Wie sähe ich petersilie?

Gefragt von: Herr Prof. André Schütz MBA.  |  Letzte Aktualisierung: 17. August 2021
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Säen Sie Petersilie ab Ende April direkt ins Freiland, in lockeren, humosen Boden aus. Ziehen Sie dafür Saatrillen im Abstand von 20 bis 30 Zentimetern, setzen Sie die Samen ein bis zwei Zentimeter tief hinein und bedecken Sie sie mit Erde. Es kann vier Wochen dauern, bis das Kraut keimt.

Wie wächst Petersilie am besten?

Auch im Gartenbeet wächst Petersilie am besten in halbschattigen Standorten.
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Für eine Ernte im Sommer und Herbst kannst du die Petersilie ab Mitte März aussäen.
  1. Bringe die Samen etwa ein bis zwei Zentimeter tief in die Erde ein. ...
  2. Petersilie hat eine Keimdauer von etwa drei bis vier Wochen.

Wann sähe ich Petersilie?

Ungefähr ab April bis August kann man die Samen auch direkt ins Freiland säen. Während des Keimens den Boden immer feucht halten. Schneller geht es, im Gartenmarkt Jungpflanzen zu kaufen und in die Erde zu setzen. Petersilie im Topf aus dem Supermarkt geht dagegen häufig ein, wenn sie in den Garten umgepflanzt wird.

Wie sähe ich Petersilie im Topf?

Petersilie im Topf aussäen

Füllen Sie kleine Töpfe mit Anzuchterde. Säen Sie bis zu zehn Samen pro Topf aus und bedecken Sie sie mit Erde. Befeuchten Sie die Oberfläche und stellen Sie die Töpfe an einem warmen Ort auf.

Warum geht Petersilie nicht auf?

Aussaat. Die Anzucht von Petersilie gelingt nicht immer, teilweise geht die Saat gar nicht auf oder nur sehr unregelmäßig. Das kann u.a. an einem zu kalten, zu nassen oder zu trockenem Boden liegen. Zudem können Schnecken oder Schadpilze im Boden der Saat oder den jungen Pflänzchen den Garaus machen.

Fünf Tipps für perfekte Petersilie - Petersilie pflanzen

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Wie sieht Petersilie beim Keimen aus?

Petersilie keimt sehr langsam und unregelmäßig

Bis die ersten grünen Spitzen erscheinen, können gut drei bis vier Wochen vergehen. Da nicht jeder Samen tatsächlich keimt, sollten Sie genügend Saatkörner aussäen.

Wo pflanzt man Petersilie?

Petersilie gedeiht an sonnigen bis halbschattigen Standorten auf tiefgründigen, durchlässigen und humosen Böden. Von Vorteil ist es, wenn Sie das Beet bereits im Herbst mit Kompost oder organischem Dünger anreichern.

In welche Erde setze ich Petersilie?

Petersilie benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort, da sie ursprünglich im Süden Europas kultiviert wurde. Am besten bekommt der Petersilie tiefgründiger, durchlässiger und humusreicher Boden. Im Idealfall wird das Beet bereits im Herbst mit Kompost oder organischem Dünger angereichert.

Was mag Petersilie nicht?

Ungeliebte Nachbarn: Da gibt es viele, Petersilie ist kein einfacher Kandidat in der Mischkultur. Sie mag Ihresgleichen nicht und möchte auch sonst nicht neben anderen Doldenblütlern stehen, also z.B. Möhren, Dill, Sellerie, Fenchel oder Kerbel. Man sollte auch nie Salat und Petersilie zusammenpflanzen.

Wie lange dauert es bis Schnittlauch keimt?

Die Samen keimen meist innerhalb von etwa 14 Tagen. Wollen Sie Schnittlauch dagegen im Topf ziehen, dann säen Sie wenige Samen in ein geeignetes Pflanzgefäß und stellen dieses auf den Balkon. Im Zimmer ist es dem Schnittlauch dagegen oft zu warm. Verwenden Sie Anzucht- oder Kräutererde für die Sämlinge.

Wie sähe ich Basilikum aus?

Am Besten direkt vor dem Säen schon gießen, dann verschlämmen die Samen nicht so. Erde glattdrücken und ca. 10 Samen pro Topf darüberstreuen. Die Samen leicht andrücken – nicht mit Erde bedecken, da Basilikum ein Lichtkeimer ist.

Für was verwendet man Petersilie?

Besonders gut macht sich glatte oder krause Petersilie in diversen Salaten (z.B. Hirtensalat oder Taboulé), als Bestandteil der Frankfurter Grünen Soße, Petersilienpesto, Kräuterbutter oder von Kräuterquark, aber auch in Suppen, zu Fisch- und Fleischgerichten passt Petersilie.

Kann man Petersilie in Blumenerde pflanzen?

Kräuter haben unterschiedliche Ansprüche an Erde

Kräuter wie Minze, aber auch Dill, Petersilie und Kerbel, stehen gerne in nicht zu trockenem Substrat. Dazu in die Blumenerde ein paar Hände voll Tonmehl (Bentonit) mischen. So hält sich die Feuchtigkeit besser.

Warum wächst Petersilie im Topf nicht nach?

In den meisten Fällen wird die Petersilie zu feucht gehalten. Gießen Sie selbst spärlich und nur dann, wenn die Bodenoberfläche trocken ist. Ganz austrocknen darf die Pflanze aber nicht. Bei Petersilie im Topf sorgen Sie für große Abzugslöcher und wechseln Sie die Erde aus, wenn die Pflanze nicht gedeihen will.

Was tun wenn Petersilie gelb wird?

Kommt es häufiger vor, dass bei Ihnen Petersilie im Freiland nicht wächst und gelb wird, sollten Sie den Gartenboden auf Pilze und Parasiten untersuchen lassen. Belastete Erde aus dem Garten sollten Sie auf keinen Fall als Pflanzerde für Küchenkräuter auf dem Balkon oder Fensterbrett verwenden.

Wie viel Sonne braucht Petersilie?

Petersilie niemals direkt in die Sonne pflanzen. Petersilie ist ein anspruchsvolles Kraut - zumindest was den richtigen Standort angeht. Sie will zwar sehr hell stehen, direkte Sonnenbestrahlung verträgt sie aber nicht. Sie bekommt dann weiße Flecken oder geht gar ganz ein.

In welchem Abstand Petersilie pflanzen?

Ab Mitte März kannst Du die kleinen Jungpflanzen direkt an Ort und Stelle im Garten auspflanzen. Zwischen den einzelnen Pflanzen solltest Du einen Abstand von 10 – 20 cm einhalten.

Wie lange ist Petersilie Samen keimfähig?

Zwiebelgewächse wie Lauch, Schnittlauch, Frühlingszwiebeln und Zwiebeln sind nur etwa 2-3 Jahre lang haltbar. Auch Petersilie, Petersilienwurzel, Pastinake und Feldsalat sind nur etwa 2 Jahre lang haltbar.