Wie hochzeitstorte transportieren?
Gefragt von: Heinz-Georg Hiller | Letzte Aktualisierung: 20. März 2021sternezahl: 4.2/5 (57 sternebewertungen)
Ich empfehle: Ein dickes, weißes Frotteehandtuch auf den Boden des Kofferraumes eures Autos. Das ist sauber und die Torten sinken darin ein und verrutschen keinen Millimeter. Zudem könnt ihr die Böden durch ein leichtes Anheben des Handtuches dann so leichter hochheben und mit der Hand unter die Torte fahren.
Wie kann man Torten transportieren?
Am besten lassen sich Kuchen, kreative Torten und aufwendig verzierte Cupcakes in Kuchenkartons transportieren. Kuchenkartons schützen die Torte vor äußeren Einflüssen und können, wenn sie stabil genug sind, auch gestapelt werden.
Wie kann man Torte kühl transportieren?
Für kurze Strecken und Transporte im Winter tut es fast jede Kunststoffbox, wird die Reise jedoch länger oder das Wetter besser, lohnt sich die Anschaffung einer Styroporbox. Ich selbst habe eine Thermobox, wie Du sie vom Pizzaboten kennst. Allerdings etwas größer ;-)
Wie groß muss eine Hochzeitstorte für 100 Personen sein?
Ihr müsst natürlich wissen, wie viele Personen bei der Hochzeit sind und ein Stück der Torte essen. Daraus ergibt sich die Zahl der genötigten Tortenportionen. Die Rechnung sollte wirklich jeder verstehen: 100 Personen essen 100 Stück Kuchen.
Kann man Sahnetorten stapeln?
Torten stapeln ist eigentlich kein Problem. Allerdings ist es gerade bei größeren Kreationen wichtig, die Stabilität zu erhalten. Schließlich soll die Torte nicht unter ihrem eigenen Gewicht oder durch den Transport zusammenbrechen.
Mehrstöckige Hochzeitstorte: Profi stapeln = 100% Problemlos, sogar zum transportieren
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Wie schneide ich eine mehrstöckige Torte richtig an?
Den Streifen in 2.5cm breite Stücke schneiden. Die Breite von 2.5 cm pro Tortenstück kann mit dem Daumen abgemessen werden (Der Abstand zwischen Daumengelenk und Nagelspitze ist etwa 2.5 cm!) Sie können die Tortenstücke können nun unversehrt und flach servieren.
Was braucht man für eine mehrstöckige Torte?
Was ihr braucht sind stabile Stützen und für jede Torte ein Cakeboard , wie ich es in meinem Beitrag „Torten einstreichen leicht gemacht“ gezeigt habe. Ich verwende meistens Plexiplatten, aber auch normale rundes Cakeboards funktionieren sehr gut. Diese bekommt ihr in allen benötigten Größen.
Wie groß muss die Hochzeitstorte sein?
Generell reicht eine einstöckige Hochzeitstorte für ca. 15-20 Personen. Eine 3-stöckige Torte hingegen bietet ausreichend Stücke für ca. 30 Personen.
Wie transportiert man Blechkuchen?
Für den Transport rate ich Dir zu einer eckigen Form mit Deckel, da kannst Du dann bis zum obersten Rand stapeln und die einzelnen Lagen mit Backpapier bestens trennen. Ich rate zu Backpapier, da an diesem nichts festklebt wie z.B. an Butterbrotpapier.
Wann gibt es die Hochzeitstorte?
Wenn die Trauung bereits am frühen Nachmittag endet, kann die Hochzeitstorte zu Kaffee & Kuchen gereicht werden. Hierbei von Vorteil ist natürlich, dass noch alle Gäste da sind und nach der Trauung hat jeder Hunger, da viele an einem solchen Tag auf ein Mittagessen verzichten.
Wie kann man am besten Muffins transportieren?
- Alufolie formen. Lege die Folie in eine Muffinmulde des Blechs. Fülle so alle Mulde bzw. ...
- Cupcakes in die Mulden setzen. So wackelt und verschmiert während des Transport nichts. Und die Cupcakes sehen immer noch top aus!
- Sicher transportierte Fußball-Cupcakes. Viel Erfolg beim Nachmachen!
Wie groß muss ein Tortenstück sein?
Pro Person rechnet man mit ca. 250-280 ml Kuchenvolumen, das entspricht etwa einem Tortenstück mit 7-8 cm Höhe.
Wie groß ist eine normale Springform?
Die klassischen Kuchenformen sind Gugelhupfformen (Ø 22 und 24 cm), Obstbodenformen (Ø 28 und 30 cm), Frankfurter-Kranz- Formen (Ø 22 und 26 cm) und Springformen (Ø 26 und 28 cm).
Wie viele Stück Kuchen pro Person?
Man rechnet 2 Stück Kuchen pro Person.
Was unter die Torte legen?
Auch Holzbretter, Fliesen, Kappaplatten und andere Platten können mit Fondant oder auch Folie überzogen werden und so als Unterlage für die Torte dienen. Cake Drums lassen sich meist einige Male verwenden.
Wie schneidet man eine Torte an?
- Füllen Sie heißes Wasser in ein hohes Gefäß und tauchen sie das Messer vor jedem Schnitt hinein und trocknen es ab. ...
- Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen unbedingt abkühlen, bevor Sie ihn schneiden. ...
- Am besten eignet sich ein großes Kochmesser zum Anschneiden.