Wie viel kalorien hat kabeljaufilet?

Gefragt von: Katrin Schuler  |  Letzte Aktualisierung: 9. Juli 2021
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Speisefische sind Fischarten, die zum menschlichen Verzehr geeignet sind. Nach dem Lebensraum wird zwischen Süßwasserfisch und Salzwasserfisch unterschieden. Einige Fischarten kommen sowohl in Salz- als auch in Süßwasser vor, beispielsweise Aal und Lachs.

Welcher Fisch hat die wenigsten Kalorien?

Zu den Fischen, die wenige Kalorien aufweisen, zählen die Scholle, Schellfisch und Rotbarsch ebenso wie Kabeljau, Steinbutt, Hecht und Seezunge.

Welcher Fisch ist am besten zum Abnehmen?

Mit Fettkiller Fisch schnell abnehmen

Mit unter 1 Prozent Fett führen Lengfisch, Schellfisch, Kabeljau, Seelachs, Wildlachs und Rotzungen die Liste der Fettkiller-Fische an.

Welcher Lachs hat die wenigsten Kalorien?

Auf 100 g Wildlachs kommen etwa 18 g Eiweiß, 3 g Fett und 99 kcal. Anders beim Zuchtlachs, der etwas fetter ist und daher 20 g Eiweiß, 12 g Fett und 188 kcal besitzt. Dennoch passen beide hervorragend in einen Low-Carb-Speiseplan, besonders in Kombination mit Gemüse.

Wie viel Eiweiß ist in Kabeljau?

Der Eiweißanteil liegt bei etwa 17 Prozent. Mit einem Fettanteil von unter 1 Prozent zählt Kabeljau zu den mageren Seefischen. Auf 100 g Fischfleisch werden zirka 77 Kilokalorien (326 Kilojoule) gerechnet.

Kabeljaufilet in Kräuterkruste vom Profikoch | Leckeres Essen ohne viele Kalorien

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Welches Fischbrötchen hat die wenigsten Kalorien?

Ein Backfischbrötchen mit Remoulade enthält mit rund 500 Kilokalorien (kcal) etwa so viel Energie wie ein Big Mac. Ein klassisches Fischbrötchen mit Bismarckhering bringt es hingegen nur auf etwas über die Hälfte (ca. 265 kcal) der Kalorien und auf nur ein Drittel des Fettgehaltes eines Backfischbrötchens.

Welches Fleisch hat am wenigsten kcal?

Zu den Fleischsorten, die am wenigsten Kalorien aufweisen, gehört in erster Linie Geflügel. Allerdings gibt es auch hier einiges zu beachten: Gans und Ente sind sehr kalorienreich, mit ca. 300 Kalorien pro 100 Gramm Gänsefleisch kann man durchaus rechnen.

Wie viele kcal hat Lachs?

Erstaunlich: Bereits 15 Gramm Lachs – also quasi ein Bissen – decken den Tagesbedarf an 500 mg Omega-3-Fett-Säuren. Lachs hat zwar mehr Kalorien (208 Kalorien auf 100 Gramm) als so manch anderer Fisch, sorgt jedoch mit seinen Fettsäuren und dem hohen Vitamin-D-Gehalt für gute Laune und ein hohes Sättigungsgefühl.

Welcher Fisch hat das meiste Protein?

Thunfisch (im eigenen Saft)

Mit 23 g Eiweiß auf 100 g, gehört der Thunfisch zu den proteinreichsten Fischarten.