Wie viel kohlrabi pro person?
Gefragt von: Herr Prof. Dr. Lothar John B.Sc. | Letzte Aktualisierung: 8. Mai 2021sternezahl: 4.4/5 (54 sternebewertungen)
Bei Kohlsorten, auch bei Kohlrabi und Wirsing, erhöht sich die Menge auf 1000 g. Für Rohkostsalate sollten Sie für die gleichen Sorten etwa 500 g rechnen. Von Kartoffeln, als Beilage oder für Kartoffelsalat gekocht, werden 750 bis 1000 g benötigt.
Kohlrabi - Super-Food für die Gesundheit und die Konzentration