch Jugendliche. Der Arbeitgeber darf aber Jugendlichen unter 16 Jahren keine alkoholischen Getränke und Tabakwaren und Jugendlichen über 16 Jahre keinen Branntwein geben (§ 31 JArbSchG).

Wer darf Kaffee ausschenken?

Wenn Sie nur Kaffee und Kuchen anbieten möchten, benötigen Sie auch keine Gaststättenerlaubnis (Konzession). Diese brauchen Sie nur, wenn Sie zusätzlich alkoholische Getränke ausschenken möchten. Sofern Sie den Kuchen allerdings selbst backen wollen, muss die Küche die hygienischen Anforderungen erfüllen.