Wie schmeckt verdorbenes hackfleisch?

Gefragt von: Jörn Jost  |  Letzte Aktualisierung: 29. April 2021
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Nein, verdorbenes Fleisch kann man nach dem Würzen nicht mehr sicher herausschmecken. Schon eine Geschmacksprobe kann gefährlich sein und zu Fleischvergiftung führen. Geht auf Nummer Sicher und werft es weg. Gerade Hackfleisch eignet sich auch besonders wenig zum Einfrieren und Auftauen und verdirbt besonders schnell.

Hackfleisch im Test - Discounter oder Metzger?

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