Wie viel grad warmhalten im backofen?

Gefragt von: Karl-Ludwig Berg | Letzte Aktualisierung: 16. Mai 2021

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Wenn Sie also Essen im Backofen warmhalten wollen, stellen Sie die Temperatur am besten auf 60 bis 80 Grad Celsius ein.

Welche Heizart benutzt man wann? Ober-/Unterhitze vs. Heißluft vs. Umluft ?