Wie viel geld verdient die schweizer schokoladenindustrie jedes jahr?

Gefragt von: Detlev Zeller  |  Letzte Aktualisierung: 16. April 2022
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Im Jahr 2020 war die verhältnismäßig kleine Alpennation unter den Top 10 der weltweit größten Schokoladenexporteuren. 2021 haben die 16 Schweizer Schokoladenproduzenten mit rund 4.400 Beschäftigten einen weltweiten Umsatz von rund 1,71 Milliarden Schweizer Franken erwirtschaftet.

Wie viel isst ein Schweizer pro Jahr?

Ganz ungesund ernähren sich die Schweizer aber auch nicht. Rund 120 Kilogramm Früchte und 100 Kilogramm Gemüse isst eine Person pro Jahr. Zudem ziehen Schweizer Brot und Pasta (Getreide, 90 kg) den Kartoffeln (40 kg) vor und sie trinken gerne Alkohol, mehr als 90 Liter pro Jahr.

Wie viele Tonnen Schokolade werden in der Schweiz in einem Jahr produziert?

Nach den deutlichen Rückgängen der Vorjahre hat die Entwicklung des Inlandgeschäfts 2019 Boden gefunden. Mit dem Wachstum im Exportgeschäft konnte die Produktion von Schweizer Schokolade um 3,8% auf rund 200'000 Tonnen und der Umsatz um 2,2% auf knapp 1,79 Milliarden Franken gesteigert werden.

Wie viel Schokolade produziert die Schweiz?

Konkret habe die Produktion von Schweizer Schokolade insbesondere dank des starken Wachstums im Exportgeschäft um 3,8 Prozent auf rund 200'000 Tonnen zugenommen. Der Umsatz stieg um 2,2 Prozent auf knapp 1,79 Milliarden Franken.

Wie viel Kilo Schokolade isst ein Deutscher im Jahr?

Im europäischen Vergleich zählen deutsche Verbraucher zu den größten Liebhabern süßer Schokolade. Pro Kopf konsumierten deutsche Verbraucher im Jahr 2019 rund 9,2 Kilogramm Schokolade im Jahr, damit liegt der durchschnittliche Verbrauch um 0,7 Kilogramm niedriger als in der Schokoladennation Schweiz.

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Wie viele Kilo Schokolade isst jeder Mensch auf der Welt durchschnittlich pro Jahr?

11,1 Kilogramm gönnten sich Schweizer im Schnitt laut dem Verband Schweizerischer Schokoladefabrikanten (Chocosuisse) pro Jahr. Grösser ist mit 11,5 Kilogramm nur noch der deutsche Schokoladenhunger.

Wie viel kg Schokolade isst ein Österreicher im Jahr?

6,3 Kilogramm Schokolade isst jeder Österreicher im Schnitt pro Jahr. Im internationalen Vergleich befinden wir uns damit im Mittelfeld. Am meisten Schokolade verdrücken die Engländer und die Iren (11,7 Kilo). In Deutschland sind es 8,5 Kilo, in Italien hingegen nur 2,6 Kilo.

Wie viel Schokolade konsumiert ein Schweizer?

Pro-Kopf-Konsum von Schokolade in der Schweiz bis 2021

Der Pro-Kopf-Konsum von Schokolade in der Schweiz war 2021 wieder deutlich angestiegen auf durchschnittliche 11,3 Kilogramm. Das erste Mal seit 1982 fiel die durchschnittliche Verzehrmenge im Vorjahr unter 10 kg und betrug noch 9,9 kg.

Wie viel Schokolade importiert die Schweiz?

Für die Herstellung von Schweizer Schokolade wurden im Jahr 2021 rund 52.410 Tonnen Kakaobohnen importiert.

Welche Schokolade wird in der Schweiz hergestellt?

Schweizer Schokolade
  • Camille Bloch (5)
  • Carma (9)
  • Chocolat Stella (12)
  • Favarger (12)
  • Frey (8)
  • Goldkenn (2)
  • Gysi (2)
  • Kägi (8)

Wie viel Schokolade wird im Jahr hergestellt?

Im Jahr 2019 wurden über 800.000 Tonnen Schokolade und Schokoladenwaren in Deutschland produziert. Der größte Anteil entfiel dabei auf gefüllte Tafeln und Riegeln, aber auch auf Pralinen und kakaohaltige Zuckerwaren. Zudem wurden über 20.000 Tonnen Weiße Schokolade im Wert von mehr als 100 Millionen Euro hergestellt.

Was ist die beste Schokolade in der Schweiz?

Kurz zusammengefasst, die beste Schokolade der Schweiz stellen die Schweizer "Bean to Bar" Schokoladen-Manufakturen her: Garçoa, Orfève, Kürzi Kakao, Taucherli, La Flor, Gebrüder Grimm.

Wie viel kg isst ein Mensch pro Jahr?

330 Kilogramm isst eine Person in Deutschland pro Jahr.

Wie viel geben Schweizer für Lebensmittel aus?

In der Schweiz hat das durchschnittlich verfügbare Einkommen eines Privathaushalts 2017 6984 Franken pro Monat betragen. Für Nahrungsmittel sind davon im Durchschnitt 636 Franken ausgegeben worden, wie das Bundesamt für Statistik (BFS) mitteilte.

Wie viel Brot isst ein Schweizer pro Jahr?

75,21 Kilogramm Getreideprodukte inklusive Reis wurden im Jahr 2019 pro Kopf der Schweizer Bevölkerung konsumiert. Davon wurden, gerechnet auf eine Haushaltsgröße von durchschnittlich 2,11 Personen pro Haushalt, rund 18,6 Kilogramm Brot pro Kopf verzehrt. Vor 13 Jahren lag der Brotkonsum noch bei über 25 Kilo pro Kopf.

In welchem Land isst man am meisten Schokolade?

Europaweit erliegen die Schweizer:innen am häufigsten der süßen Versuchung, sie konsumieren am meisten Schokolade.

Wer ist der weltweit größte Schokoladenhersteller?

Barry Callebaut ist der größte Schokoladenhersteller der Welt. Im Geschäftsjahr 2020/21 setzte Barry Callebaut insgesamt 2,191,572 Tonnen Schokolade und Kakaoerzeugnisse ab - davon 46 Prozent im Wirtschaftsraum Europa.

Welches ist die größte Schokoladenfabrik?

In der belgischen Kleinstadt Wieze betreibt Barry Callebaut die größte Schokoladenfabrik der Welt. Rund 350.000 Tonnen Schokolade werden hier jährlich hergestellt.

Wie viel Schokolade kann man am Tag essen?

Ich halte bei moderater Bewegung eine Viertel Tafel Schokolade täglich für unproblematisch. Das sind 25 Gramm. Alles darüber hinaus geht an die Kalorien und ins Übergewicht.

Wie viele Tafeln Schokolade essen die Österreicher im Jahr?

Der österreichische Pro-Kopfverbrauch liegt bei etwa 8 Kilogramm pro Jahr, davon 2,5 kg für Tafelschokolade. Rittersport verkauft in Österreich rund 15 Millionen 100 Gramm-Tafeln pro Jahr, so das Unternehmen in einer Pressekonferenz am Donnerstag.

Wie viel Süßigkeiten isst ein Mensch im Jahr?

Immer mehr Kinder und Erwachsene sind übergewichtig, die Lust auf Schokolade, Knabbereien oder Eis ist hierzulande dennoch ungebrochen: Jeder Deutsche hat 2019 knapp 31 Kilogramm Naschereien verspeist - knapp ein Prozent mehr als im Vorjahr.

Wie viel Schokolade wird jährlich in Deutschland zu Weihnachtsmännern verarbeitet?

In Deutschland werden jährlich etwa 150 Millionen Schokoladenweihnachtsmänner hergestellt.

Wie viele Menschen mögen Schokolade?

Der Schokoladenkonsum

Schokolade gehört für viele zum Alltag. Laut dem myMarktforschung essen drei von vier Deutschen die Süßigkeit mindestens einmal pro Woche, fast jeder sechste sogar täglich. Während etwa 12 Prozent der Männer täglich Schokolade essen, sind es beim weiblichen Geschlecht dagegen 20 Prozent.

Wie viel Schokolade essen wir?

Für die Weihnachtszeit 2021 stellte die deutsche Süßwarenindustrie rund 160 Millionen Schokoladen-Nikoläuse und – Weihnachtsmänner her – fünf Prozent mehr als letztes Jahr. 103 Millionen davon blieben in Deutschland.