Wie lange ist benutztes frittierfett haltbar?
Gefragt von: Frau Dr. Emmy Lorenz B.A. | Letzte Aktualisierung: 5. Mai 2021sternezahl: 4.5/5 (40 sternebewertungen)
Im Kühlschrank hält das Öl oder Fett sich dann bis zu 3 Monate. Reste verbraten. Benutztes Frittierfett lässt sich auch gut zum Braten verwenden und gibt dem Bratgut zusätzlich ein besonderes Aroma.
Frittierfett / wiederverwenden / Haltbarkeit