Wie viel fisch in fischstäbchen?
Gefragt von: Gert Karl | Letzte Aktualisierung: 21. Mai 2021sternezahl: 4.5/5 (41 sternebewertungen)
Gemäß den Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs enthalten Fischstäbchen mindestens 65 Prozent Fischfilet, auch in Streifen geschnitten und/oder mit bis zu 25 Prozent zerkleinertem Fischfleisch; das Gewicht des einzelnen panierten Fischstäbchens beträgt in der Regel 30 Gramm.
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