Wie stellt man obstwein her?
Gefragt von: Richard Löffler-Hein | Letzte Aktualisierung: 22. April 2021sternezahl: 4.3/5 (26 sternebewertungen)
Der Obstwein wird durch eine alkoholische Gärung hergestellt. Für die Herstellung wird aus dem reif geernteten Obst meist durch Zerquetschen der Früchte eine Maische, den Obstbrei, jedoch wegen der später notwendigen Klärung kein Mus, hergestellt.
Apfelwein selber machen | In 8 Schritten zum eigenen Stöffsche