Wie kümmert man sich um basilikum?

Gefragt von: Frau Viola Henning  |  Letzte Aktualisierung: 31. Juli 2021
sternezahl: 4.6/5 (51 sternebewertungen)

Basilikum richtig pflegen
  1. Regelmäßiges Gießen.
  2. Es sollte immer direkt auf die Erde gegossen werden, nicht von oben herab über die Blätter in den Topf.
  3. Für ein noch besseres Wohlbefinden der Pflanze, kann man den Topf auch einmal pro Woche für wenige Minuten ins Wasser tauchen. ...
  4. Das Wasser sollte Zimmertemperatur haben.

Wie behandelt man Basilikum im Topf?

Gießen und Düngen
  1. regelmäßig gießen.
  2. mit gießen immer erst warten, bis Erde oberflächlich abgetrocknet ist.
  3. Erde sollte weder dauerfeucht sein, noch austrocknen.
  4. Gefäß darf nicht in Wasser stehen – keine Staunässe.
  5. besser öfter, dafür in Maßen gießen.
  6. alle zwei bis vier Wochen düngen.
  7. Flüssigdünger ist günstig.

Wie bleibt eine gekaufte Basilikum Pflanze länger haltbar?

Entscheidender für die langfristige Frische deiner Küchenkräuter ist aber die Wasserzufuhr. Als Orientierung kann man sich an die Faustregel halten: zehn Prozent des Topf-Volumens pro Tag. Petersilie verträgt ein klein wenig mehr Wasser und auch Basilikum kommt am besten nach, wenn er permanent feucht gehalten wird.

Wo steht Basilikum am besten?

Basilikum gedeiht am besten an einem sonnigen Standort. Der Boden sollte nährstoffreich sein und immer ausreichend feucht sein. Basilikum gedeiht auch ohne Probleme im Topf auf dem Balkon oder der Terrasse. Zudem zählen die Kräuter im Topf zu den beliebtesten Kräutern für die Fensterbank.

Wie wächst Basilikum am besten nach?

Basilikum richtig ernten

Bloß nicht mit der Schere wahllos die Stängel abscheiden. Das tut dem Basilikum weh und es wächst nicht mehr weiter. Besser ist es dagegen, wenn ihr die Blätter kurz über der Blattachsel abknipst. An der Stelle wachsen neue Blätter nach.

Basilikum pflanzen ? 5 Tipps, so wird er groß & gesund

37 verwandte Fragen gefunden

Wie schneide ich Basilikum richtig ab?

Besser ist ein gezieltes Abschneiden der Triebspitzen: Nehmen Sie eine scharfe, saubere Schere oder ein Messer und setzen Sie den Schnitt knapp über einer Blattverzweigung an. Wichtig ist, die Stängel mit abzuschneiden – so können sich an den Schnittstellen direkt über den Blattachseln neue Triebe bilden.

Wie weit Basilikum zurückschneiden?

Basilikum richtig schneiden – gekonnt ernten und pflegen
  1. grundsätzlich Triebspitzen auf einer Mindestlänge von 5 Zentimetern beschneiden.
  2. einen Basilikumzweig nicht abbrechen, sondern mit einer Schere oder einem Messer abschneiden.
  3. den Schnitt 1-2 Millimeter ansetzen über einem Blattpaar, um eine Verzweigung zu initiieren.

Wie viel Sonne braucht Basilikum?

Alle Arten und Sorten des Basilikums sind ausschließlich wärme- und sonnenliebend. Um die aromatischen Kräuter erfolgreich zu Hause oder im Garten anzubauen, ist ein Platz an der Sonne notwendig. Schattige Lagen eignen sich weniger, denn Basilikum reagiert auf Kühle und Feuchtigkeit sensibel.

Warum geht Basilikum zu Hause immer ein?

Wenn die Pflanze die Blätter hängen lässt, hat sie oft schlicht zu wenig Wasser. Doch jetzt in Aktionismus zu fallen und die Erde zu tränken, erweist sich ebenfalls schnell als Fehler: Bei Staunässe wird die Pflanze schnell von Grauschimmel befallen.

Warum verwelkt Basilikum aus dem Supermarkt so schnell?

Im Winter ist das wärmeliebende Basilikum noch zusätzlich gestresst, da es auf dem Transport niedrigen Temperaturen ausgesetzt ist. Zudem stehen die Einzelpflänzchen viel zu eng und haben nicht ausreichend Platz wodurch häufig Fäulnis entsteht und die Pflanze nach und nach abstirbt und ihre Blätter verliert.

Wie kann man Basilikum länger frisch halten?

Will man nicht jeden Tag Basilikum essen, kann man es auch haltbar machen. Geerntet, gewaschen, in Frischhaltefolie oder ein feuchtes Küchentuch gewickelt hält es sich ca. 3-4 Tage im Kühlschrank. Länger haltbar ist es, wenn es nach dem Waschen getrocknet und in einem Gefrierbeutel portionsweise eingefroren wird.

Wie kann ich Basilikum frisch halten?

Basilikum richtig lagern und länger frisch halten
  1. die Blättchen unter fließendem Wasser waschen.
  2. mit einer Schere die Stielenden abschneiden.
  3. locker in Frischhaltefolie oder ein feuchtes Küchentuch wickeln.

Wie lange hält sich Basilikum im Topf?

Schade ist jedoch, dass der Basilikum im Topf selten lange überlebt. Meist befällt ihn ein Pilz, die Blattspitzen werden trocken oder die ganze Pflanze vertrocknet innerhalb der ersten zwei Wochen.

Warum welkt Basilikum im Topf?

die Starkzehrer befinden sich in deutlich zu magerer Erde. den Pflanzen steckt ein langer Transportweg in den Trieben und Blättern. die Wasserversorgung während der Beförderung ist zu spärlich, wenn sie überhaupt erfolgt. in den Transportbehältern ist die Temperatur zu niedrig.

Wie kann man Basilikum einfrieren?

Basilikum schnell einfrieren

Wenn's mal schnell gehen muss, können Sie Basilikum auch zusammen mit etwas Wasser in einem Gefrierbeutel oder Behälter einfrieren. Waschen Sie die frisch geernteten Basilikumblätter, bevor Sie sie einfrieren.

Kann man Basilikum in die Sonne stellen?

Basilikum-Töpfe stehen in jedem Supermarkt, denn die aromatische Pflanze gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern. ... Anders als viele denken, verträgt Basilikum keine pralle Sonne.

Wie oft muss man Basilikum Gießen?

Am besten gießen Sie Basilikum täglich, aber nur wenig. Nasse Füße mag Basilikum überhaupt nicht. Dann beginnen die Wurzeln sehr schnell zu faulen. Zu trocken darf die Erde aber auch nicht sein.

Wie pflanze ich Basilikum richtig?

Aussaat & Pflanzung

Achte darauf, dass das Substrat immer feucht, aber nicht zu nass ist, da sonst Umfallkrankheiten auftreten. Basilikum kann man ab Mitte Mai an einem möglichst sonnigen, warmen und windgeschützten Standort mit lockerem und wasserdurchlässigem Boden direkt ins Freiland auspflanzen.