Wie sardinen essen?
Gefragt von: Reimund Heller | Letzte Aktualisierung: 21. April 2021sternezahl: 4.2/5 (6 sternebewertungen)
So wie wir Deutsche geräucherte Sprotten essen: einfach den Kopf ab und ab in den Mund! Das gilt für die 10 bis 12 Zentimeter großen Mittelmehr-Fische und nicht für die bis zu 28 Zentimeter langen Atlantik-Sardinen.
Folge 45: Gegrillte Sardinen, so isst man sie richtig - Portugals Algarve auf eigene Faust