Wie viele apfelsorten in österreich?

• Arlet.
• Boskoop.
• Braeburn.
• Elstar.
• Gala.
• Golden Delicious.
• Granny Smith.
• Gravensteiner.

Wie war die Apfelernte 2020?

Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anhand endgültiger Ernteergebnisse mitteilt, lag die Menge an geernteten Äpfeln im Jahr 2020 mit 1,02 Millionen Tonnen etwa 3 % über dem Vorjahreswert von 991 500 Tonnen, aber um 15 % unter der Erntemenge im Rekordjahr 2018.

Welche Arten von Äpfeln gibt es?

Wer ist der beste Apfel?

Wie viele verschiedene Apfelsorten gibt es in Deutschland?

Weltweit gibt es Schätzungen zufolge rund 20.000 Apfelsorten, so die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. Im Handel findet sich jedoch nur ein Bruchteil davon: Mengenmäßig von Bedeutung sind nur etwa 20 Sorten, insgesamt werden lediglich 70 Sorten im gewerblichen Obstanbau in Deutschland kultiviert.

Wo werden in Österreich Äpfel angebaut?

Ein Großteil der Äpfel wird in der Südost- und Oststeiermark angebaut. Diese Region liegt mitten im “Apfelgürtel”, der durch Österreich verläuft und besonders gute Bedingungen für den Anbau bietet.

Wo wird in Österreich Obst angebaut?

Das wichtigste Bundesland des österreichischen Erwerbsobstbaus mit dem größten Anteil an der Gesamtfläche aller in Österreich im Jahr 2017 angebauten Obstarten hatte mit 64 Prozent die Steiermark. In Niederösterreich befanden sich im Erhebungsjahr 18 Prozent der Obstflächen, in Oberösterreich acht Prozent.

Woher kommt der Apfel Braeburn?

Die Apfelsorte Braeburn kommt ursprünglich aus Neuseeland. Dort gedeihet der Braeburn Apfel auch besonders gut.

Welcher Apfel ist süß?

Wie kann ich eine Apfelsorte bestimmen?

Um die genaue Sorte eines Apfelbaums erkennen zu können, muss das Aussehen des Baums zu verschiedenen Jahreszeiten beobachtet werden. Manche Apfelbäume bekommen bei der Herbstfärbung gelbe Blätter, während andere Sorten zu einer rötlichen Herbstfärbung neigen.

Was sind steirische Äpfel?

Traditionelle steirische Apfelsorten sind unter anderem der Kronprinz Rudolf, Elstar, Idared, Topaz, Arlet, Golden Delicious, Gala und der Jonagold – eine wahre Sortenvielfalt für Apfelfreunde.

Welcher Apfel hat die meisten Vitamine?

Rote Apfelsorten enthalten meist deutlich mehr Vitamine als die sauren grünen. "Die beliebten Braeburn-Äpfel zum Beispiel", erklärt die Ernährungswissenschaftlerin Katrin Korycki vom Kompetenzzentrum Ernährung, "haben bis zu 35 Milligramm Vitamin C pro 100 Gramm." Der "Granny Smith" oft nur weniger als ein Drittel.

Welcher Apfel ist besonders gesund?

Der Grund: Rote Apfelsorten enthalten meist deutlich mehr Vitamine. Ein Braeburn-Apfel etwa hat bis zu 35 Milligramm Vitamin C pro 100 Gramm. Ein Apfel der grünen Sorte Granny Smith enthält weniger als ein Drittel dieser Menge. In der roten Schale stecken zudem besonders viele Radikalempfänger (Antioxidantien).

Welche alte Apfelsorte schmeckt am besten?

Ein sehr beliebter Standardgeschmack ist der sogenannte Aroma-Typ Anis. Ein Paradebeispiel dafür ist die Sorte 'Golden Delicious', die in fast jedem Supermarkt erhältlich ist. Die beliebtesten alten Apfelsorten auf einen Blick: 'Berlepsch' 'Boskoop' 'Cox Orange' 'Gravensteiner' 'Prinz Albrecht von Preußen'