Wie viele gastronomiebetriebe gibt es in der schweiz?

Gefragt von: Herr Prof. Ottmar Jost B.A.  |  Letzte Aktualisierung: 1. Juli 2021
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Im Jahr 2018 gab es in der Schweiz insgesamt 22.996 Unternehmen in der Gastronomiebranche. Der Anteil der Gastronomie an der gesamten Bruttowertschöpfung in der Schweiz ist in den letzten Jahren leicht gesunken.

Wie viele Pizzerien gibt es in der Schweiz?

Das Pizza-Konzept ist auch in der Schweiz rekordverdächtig: Es gibt 1800 Pizzerien, 130 Pizzakuriere, Pizzeria-Kettenbetriebe, Take-Aways mit obligatem Pizza-Angebot, und man kann den berühmtesten Teigfladen der Welt im Internet bestellen.

Wie viele Restaurants gibt es in Deutschland?

Aktuell gibt es in Deutschland fast 71.800 Restaurants (mit Systemgastronomie), rund 3.400 Imbissstuben, über 4.300 Bars, Diskotheken, Tanz- und Vergnügungslokale und etwa 11.700 Cafés.

Wie viele Hotels gibt es in der Schweiz?

Im Jahr 2019 waren 4.234 Hotels und Kurbetriebe in der Schweiz geöffnet - 2009 lag der Wert noch bei 4.866 geöffneten Hotels. Die meisten geöffneten Hotels und Kurbetriebe befanden sich 2019 im Kanton Bern, gefolgt von Graubünden und Wallis.

Wie viele Menschen sind in Deutschland in der Gastronomie beschäftigt?

Die Statistik zeigt die Anzahl der sozialversicherungspflichtig Beschäftigten in der Branche Gastgewerbe in Deutschland in den Jahren von 2004 bis 2020. Zum 30. Juni 2020 waren über eine Million Personen im Gastgewerbe sozialversicherungspflichtig beschäftigt.

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Wie viele Jobs hängen an der Gastronomie?

Jobmotor Gastgewerbe

Nie waren mehr Menschen in Gastronomie sozialversicherungspflichtig beschäftigt: 1.094.703 sozialversicherungspflichtig Beschäftigte waren nach Angaben der Bundesagentur für Arbeit (BA) im September 2018 in Gastronomie und Hotellerie beschäftigt.

Wie viele Menschen arbeiten in der Gastronomie und Hotellerie?

Hier können Sie alle Daten zu diesem Thema interaktiv abfragen! Im Jahr 2018 setzten die 48.160 Beherbergungs- und Gastronomieunternehmen (ÖNACE 2008: Abschnitt I) mit knapp über 315.500 Beschäftigten rund 21,2 Mrd. Euro um.

Wie viele Hotels gibt es in Deutschland?

Von den rund 8.000 klassifizierten Hotels in Deutschland sind die 3-Sternehotels mit über 4.700 am häufigsten vertreten, mit 5 Sternen klassifizierte Hotels gibt es insgesamt 124 in Deutschland.

Wie viele Pizzerien gibt es in Deutschland?

Der Datensatz enthält eine Liste von 5.183 Pizzerien in ganz Deutschland.

Wie viel Umsatz macht ein gutes Restaurant?

Eine wichtige Kennzahl ist dabei der Umsatz, welcher pro Stuhl erzielt wird. Dieser liegt für sehr speiseorientierte Betriebe bei etwa 7.200 Euro pro Jahr. Halten sich Speisen und Getränke eher die Waage, so kann von einem Jahresumsatz von 6.000 Euro pro Jahr und Stuhl ausgegangen werden.

Wie viel kostet eine Pizza in der Schweiz?

Ein Pizza Margerita kostet in einem Schweizer Restaurant im Durchschnitt 15 CHF (14 €), also nahezu das Doppelte wie in Deutschland. Ein Bier bekommen Sie im Restaurant für ca. 5,80 CHF (5,30 €). In Deutschland kosten 0,35 Liter Bier rund zwei Euro weniger.

Wer macht die besten Pizzen?

Das sind die 10 besten Pizzerien in Deutschland
  • Platz 1: Pizza Bande, Hamburg.
  • Platz 2: Standard Serious Pizza, Berlin. ...
  • Platz 3: Pizzeria Trattoria Romantica, Düsseldorf. ...
  • Platz 4: Tuscolo Münsterblick, Bonn.
  • Platz 5: Zola, Berlin. ...
  • Platz 6: 485Grad Neapolitanische Pizza & Wein, Köln. ...
  • Platz 8: Da Cimino, Frankfurt.

Wann dürfen Restaurants wieder öffnen Schweiz?

Mai sollen Restaurants auch im Innern öffnen können. Geöffnete Innenräume von Restaurants, grössere Publikumsanlässe, Wellness und Uni vor Ort für alle: Der Bundesrat stellt diese und weitere Lockerungen der Corona-Massnahmen zur Diskussion.

Wie viele Menschen arbeiten in Deutschland in der Hotellerie?

Deutschlandweit gibt es 44.000 Betriebe im Beherbergungsgewerbe und 180.000 gastronomische Betriebe. Insgesamt 2,36 Millionen Menschen, davon 2,10 Millionen als abhängig Besch®ftigte.

Wie viele Menschen arbeiten im Tourismus?

Im Jahr 2015 bot die deutsche Tourismusbranche 2,92 Millionen Menschen einen Arbeitsplatz. Das entsprach einem Anteil von 6,8 Prozent an der gesamten Beschäftigung in Deutschland (Vorgängerstudie: 2,86 Millionen, 7,0 Prozent).

Wie viel Umsatz macht die Gastronomie?

Der Gesamtumsatz im Gastgewerbe lag im Jahr 2019 bei rund 94 Milliarden Euro, wobei die speisengeprägte Gastronomie rund 45 Prozent Umsatzanteil hält.