Wie brüht man weisswürste?

Gefragt von: Annegret Kremer  |  Letzte Aktualisierung: 12. Mai 2021
sternezahl: 4.1/5 (54 sternebewertungen)

Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Die Temperatur reduzieren, sodass das Wasser nicht mehr sprudelt. Jetzt die Weißwürste portionsweise ins heiße, nicht sprudelnde Wasser legen und einige Minuten warm werden lassen. Sie sind warm, wenn die Haut aussieht, als würde sie gleich platzen.

Weißwurst richtig zubereiten und essen

30 verwandte Fragen gefunden