Wie macht man kernlestee?
Gefragt von: Sigrun Appel | Letzte Aktualisierung: 20. Januar 2022sternezahl: 4.6/5 (27 sternebewertungen)
Die Zubereitung ist ganz einfach. Sechs Fruchthälften mit 250 ml kochendem Wasser übergießen und zehn Minuten ziehen lassen. Nach Wunsch z.B. mit Stevia oder Honig süßen und heiß oder kalt genießen.
Wie mache ich Hagebuttenpulver selbst?
- Für das Hagebuttenpulver zuerst die Hagebutten trocknen. ...
- Danach die getrockneten Hagebutten mit einem Hochleistungsmixer, der auch die Kerne fein mahlen kann, zu einem Pulver verarbeiten.
- Das gesunde und Vitamin C reiche Hagebuttenpulver kann nun in saubere Schraubgläser gefüllt und aufbewahrt werden.
Was kann man mit den Kernen der Hagebutte machen?
Möglichkeit 3: Kernlestee
Er wird insbesondere bei Blasenleiden oder Erkältungen und zur Blutreinigung getrunken. Das in den Kernen enthaltene Vanillin macht sich im Geschmack bemerkbar. Die Zubereitung ist einfach: Lege die Kerne auf einer Zeitung aus und trockne sie auf der Heizung oder im Backofen bei circa 50 Grad.
Wie verarbeite ich frische Hagebutten?
Die Früchte direkt im Anschluss frisch verarbeiten oder an einem warmen, luftigen, schattigen Ort, im Dörrgerät oder im Ofen trocknen und bis zur Verwendung aufbewahren. Frische Hagebutten lassen sich zu Marmelade, Gelee, Püree, Sirup, Saft, Likör, Soße oder als Gebäckfüllung verarbeiten.
Kann man Hagebuttenkerne verwenden?
Hagebuttenkerne kennt wohl jeder aus der Kindheit als Juckpulver. Dabei sind sie viel mehr als das. Hagebuttenkerne, auch Hagebuttenkernli genannt, sind gesund und zudem vielseitig nutzbar. Daher dient aus Ihnen gewonnenes, selbst gemachtes Öl z.B. als Ingredienz in hochwertigen Kosmetika.
Was macht man mit den Hagebuttenkernen? ... einen super Power - Tee! (Kernlestee)