Wie viel kohlenhydrate haben artischocke?
Gefragt von: Meinolf Benz | Letzte Aktualisierung: 29. Mai 2021sternezahl: 4.3/5 (68 sternebewertungen)
Die Artischocke ist eine distelartige, kräftige Kulturpflanze aus der Familie der Korbblütler. Die Sortengruppe der Artischocken wird wegen ihrer essbaren knospigen Blütenstände angebaut und als Blütengemüse verzehrt. Ebenfalls zu Cynara cardunculus zählt das Blattgemüse Cardy.
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